Tarnybos duomenimis, mėginiuose aptikta Salmonella spp. bakterijų. Tai – vieni dažniausių maistu plintančių infekcijų sukėlėjų pasaulyje.
Specialistai pabrėžia, kad salmonelės yra pavojingos, nes neturi nei kvapo, nei skonio, todėl užterštas maistas gali atrodyti visiškai tinkamas vartoti.
„Rimi“: produktas nedelsiant pašalintas
Prekybos tinklas „Rimi Lietuva“ 15min teigė, kad gavus informaciją apie galimą mikrobiologinę taršą, produktas nedelsiant išimtas iš visų parduotuvių.
„Pirkėjus, įsigijusius šį produktą, prašome jo nevartoti ir grąžinti į bet kurią „Rimi“ parduotuvę iki 2026 m. gegužės 31 d. Už prekę bus grąžinti pinigai ir be pirkimo čekio“, – teigė „Rimi“ atstovė Luka Lesauskaitė-Remeikė.
Bakterijos nematomos ir gali išlikti gyvybingos
VMVT primena, kad salmonelės yra plačiai paplitusios maisto grandinėje ir gali patekti į produktus įvairiais etapais – nuo žaliavų iki galutinio apdorojimo.
Specialistų teigimu, viena didžiausių rizikų yra tai, kad užkrėstas produktas išoriškai nesiskiria nuo saugaus – neturi nei kvapo, nei skonio.
VMVT ragina laikytis pagrindinių higienos ir maisto saugos taisyklių – tinkamai termiškai apdoroti mėsą, atskirti žalius ir paruoštus produktus bei laikytis švaros virtuvėje.
