Sekite 15min Google
„Ogmios miesto“ parduotuvės „Fishop“ vadovas Lukas Zuoza sako – naujasis prekybininko filialas sostinėje sujungė aukštą produktų kokybę, geriausias apsipirkimo patirtis ir profesionalų aptarnavimą. Todėl užsukime pasidairyti, kaip visa tai atrodo realybėje.
Sužavi iš pirmo karto
Pasitikdamas rudenį, „Ogmios miestas“ plečia savo gurmaniško maisto parduotuvių pasiūlą. Pristatydamas „Fishop“, šis sostinės prekybos ir laisvalaikio centras jau turi beveik trisdešimt gourmet produktų prekybininkų vienoje vietoje. Tai – ypač patogu visiems, kurie rugsėjį vėl daugiau gamins namuose ir norės mėgautis kokybišku, šviežiu bei gardžiu maistu.
Todėl, anot L. Zuozos, „Ogmios miestas“ parduotuvei „Fishop“ pasirodė labai natūrali vieta plėtrai. Čia, jo teigimu, jau susitelkę daugybė gurmaniško maisto prekybininkų, o lankytojai įpratę ieškoti kokybiškų ir išskirtinių produktų.
„Norėjome būti ten, kur klientai galėtų rasti visko, ko reikia ne tik prieš didžiąsias šventes, bet ir planuojant paprastą vakarienę šeimai ar draugams. Kartu suprantame, kad šiuolaikinis pirkėjas yra labai užimtas. Jam svarbu tiek produkto kokybė, tiek patogumas ir greitas aptarnavimas. Jis nori patogiai atvykti, viską turėti po ranka, o kartu – sulaukti nuoširdaus, profesionalaus patarimo“, – kalba L. Zuoza.
Anot jo, būtent todėl naujojoje „Fishop“ parduotuvėje siekiama, kad apsipirkti būtų paprasta tiek ieškant ingredientų įprastai vakarienei, tiek ruošiantis savaitgalio pietums ar šventiniam stalui. Tai, pašnekovo teigimu, lengva pajusti net ir pirmą kartą čia užsukus.
„Jei pas mus dar nebuvote, rekomenduočiau neskubėti rinktis vieno konkretaus produkto – verta apžiūrėti visą vitriną. Mūsų įmonės „Norvelita“ specializacija – žuvies produktai, su kuriais dirbame jau daugiau kaip 30 metų, turime sukaupę ilgalaikę patirtį. Vis dėlto lašišos gaminius išskirčiau. Kaip žinia, žuvis šiandien užima vis svarbesnę vietą mityboje dėl visiems gerai žinomų Omega rūgščių, didelio kiekio sveikų baltymų bei vis lengvesnio paruošimo ir vartojimo būdų. Mūsų technologai atidžiai seka tarptautines tendencijas ir stengiasi geriausias idėjas pristatyti pirkėjams nuolatos atnaujindami asortimentą“, – sako pašnekovas.
O šalia žuvies, priduria jis, pirkėjai parduotuvėje gali rasti prieskonių ir kitų produktų, reikalingų gardaus maisto paruošimui. „Jei kyla klausimų, kaip geriausiai iškepti, išvirti ar kitaip paruošti pasirinktą žuvį, darbuotojai visada pasiūlys receptą ar padės išsirinkti tinkamus prieskonius“, – pasakoja parduotuvės vadovas.
Veiklą vykdo skaidriai ir tvariai
L. Zuoza tikina – šios parduotuvės idėja neapsiriboja vien žuvies pardavimu. Esant ypatingai progai ar poreikiui, visada mėgstamus gaminius galima užsisakyti iš anksto. Tuo metu dalis produktų sveriami pagal pirkėjo poreikį, o atvėsinta lašiša porcijuojama, todėl galima įsigyti būtent tokį kiekį, kokio reikia konkrečiam patiekalui.
„Tai ypač patogu norint išvengti nereikalingo produkto likučio. Tačiau mums svarbus ne tik tvarus požiūris ir maisto nešvaistymas. Žaliavą produkcijai gauname tik iš atrinktų ir patikimų tiekėjų, o kiekviename etape kruopščiai kontroliuojame produktų kokybę, atsekamumą, laikymo sąlygas bei nepertraukiamą šalčio grandinę. Šviežumas ir maisto sauga mums – svarbiausi kriterijai, todėl ypač daug dėmesio skiriame visam produkto keliui“, – akcentuoja jis.
Pašnekovo teigimu, įmonės gamybos procesai yra audituojami pagal aukščiausius tarptautinius maisto saugos ir tvarios žuvininkystės standartus, tarp jų – IFS, ASC, MSC, BIO bei kitus sertifikavimo reikalavimus. Be to, pasak L. Zuozos, „Fishop“ svarbus bendravimas ir su pirkėjais, kuris nesibaigia ties parduotuvės durimis.
„Savo socialinėje erdvėje skatiname klientus dalytis pagamintais patiekalais, receptais ir atsiliepimais. Taip siekiame kurti gyvą bendruomenę ir geriau suprasti, ko žmonės ieško. Mūsų filosofija paprasta – norime padėti klientui nuo pasirinkimo parduotuvėje iki skanaus rezultato lėkštėje“, – teigia pašnekovas.
Jau daugiau kaip dešimtmetį „Fishop“ veikia Vilniuje ir kituose Lietuvos miestuose. Todėl sukauptą patirtį tinklas plečia atverdamas duris „Ogmios mieste“. „Nuolat darome degustacijas, pažindiname klientus su savo produkcija, nes skonį geriau pajusti nei pamatyti. Tokia prekybinė filosofija mums jau pasiteisino, todėl tikimės, kad ir čia naujoji parduotuvė sulauks gerą maistą vertinančio pirkėjo“, – užsukti į „Fishop“ kviečia L. Zuoza.
Naujoji „Fishop“ parduotuvė įsikūrusi „Ogmios mieste“, Verkių g. 29B, Vilniuje. Jos darbo laikas: I–VI 10–20 val., VII 10–18 val.
