Dabar populiaru
Publikuota: 2018 rugpjūčio 22d. 13:00

2 sveikų užkandžių receptai: patiks ir vaikams, ir suaugusiems

Sėklų ir kruopų batonėliai
Vida Press nuotr. / Sėklų ir kruopų batonėliai

Jei su saiku, nekasdien visems – ir mažiems, ir dideliems – galima paskanauti ir saldumynų, ir greitojo maisto. Žinoma, geriau, jei ir šis maistas būtų ruoštas namie ar bent patikimose vietose. Tačiau kasdien verčiau mėgautis sveikesniais, maistingais užkandžiais, tokiais, kaip granola, naminiai javainių batonėliai, džiovintų vaisių rutuliukai. Kaip tik porą tokių receptų ir siūlome.

Granola su įvairiomis sėklomis ir džiovintais vaisiais

Ingredientai:

  • 400 g avižinių dribsnių;
  • 100 g lazdyno riešutų;
  • 50 g moliūgų sėklų;
  • 50 g saulėgrąžų sėklų;
  • 50 g kokosų drožlių;
  • 3 valg. šaukšt. aliejaus;
  • 3 valg. šaukšt. medaus;
  • 100 g džiovintų spanguolių;
  • 50 g razinų.

Gaminimas:

1. Avižinius dribsnius išmaišykite su pjaustytais riešutais, moliūgo sėklomis, saulėgrąžomis, kokoso drožlėmis, kokoso aliejumi, medumi.

2. Berkite į skardą, išklotą kepimo popieriumi, ir kepkite iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. arba tol, kol gražiai apskrus. Būtinai bent keletą kartų permaišykite kepimo metu.

3. Kai granola visiškai atvės, sudėkite džiovintas spanguoles, razinas ir išmaišykite.

4. Valgykite su jogurtu ar pienu. Ant viršaus galite užpilti medaus ar klevų sirupo.

Granola
Granola

Avižų dribsnių batonėliai su naminiu riešutų sviestu

Ingredientai:

naminiam riešutų sviestui:

  • 100 g žemės riešutų (be luobelės);
  • 75 g migdolų;
  • 75 g graikinių riešutų;
  • žiupsnelis druskos.

batonėliams:

  • 2 valg. šaukšt. smulkintų linų sėmenų;
  • 6 valg. šaukšt. šilto vandens;
  • 100 g avižų dribsnių;
  • 30 g migdolų miltų;
  • 40 g kokosų drožlių;
  • 1/4 arbat. šaukšt. druskos;
  • 2 valg. šaukšt. medaus;
  • 55 g kokosų aliejaus;
  • 115 g razinų.

Gaminimas:

riešutų sviestas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių.

2. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Vienu sluoksniu paberkite riešutus. Kepkite 8-10 minučių. Praėjus 5 minutėns, riešutus pavartykite mentele. Būkite budrūs, kad riešutai neprisviltų.

2. Apskrudusius riešutus atvėsinkite. Suberkite į trintuvo indą. Šaukštu nubraukdami riešutų masės likučius nuo trintuvo sienelių, malkite tol, kol iš riešutų išsiskirs aliejus ir jie pavirs tiršta, drėgna mase. Paskaninkite žiupsneliu druskos.

batonėliai:

1. Kepimo popieriumi išklokite apie 20×20 cm dydžio kepimo skardą.

2. Puodelyje sumaišykite linų sėmenis su šiltu vandeniu ir palikite pastovėti, kol prireiks.

3. Dideliame dubenyje gerai sumaišykite avižų dribsnius, migdolų miltus, avižų sėlenas, kokosų drožles, cinamoną ir druską.

4. Į prikaistuvį dėkite kokosų aliejų, medų ir ištirpdykite ant mažos ugnies, paskui nukelkite nuo viryklės. Į karštą kokosų aliejaus ir medaus mišinį, sudėkite riešutų sviestą ir išmaišykite, kol neliks gumulėlių. Įmaišykite linų sėmenų masę. Supilkite šį mišinį ant sausų ingredientų mišinio, suberkite razinas ir gerai išmaišykite, kad viskas suliptų į vieną masę.

5. Sudėkite gautą masę į kepimo skardą kuo tolygiau. Drėgnais dėlnais paspauskite viršų, kad viskas tvirtai susispaustų.

6. Palaikykite šaldytuve bent 2-5 val, tuomet batonėlius lengvai supjaustysite aštriu peiliu.

Avižinių dribsnių batonėliai
Avižinių dribsnių batonėliai

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Verslas

Nutekėjęs ŽŪM dokumentas atskleidžia: vaučeriai ne mažins kainas, o didins ir taps galvos skausmu

24sek

FIBA lango intriga: kokių eksperimentų išvysime Lietuvos rinktinėje?

Kultūra

Andrius Jakučiūnas: Alma paranoja

Auksarankio kieme – upelis. Smagu, bet nelabai: Višakio Rūda

Aktualu

S.Skvernelis apie mokytojų atlyginimus: turėti daug laisvo laiko ir gauti 1000 eurų galimybės nėra

Pasaulis kišenėje

Viešbučiai turi slaptus kambarius, į kuriuos gali patekti tik išrinktieji

Aktualu

Izraelio ir Gazos Ruožo pajėgų smūgiai grasina sužlugdyti taikos pastangas

„Ginčas“: Lietuvos rinktinės sąrašo dilema – paskutinis šansas D.Motiejūnui?

Aktualu

Kalėjimų sistemoje bręsta naujas skandalas

24sek

Vakaras, kokių J.Valančiūnui reta: „Raptors“ pritrūko lietuvio jėgos po krepšiu

Aktualu

Kaip imigracija keičia Didžiąją Britaniją

Gyvenimas

Oranžinis trio: mandarinai, apelsinai, persimonai – kodėl juos verta įtraukti į meniu?

Gazas

Nauji „BMW Motorrad“ modeliai: greitesni, lengvesni ir dar galingesni

Aktualu

„Le Monde“: Baltijos šalių prezidentus traumavo susitikimas su D.Trumpu

Vardai

„Naktinės Personos“ sustabdė veiklą ir atsisveikina su gerbėjais

Vardai

Paskutinis „Mis Bumbum“ užpakaliukų konkursas baigėsi skandalingai: varžovė užsipuolė nugalėtoją

Vardai

Advokato A.Bandžiaus naujos sužadėtinės gyvenime irgi netrūko dramų: su dukra teko bėgti iš Švedijos

Interviu 24sek

Dominuojantis Mantas Kalnietis – apie Tony Parkerio žinutę ir ypatingą talentą

Aktualu

Orai.lt: atkeliaus smarkesni lietūs

Gazas

Vilniaus gatvėse daugės paspirtukų: pėstieji turės problemų?

Naujienos

Aktualu

Zarasų rajone saldų krovinį vežęs rusas slėpė 100 tūkst. eurų vertės paslaptį

24sek

Akistatos su Lietuva laukianti Kroatija paskelbė solidžią sudėtį

Kultūra

Jonui Gasiūnui skirta valstybinė pensija

Sportas

Rigino Cicilia: „Kova su „Celtic“ – svajonės išsipildymas“

Vardai

S.Skvernelis – „Kitokiuose pasikalbėjimuose“: į kosmosą siųstų G.Landsbergį, G.Palucką ir E.Gentvilą

Gyvenimas

Alkoholio yra ne tik kefyre, bet ir vaisiuose, jogurte ar duonoje

Aktualu

V.Adamkaus konferencijos dalyviai: „Europoje plintantis šunų valsas neturi nustelbti žudomų Sirijos vaikų“

Verslas

Skrydžio iš Vilniaus metu mirė žmogus – paaiškėjo tik po bandymų gauti kompensacijas

Vardai

Itališka Karinos Jeremian šeimos šventė: sūnaus krikštatėviais tapo Martynas ir Viktorija Pociai

24sek

Paviešintas vaizdo įrašas, kaip per susišaudymą su policija žuvo žinomas krepšininkas

24sek

Amerikoje – gandai dėl Kobe Bryanto sugrįžimo į aikštę

Pasaulis kišenėje

Palangos pajūrį šeštadienį nušvies Šimtmečio laužai

Pasaulis kišenėje

Britams siūloma vykti į Vilnių: Lietuvos sostinė atsidūrė sąrašo viršuje

Gazas

„Harley-Davidson“ 2019 metams pažėrė naujienų – modeliai visiems poreikiams

Verslas

Sprendimas išpirkti SGD terminalą – skubotas, sako ekspertai

Aktualu

Paskelbti nuosprendžiai dviem D.Trumpo bendražygiams: ar advokatas išdavė JAV prezidentą?

Sportas

Glazgo „Celtic“ į Lietuvą atvyksta kupinas vilčių – prisimena mačą prieš 16 metų

Aktualu

Buvusiam VLK vadovui A.Sasnauskui nepavyko pratęsti savo kadencijos

Aktualu

Kaune dūriu į nugarą nužudytas vyras, sulaikyta neblaivi įtariamoji

Mokslas.IT

Lietuvoje jau galima rasti verslumą palengvinančius „Apple“ įrankius

Vardai

Ypatingos

09:17
05:49

Gera keliauti kartu

Ko reikia šiuolaikiniam pirkėjui?

Mamos prieš meningokoką

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką