Dabar populiaru
Publikuota: 2018 rugpjūčio 22d. 13:00

2 sveikų užkandžių receptai: patiks ir vaikams, ir suaugusiems

Sėklų ir kruopų batonėliai
Vida Press nuotr. / Sėklų ir kruopų batonėliai

Jei su saiku, nekasdien visems – ir mažiems, ir dideliems – galima paskanauti ir saldumynų, ir greitojo maisto. Žinoma, geriau, jei ir šis maistas būtų ruoštas namie ar bent patikimose vietose. Tačiau kasdien verčiau mėgautis sveikesniais, maistingais užkandžiais, tokiais, kaip granola, naminiai javainių batonėliai, džiovintų vaisių rutuliukai. Kaip tik porą tokių receptų ir siūlome.

Granola su įvairiomis sėklomis ir džiovintais vaisiais

Ingredientai:

  • 400 g avižinių dribsnių;
  • 100 g lazdyno riešutų;
  • 50 g moliūgų sėklų;
  • 50 g saulėgrąžų sėklų;
  • 50 g kokosų drožlių;
  • 3 valg. šaukšt. aliejaus;
  • 3 valg. šaukšt. medaus;
  • 100 g džiovintų spanguolių;
  • 50 g razinų.

Gaminimas:

1. Avižinius dribsnius išmaišykite su pjaustytais riešutais, moliūgo sėklomis, saulėgrąžomis, kokoso drožlėmis, kokoso aliejumi, medumi.

2. Berkite į skardą, išklotą kepimo popieriumi, ir kepkite iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. arba tol, kol gražiai apskrus. Būtinai bent keletą kartų permaišykite kepimo metu.

3. Kai granola visiškai atvės, sudėkite džiovintas spanguoles, razinas ir išmaišykite.

4. Valgykite su jogurtu ar pienu. Ant viršaus galite užpilti medaus ar klevų sirupo.

Granola
Granola

Avižų dribsnių batonėliai su naminiu riešutų sviestu

Ingredientai:

naminiam riešutų sviestui:

  • 100 g žemės riešutų (be luobelės);
  • 75 g migdolų;
  • 75 g graikinių riešutų;
  • žiupsnelis druskos.

batonėliams:

  • 2 valg. šaukšt. smulkintų linų sėmenų;
  • 6 valg. šaukšt. šilto vandens;
  • 100 g avižų dribsnių;
  • 30 g migdolų miltų;
  • 40 g kokosų drožlių;
  • 1/4 arbat. šaukšt. druskos;
  • 2 valg. šaukšt. medaus;
  • 55 g kokosų aliejaus;
  • 115 g razinų.

Gaminimas:

riešutų sviestas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių.

2. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Vienu sluoksniu paberkite riešutus. Kepkite 8-10 minučių. Praėjus 5 minutėns, riešutus pavartykite mentele. Būkite budrūs, kad riešutai neprisviltų.

2. Apskrudusius riešutus atvėsinkite. Suberkite į trintuvo indą. Šaukštu nubraukdami riešutų masės likučius nuo trintuvo sienelių, malkite tol, kol iš riešutų išsiskirs aliejus ir jie pavirs tiršta, drėgna mase. Paskaninkite žiupsneliu druskos.

batonėliai:

1. Kepimo popieriumi išklokite apie 20×20 cm dydžio kepimo skardą.

2. Puodelyje sumaišykite linų sėmenis su šiltu vandeniu ir palikite pastovėti, kol prireiks.

3. Dideliame dubenyje gerai sumaišykite avižų dribsnius, migdolų miltus, avižų sėlenas, kokosų drožles, cinamoną ir druską.

4. Į prikaistuvį dėkite kokosų aliejų, medų ir ištirpdykite ant mažos ugnies, paskui nukelkite nuo viryklės. Į karštą kokosų aliejaus ir medaus mišinį, sudėkite riešutų sviestą ir išmaišykite, kol neliks gumulėlių. Įmaišykite linų sėmenų masę. Supilkite šį mišinį ant sausų ingredientų mišinio, suberkite razinas ir gerai išmaišykite, kad viskas suliptų į vieną masę.

5. Sudėkite gautą masę į kepimo skardą kuo tolygiau. Drėgnais dėlnais paspauskite viršų, kad viskas tvirtai susispaustų.

6. Palaikykite šaldytuve bent 2-5 val, tuomet batonėlius lengvai supjaustysite aštriu peiliu.

Avižinių dribsnių batonėliai
Avižinių dribsnių batonėliai

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Kultūros rusų kalba draudimas Lvovo srityje sulaukė Vakarų diplomatų kritikos

Popiežiaus vizitas 15min iš Romos Aktualu

Pranciškaus kelionių puošmenos? Dieviški netikėtumai

Aktualu

Klaipėdos moterų drama: bijo siautėjančio užpuoliko

Sportas

Pergalingą įvartį ypatingai atšventęs V.Urbonas: „Prieš rungtynes pasakiau, kad jis turi įmušti“

Vardai

Karštas J.Jaručio 30-metis „Lofte“: „Freaks On Floor“ pristatė jubiliejinį albumą „Gold“

Sportas

Dūmai, emocijos ir įtampa: „Žalgiris“ parbloškė „Sūduvą“

Gyvenimas

Lėtinės mieloleukemijos diagnozę išgirdusi Virginija: „Jei ne vyras, nežinau, ar būčiau ištvėrusi“

Aktualu

Prie Panevėžio kaktomušą sukėlęs „klevo lapas“ atsidūrė metalo gniaužtuose, dar keturi žmonės sužeisti

Popiežiaus vizitas Aktualu

G.Grušas: savaitgalį pasaulio dėmesys bus nukreiptas į Lietuvą

Interviu Aktualu

P.Haroche: „Europos gynyba neturi priklausyti nuo kitame žemyne gyvenančių žmonių interesų“

N-18 Vardai

46-erių Carmen Electra nusifotografavo visiškai nuoga: buvusi „gelbėtoja“ atrodo perpus jauniau

Gyvenimas

Milane pristatyta banglenčių sporto įkvėpta naujoji „Sportmax“ kolekcija

Sportas

I.Barysas ir E.Petrauskas žaibiškai sudorojo varžovus, merginų kovą laimėjo lietuvė

Popiežiaus vizitas Aktualu

Privaloma popiežiaus vizito programos dalis: kodėl jis susitinka su jaunimu?

Vardai

Amalia Damonte – moteris, kurią popiežius Pranciškus norėjo vesti: atstumtas atsigręžė į Dievą

Gyvenimas

15min ištyrė kai kurių šaltinių vandenį: ar tikrai turi gydomųjų galių ir kaip tinkamai laikyti?

Pasaulis kišenėje

Lina Ever aplankė Ispanijos miestą, kurio vėją S.Dali kaltino dėl savo pamišimų

Popiežiaus vizitas Pasaulis kišenėje

„airBaltic“ – oficialus popiežiaus Pranciškaus oro vežėjas vizito Baltijos šalyse metu

Kultūra

„Alisa Stebuklų šalyje“ – niekada nebuvo iliustruota lietuvių, tačiau tai gali pasikeisti

Kultūra

Paroda „Žaibo prisiminimas“ primins skaudžius žydų išgyvenimus

Naujienos

Aktualu

Zarasų rajone saldų krovinį vežęs rusas slėpė 100 tūkst. eurų vertės paslaptį

24sek

Akistatos su Lietuva laukianti Kroatija paskelbė solidžią sudėtį

Kultūra

Jonui Gasiūnui skirta valstybinė pensija

Sportas

Rigino Cicilia: „Kova su „Celtic“ – svajonės išsipildymas“

Vardai

S.Skvernelis – „Kitokiuose pasikalbėjimuose“: į kosmosą siųstų G.Landsbergį, G.Palucką ir E.Gentvilą

Gyvenimas

Alkoholio yra ne tik kefyre, bet ir vaisiuose, jogurte ar duonoje

Aktualu

V.Adamkaus konferencijos dalyviai: „Europoje plintantis šunų valsas neturi nustelbti žudomų Sirijos vaikų“

Verslas

Skrydžio iš Vilniaus metu mirė žmogus – paaiškėjo tik po bandymų gauti kompensacijas

Vardai

Itališka Karinos Jeremian šeimos šventė: sūnaus krikštatėviais tapo Martynas ir Viktorija Pociai

24sek

Paviešintas vaizdo įrašas, kaip per susišaudymą su policija žuvo žinomas krepšininkas

24sek

Amerikoje – gandai dėl Kobe Bryanto sugrįžimo į aikštę

Pasaulis kišenėje

Palangos pajūrį šeštadienį nušvies Šimtmečio laužai

Pasaulis kišenėje

Britams siūloma vykti į Vilnių: Lietuvos sostinė atsidūrė sąrašo viršuje

Gazas

„Harley-Davidson“ 2019 metams pažėrė naujienų – modeliai visiems poreikiams

Verslas

Sprendimas išpirkti SGD terminalą – skubotas, sako ekspertai

Aktualu

Paskelbti nuosprendžiai dviem D.Trumpo bendražygiams: ar advokatas išdavė JAV prezidentą?

Sportas

Glazgo „Celtic“ į Lietuvą atvyksta kupinas vilčių – prisimena mačą prieš 16 metų

Aktualu

Buvusiam VLK vadovui A.Sasnauskui nepavyko pratęsti savo kadencijos

Aktualu

Kaune dūriu į nugarą nužudytas vyras, sulaikyta neblaivi įtariamoji

Mokslas.IT

Lietuvoje jau galima rasti verslumą palengvinančius „Apple“ įrankius

Vardai

Daugiau vandens

Sveikata

Ruduo pilnas komplimentų

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką