Dabar populiaru
15min be reklamos
Publikuota: 2012 lapkričio 28d. 14:39

Trečiadienio vakarienė – paprasta, bet skani

Vištienos sriuba
Fotolia nuotr. / Vištienos sriuba
Visus šiuos patiekalus galima paruošti iš produktų, kuriuos daugelis mūsų turime šaldytuve ar galime greitai ir lengvai įsigyti artimiausioje parduotuvėje.

DIENOS RECEPTAS

Vištienos sriuba

4 asmenims. Pagaminsite per 1 val.

Produktai

Faršui
400 g maltos vištienos, 1 kiaušinis, 2 valg. š. džiūvėsių, žiupsnelis mėgstamų vištienos prieskonių, pagal skonį druskos, 1 valg. š. aliejaus (kukuliams kepti).

Sriubai
1 l vištienos sultinio, 2 nedidelės morkos, 2 bulvės, 1 svogūnas, gabalėlis saliero, ryšulėlis krapų ir petražolių, 1 valg. š. sviesto, pagal skonį maltų juodųjų pipirų bei druskos.

Kaip gaminti

1. Į maltą vištieną įmuškite kiaušinį, pasūdykite, pagardinkite prieskoniais, gerai išmaišykite. Drėgnais delnais suformuokite nedidelius kukulius, apvoliokite džiūvėsėliuose ir iš visų pusių apkepkite įkaitintame aliejuje. Sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nusivarvėtų.

2. Nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Morkas ir saliero stiebą supjaustykite griežinėliais, bulves – šiaudeliais.

3. Į puodą įdėkite šaukštą sviesto, kai riebalai nustos putoti, suberkite svogūnus ir vis pamaišydama kepkite, kol gabalėliai įgaus geltoną atspalvį. Sudėkite morkų ir salierų griežinėlius, dar šiek tiek pakepkite. Supilkite sultinį, užvirinkite, sudėkite bulves. Virkite, kol daržovės suminkštės. Baigdama virti sudėkite į sriubą vištienos kukulius. Jei reikia, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir kapotais žalumynais.

 

SIŪLOME IŠBANDYTI!

Autorės nuotr./Bulviniai blynai su obuoliais ir česnakais
Autorės nuotr./Bulviniai blynai su obuoliais ir česnakais

SOTU

Bulviniai blynai su obuoliais ir česnakais

 
Autorės nuotr./Baklažanų ir kukuliukų užkandėlė
Autorės nuotr./Baklažanų ir kukuliukų užkandėlė

PIKANTIŠKA

Baklažanų ir kukuliukų užkandėlė

 
Autorės nuotr./Virti bulvinukai
Autorės nuotr./Virti bulvinukai

VAIKUČIAMS

Virti bulvinukai

 

Taip pat skaitykite:

Tradicinės idėjos skaniai vakarienei

Vakarienei patiekalai su varške

Geros idėjos vakarienei

Norėdamas tęsti – užsiregistruok

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

SEB verslo augimo programa

01:21:02

Video

01:12
15:32
08:09

15min metų knygų rinkimai

Ar žinai?

Esports namai

URBAN˙/

Tik prenumeratoriams

Sveikata

Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką