-35% metinei prenumeratai.
Maža kaina - didelė vertė.
Išbandyti
Fetos sūris - visi receptai 3 puslapis
Tradicinis chačapuris 10 asm.
Sviestą sukapokite su miltais, įpilkite šalto vandens, nugesintos actu sodos ir greitai suminkykite. Padalinkite tešlą į du gabalus ir padėkite į šaldytuvą. Šiek tiek palaikius perkelkite į šaldymo kamerą (geriausia visai nakčiai). Vėliau šiek...
Varškės ir fetos pyragas su saulėje džiovintais pomidorais 4 asm.
Mielės sumaišykite su cukrumi ir pienu, paliekite porai minučių suaktyvėti. Miltus sumaišykite su druska, į gautą mišinį supilkite mielės. Tešlą gerai išminkykite ir palikite ~1 valandai augti. Pomidorus su česnakais susmulkinkite. Varškę sumaiš...
Folijoje kepta feta 4 asm.
Apelsinus nuplikykite verdančiu vandeniu, nusausinkite, nutarkuokite žieveles (galite nulupti ir susmulkinti peiliu). Nuplautas, nusausintas šviežias prieskonines žoleles susmulkinkite. Džiovintus pomidorus apšlakstykite sausu baltuoju vynu, 10...
Vištiena, įdaryta feta ir džiovintais pomidorais 2 asm.
Supjaustykite džiovintus pomidorus, sumaišykite su smulkinta feta ir bazilikų lapeliais. Krūtinėlę padalykite pusiau ir įtrinkite malta paprika, druska bei pipirais. Įpjaukite kišenę, į ją prikimškite paruoštos fetos bei pomidorų masės ir susekite...
Plakta graikiška kiaušinienė 2 asm.
1. Į dubenėlį įmuškite kiaušinius, supilkite vandenį ir gerai išplakite. Įkaitintoje keptuvėje ištirpinkite sviestą ir supilkite plakinį. Suberkite fetą ir maišydami kepkite. 2. Pagardinkite pipirais. Druskos nedėkite, nes nuo fetos bus pakankamai...
Kapotos tešlos krepšeliai su moliūgais ir feta 8 asm.
1. Pirmiausia paruoškite tešlą: būtinai šaltą sviestą ant didelės medinės lentos sutarkuokite stambia trintuve, po truputį berkite su druska ir sėmenimis sumaišytus miltus ir mišinį kapokite ilgu peiliu, kol neliks sausų miltų. 2. Paruoštą masę apš...
Viduržemio jūros salotos 6 asm.
1. Kruopas suberkite į dubenį, kuriame bus gaminamos salotos, užplikykite verdančiu sultiniu, gerai išmaišykite, uždenkitei ir palikite 5 min. brinkti. 2. Paruoškite užpilą: į citrinų sultis, visą laiką maišant, plona srovele supilkite aliejų,...
Bulviniai pyragėliai su špinatais 6 asm.
1. Bulves švariai nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Išvirusias nusunkite, atvėsinkite, nulupkite ir sumalkite mėsmale. 2. Dubenyje į bulvių masę įmuškite kiaušinius, supilkite miltus, pasūdykite ir užminkykite tešlą. Jei tešla skystoka...
Lietiniai su špinatais ir feta 3 asm.
1. Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną, aliejų, įberkite druskos ir kruopščiai išmaišykite. Berkite miltus ir užmaišykite skystą tešlą. Iš jos iškepkite lietinius. Nuo kiekvieno popieriniu rankšluosčiu nuspauskite riebalų perteklių (dė...
Lietiniai su džiovintais pomidorais ir feta 2 asm.
1. Kiaušinius išplakite su pienu, žiupsneliu druskos, miltais ir aliejumi. Tešlą palikite 30 minučių brinkti. Iškepkite nedidelius lietinius. 2. Džiovintus pomidorus aliejuje nuvarvinkite ir smulkiai supjaustykite. Alyvuoges supjaustykite žiedais,...
Bazilikais ir fetos sūriu įdaryti pomidorai 2 asm.
1. Pomidorus nuplaukite, nupjaukite viršūnėles ir išskobkite. 2. Į vidų įberkite džiovintų bazilikų. 3. Pridėkite alyvuogių, fetos. 4. Ant pomidorų uždėkite nupjautas viršūnėles, aptepkite aliejumi, kad kepdami smarkiai nesutrūkinėtų. Sudėkite į...
Salotos agurkų griežinėliuose 2 asm.
1. Agurką nuplaukite, nusausinkite, nulupkite ir supjaustytkite storais žiedais. 2. Į juos pridėkite salotų iš paprikos, fetos, pomidorų ir jautienos kubelių, apšlakstytų aliejumi, actu bei pagardintų druska, pipirais. Papuoškite šviežiais mairūno...
Salotos su kepta kiaulienos nugarine 2 asm.
1. Mėsą supjaustykite riekelėmis. Į gilų indą sudėkite plautus, nusausintus, jei reikia – pasmulkintus, visų rūšių salotų lapus, špinatų lapelius, supjaustytus pomidorus, trupintą fetos sūrį. 2. Apšlakstykite padažu iš aliejaus, citrinos sulčių...
Daržovių salotos su feta 4 asm.
1. Pomidorus ir luptą agurką supjaustykite mažais gabalėliais, fetos sūrį – kubeliais, laiškinius svogūnus taip pat susmulkinkite. 2. Salotos lapus nuplaukite, nusausinkite ir po vieną įdėkite į indelį, kuriame salotos bus patiekiamos. Daržovių...
„Filo“ tešlos bandelės su špinatais ir feta 4 asm.
1. „Filo“ tešlą atšildykite ne iki galo. Imkite vieną tešlos lakštą, dėkite ant kiek didesnio kepimo popieriaus lakšto, aptepkite lydytu sviestu. Ant viršaus dėkite antrąjį tešlos lakštą, taip pat aptepkite lydytu sviestu. Taip suporuokite likusius...
Ridikėlių salotos su mėtomis ir keptu fetos sūriu 2 asm.
1. Nuplautus ir nusausintus ridikėlius supjaustykite plonais griežinėliais, agurkus – kubeliais, o svogūnų laiškus susmulkinkite. 2. Daržoves sudėkite į dvi gilias lėkštes, įdėkite petražolių ir mėtų lapelių (jų nebūtina pjaustyti), išmaišykite....
Keptos krevetės su pomidorais ir feta 4 asm.
1. Nepridegančioje keptuvėje apkepkite smulkintus svogūnus. Svogūnai turi suminkštėti ir įgauti aukso spalvą. Tuomet sudėkite nuskustas ir maždaug 2 cm kubeliais supjaustytas bulves ir maišydama kepkite apie 10 min. Suberkite kapotus česnakus ir ž...
Šiek tiek įmantresnė kiaušinienė 2 asm.
1.Svogūną, česnako skilteles nulupkite, susmulkinkite ir apkepkite aliejuje. Sudėkite konservuotus pomidorus, cukrų, supilkite balzaminį actą. 2.Keptuvę uždenkite ir ant mažos ugnies troškinkite 8 minutes. Pagardinkite druska, Kajeno pipirais ir...
Salotos su feta ir česnakiniais skrebučiais 2 asm.
1. Sumuštinių duoną apskrudinkite ir dar šiltą gerai įtrinkite česnaku. 2. Visas nurodytas daržoves supjaustykite. 3. Į lėkštę dėkite duoną, ant viršaus – pjaustytas daržoves, kubeliais pjaustytą fetos sūrį ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi,...