Dabar populiaru

Padažas - visi receptai 3 puslapis

Saldus sojų ir česnakų Wok su kiauliena

Saldus sojų ir česnakų Wok su kiauliena 4 asm.

Greitai ir lengvai paruošiamas Wok patiekalas su kiaulienos filė ir daržovėmis! Švelnus ir turtingas sojų padažo bei česnakų skonis.

Gardūs vištienos kąsneliai

Gardūs vištienos kąsneliai 4 asm.

Vištienos filė supjaustykite vidutinio dydžio gabaliukais. Dėkite į dubenį, įberkite druskos pipirų, įdėkite garstyčių ir medaus padažo, gerai išmaišykite bei bent valandai dėkite į šaldytuvą. Nesaldžius riestainius sutrupinkite elektriniu...
Šviežių dilgėlių majonezas

Šviežių dilgėlių majonezas 2 asm.

Dilgėlių majonezą paruošite akimirksniu. Visus nurodytus ingredientus suberkite į elektrinį plakiklį, supilkite vandenį, aliejų ir išplakite iki vientisos masės. Šis majonezas – tikra vitaminų bomba. Ypač skanu jį valgyti su įvairių daržovių š...
Marokietiški kukuliai

Marokietiški kukuliai 2 asm.

Faršą sukrėskite į dubenį, suberkite visus nurodytus prieskonius, kapotas mėtas arba petražoles ir gerai išmaišykite. Drėgnomis rankomis suformuokite nedidelius kukulaičius ir dėkite juos į keptuvėje įkaitintą aliejų. Atsargiai vartydami apkepame iš...
BBQ (barbekiu) padažas

BBQ (barbekiu) padažas 12 asm.

Visus ingredientus sumaišykite gilioje keptuvėje arba puode, česnako nesmulkinkite. Padažą kaitinkite ant mažos ugnies pastoviai maišydami, kol pradės burbuliuoti. Česnaką išimkite ir padažą nuimkite nuo ugnies. Atvėsusį padažą sudėkite į sandarų...
Granatų padažas

Granatų padažas 6 asm.

Į puodą supilkite vyną, granatų sultis, suberkite cukrų, druską, žalumynus, trintas česnako skilteles. Gerai išmaišykite ir leiskite virti apie 20 minučių. Nepamirškite maišyti. Likus penkioms minutėms, įmaišykite į padažą krakmolą (prieš tai...
Gruziniškas padažas

Gruziniškas padažas 6 asm.

Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite odelę. Perpjaukite pusiau, pašalinkite sėklas, o minkštimą sutrinkite elektriniu trintuvu iki vientisos masės. Gautą tyrę užvirinkite ir virkite maždaug 20 minučių. Tuomet sudėkite į puodą ...
Baltas padažas

Baltas padažas 6 asm.

Česnaką ir svogūną nulupkite, supjaustykite ir sutrinkite iki vientisos masės elektriniu trintuvu.  Tuomet viską pakepinkite svieste. Supilkite į keptuvę vyną. Padažą maišykite, kad neprisviltų. Po kelių minučių padažą pagardinkite citrinų...
Pomidorų padažas

Pomidorų padažas 6 asm.

Pomidorų pastą praskieskite vandeniu (100 ml) ir supilkite viską į puodą. Po to, kai masė užvirė, pasūdykite, pagardinkite pipirais, sudėkite kapotus žalumynus. Užvirinkite ir palikite virti ant silpnos ugnies. Maišykite visą laiką. Po maždaug...
Šokoladinis padažas su aitriosiomis paprikomis

Šokoladinis padažas su aitriosiomis paprikomis 6 asm.

Į vidutinio dydžio prikaistyvį suberkite cukrų, sudėkite medų, suberkite kakavos miltelius ir supilkite grietinėlę. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, kartais pamaišydami, kol masė užvirs. Sumažinkite ugnį ir toliau virkite, nuolat maišydami, apie 5...
Marinara padažas makaronams

Marinara padažas makaronams 3 asm.

Į didelį prikaistuvį supilkite alyvuogių aliejų ir įkaitinkite. Suberkite sukapotą svogūną ir smulkiai sukapotas česnako skilteles. Kepkite apie 5 minutes, kol suminkštės. Sudėkite konservuotus pomidorus, pomidorų pastą, vandenį, šviežią baziliką,...
Kepti obuoliai su vaniliniu padažu

Kepti obuoliai su vaniliniu padažu 4 asm.

Riešutus smulkiai sukapokite, jeigu razinos stambios, jas supjaustykite. Sumaišykite su medumi ir prieskoniais. Nupjaukite obuolių viršūnėles, vidų išskobkite. Pridėkite įdaro ir kepkite 200 0C apie 20 minučių. Kremui pagaminti užvirinkite pieną...
Makaronai su kreminiu padažu

Makaronai su kreminiu padažu 4 asm.

Tai nėra pats liesiausias patiekalas, bet jei pasiruošite jį ypatingoms progoms – nesigailėsite. Kreminis padažas jūsų makaronus pavers tikru itališkos virtuvės stebuklu.

Vafliai su ledais ir karameliniu padažu

Vafliai su ledais ir karameliniu padažu 5 asm.

Į prikaistuvį ar keptuvę suberkite cukrų ir supilkite vandenį. Nemaišydami kaitinkite ant vidutinio stiprumo ugnies, kol cukrus ištirps. Tuomet padidinkite liepsną ir virkite, toliau nemaišydami masės. Virkite apie 5–7 min., t. y. tol, kol cukraus...
Vafliai su šokoladiniu padažu ir skrudintais riešutais

Vafliai su šokoladiniu padažu ir skrudintais riešutais 5 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ˚C temperatūros. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, o ant šio tolygiai paskleiskite lazdynų riešutus. Įkaitusioje orkaitėje kepkite apie 10 min., kol riešutų luobelės atšoks. Išimkite skardą iš orkaitės, atvė...
Padažas su marinuotais agurkėliais

Padažas su marinuotais agurkėliais 4 asm.

Sudėkite visas sudedamąsias dalis į indą ir suplakite iki vientisos masės. Pasūdykite, pagardinkite pipirais ir šviežiais žalumynais.  
Grūdėtosios varškės padažas

Grūdėtosios varškės padažas 4 asm.

Sudėkite visas sudedamąsias dalis į smulkintuvą ir plakite iki vientisos masės. Skonis tikrai nenuvils, o kalorijų tokiame padaže bus kur kas mažiau.  
Jogurtinis padažas

Jogurtinis padažas 4 asm.

Sudėkite visus ingredientus, išskyrus druską,  į vieną indą ir trintuvu sumaišykite iki vientisos masės. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite žalumynais.  
Grietinės padažas su garstyčiomis

Grietinės padažas su garstyčiomis 5 asm.

Sumaišykite liesos grietinės indelį su keliais šaukšteliais garstyčių. Rinkitės įprastas arba grūdėtąsias, supilkite šviežiai spaustas citrinų sultis. Pagal skonį pagardinkite druska ir šviežiomis prieskoninėmis žolelėmis.  
Sūdytos karamelės padažas

Sūdytos karamelės padažas 5 asm.

Cukrų tolygiu sluoksniu suberkite į didelį storadugnį prikaistuvį. Kaitinkite ant vidutinio dydžio ugnies, kol cukrus kraštuose pradės tirpti. Pradėkite lėtai maišyti silikonine mentele ar mediniu šaukštu – maišyti pradėkite nuo kraštų, link...
Parašykite atsiliepimą apie MAISTO rubriką