Dabar populiaru
Publikuota: 2018 balandžio 10d. 15:02

Eurokomisaras Vytenis Andriukaitis sveria 81 kilogramą, tačiau turi išspręsti dukart sunkesnę problemą

Vytenis Andriukaitis
Vidmanto Balkūno / 15min nuotr. / Šaldytuvas

Europos Komisijos narys, atsakingas už visuomenės sveikatą ir maisto saugą, Vytenis Andriukaitis sukrėstas: Europos Sąjungoje kasmet į šiukšlių dėžę išmetami 143 milijardai eurų. Jis įsitikinęs – negalima delsti. Būtina užkirsti kelią beatodairiškam maisto švaistymui.

Antradienį Lietuvos vartotojų instituto organizuotoje konferencijoje „Maisto švaistymas namų ūkiuose: kaip didinti problemos supratimą“ eurokomisaras žėrė susimąstyti verčiančius skaičius.

55 mln. gyventojų bendrijos gyventojų šviežio maisto perka kas antrą dieną. „Mane, augusį Stalino gulaguose ir maistą gavusį su kortelėmis kas kelias savaites, toks gyvenimas pertekliuje sukrečia. Mes neišmesdavome jokio maisto“, – karščiavosi V.Andriukaitis.

Mes neišmesdavome jokio maisto.

Jo turimais statistiniais duomenimis, kasmet vienam bendrijos gyventojui tenka 173 kilogramai išmetamo maisto. „Aš sveriu 81 kilogramą. Vadinasi, išmetama antra tiek“, – lygino V.Andriukaitis.

Toks beatodairiškas maisto švaistymas turi milžinišką poveikį daugeliui gyvenimo sričių, pradedant ekonomika, baigiant klimato kaita.

„Turime įvertinti viską, ko reikėjo šiam maistui pagaminti: tai ir elektros energija, ir gamtiniai ištekliai, ir vanduo, darbo valandos, piniginė parama žemės ūkiui. Viską susumavus išeina, kad Europos Sąjungoje išmetami 143 milijardai eurų. Mane tai sukrečia“, – kartojo V.Andriukaitis.

Kitos išeities nėra

Vilniuje viešėjęs eurokomisaras priminė, kad visos bendrijos narės, taip pat ir Lietuva, įsipareigojo iki 2030 metų sumažinti švaistymą 50 proc.

Vida Press nuotr./Uogos ir daržovės
Vida Press nuotr./Uogos ir daržovės

„Liko dvylika metų – ar galime tai pasiekti?“ – retoriškai klausė pareigūnas ir leido suprasti, kad neturime kitos išeities, mat maisto švaistymas nėra vien blogas įprotis.

Maisto švaistymas susietas su klimato kaita, sveikatos politika, ekonominiu augimu, darbo vietų kūrimu ir pan.

„Tai – žiedinė ekonomika. Joje mūsų užduotys labai sudėtingos, nes čia – daug veikėjų, grandžių, skirtingos valstybių narių infrastruktūros sąlygos ir t.t. Todėl keičiame bendrąją žemės ūkio politiką ir ji turės atrodyti taip: „Gamink, parduok, vartok, sunaudok ir utilizuok, o ne pirk ir išmesk“, – kalbėjo V.Andriukaitis.

Jis ragina Lietuvą iki 2019 metų priimti nacionalinę nešvaistymo programą.

Kuo negeros morkos su gumbais?

Kalbėdamas apie maisto švaistymo grandinę V.Andriukaitis apgailestavo, kad didelė dalis žemės ūkio produkcijos prarandama dar ūkiuose. Ir ne tik dėl lietaus, sausros ar kenkėjų.

„Nes ne visos ūkiuose užaugintos daržovės patenka į mūsų perfekcionizmo logiką. Pavyzdžiui, kodėl negaliu prekybos centre nusipirkti morkų su gumbais? Kitas klausimas – kodėl jas išmesti? Kodėl neatiduoti labdarai, mokykloms, kad, pavyzdžiui, iš tų netobulų daržovių vaikai pagamintų maistą“, – svarstė pareigūnas.

Jį piktina prekybos centrų pozicija maistą išmesti, tarkime, nes prakiuro pakuotė. „Na, sulūžo vafliai, bet juk jie yra geri. Grąžinkime juos žmonėms. Lygiai taip pat maisto švaistyme dalyvauja restoranai ir valgyklos. Neneškite tų baisių lėkščių su milžiniškomis porcijomis, kurių neįmanoma suvalgyti“, – mokė V.Andriukaitis.

Apginkluos metodologija

Vis dėlto namų ūkio grandinėje išsvaistoma net iki 40 proc. viso išmetamo maisto.
„Kas tai skatina? Akcijos – du perki, tris gauni. Žmonės nusiperka, paskui pasižiūri į galiojimo laiką – nebegeras, reikia išmesti. Arba štai: kam ta data ant vandens butelio? Aš nesuprantu. Ar po to jo negalima gerti?“ – apžiūrinėdamas vandens buteliuką stebėjosi V.Andriukaitis.

Liko dvylika metų – ar galime tai pasiekti?

Siekiant sumažinti maisto švaistymo mastus bendrijoje jau sukurta metodologija, kuri pasieks visas nares.

„Kalba eina apie maisto dovanojimo, gyvulių šėrimo, perdirbimo, kompostavimo aspektus. Šalys bus apginkluotos metodologija, o tada prasidės uždavinių įgyvendinimas pagrindiniam tikslui – sumažinti švaistymą perpus – pasiekti“, – kalbėjo V.Andriukaitis.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

„Čia – estai, čia – rusai“: rinkimų kampanijos plakatas sukėlė skandalą Taline

24sek

N.Wolterso žmonai linkėjimus siuntęs Šaras džiaugėsi pozityviais „Žalgirio“ postūmiais

15min iš Gdansko Aktualu

Gdanskas atiduoda paskutinę pagarbą nužudytam merui – karstą lydėjo tūkstančiai

Vardai

„Žmonės 2019“ apdovanojimai: vyriškos ašaros, naujoko sėkmė ir įkvepiančios kalbos

Aktualu

Prezidento rinkimai artėja – R.Žemaitaitis įvardijo naujas galimas pavardes

24sek

Juoda serija nutraukta įspūdingai – Kauno „Žalgiris“ parbloškė „Panathinaikos“

Vardai

Dūzgės neįprastoje aplinkoje: Operos ir baleto teatre įžymybės šventė kartu su metų geriausiais

Kultūra

Įvertino M.Ivaškevičiaus partizanus: vaizduoti ne kaip idealizuoti herojai, o kaip sudėtingos asmenybės

Vardai

Karolina Meschino ir Remis nustebino išskirtiniu stiliumi: aprangą derino prie reperio plaukų spalvos

15min iš Dakaro Gazas

Gera žinia: Balys Bardauskas po operacijos šypsosi ir drąsina kitus

Įspūdingiausi 2019 metų Dakaro ralio kadrai

24sek

Akinantį šou sukūręs Aaronas White'as: „Dėl to mes žaidžiame krepšinį“

Vardai

Operos ir baleto teatre – iškilmingi apdovanojimai: ant raudono kilimo sublizgo ryškiausios žvaigždės

Atsisveikinimas su Sauliumi Karosu

15min iš Berlyno Verslas

„Karas“ baigtas: nuo kitos savaitės lenkai vėl įsileis lietuviškas kiaules

Pasaulis kišenėje

„Wizz Air“ pakėlė bagažo kainas – norint pasiimti lagaminą teks mokėti daugiau

24sek

Sensacija Eurolygoje – „Budučnost“ nukovė Madrido „Real“ žvaigždes

Aktualu

Panevėžio rajone prie įklimpusio „Opel“ aptiktas vyras atsisakė tikrintis blaivumą

Verslas

Karalius nukarūnuotas: JAV rinką drebinusio namo kaina sumažinta beveik perpus

Aktualu

Vilniuje nufilmuotas „holivudinis“ epizodas: į veidą nukreiptas ginklas – baisiau už raudoną šviesoforą

15min iš Berlyno Verslas

Berlyno „Žaliojoje savaitėje“ liejasi alkoholis: mažiau už lietuvius turi tik lenkai ir rusai

Aktualu

Devynmetės įvaikinimo drama: buvęs garsus teisėjas nesupranta kolegos motyvų

Aktualu

Dūžta viltys išeiti į laisvę: amnestija bus pritaikyta tik nedaugeliui

15min iš Dakaro Gazas

Dakaro dienoraštis Nr.10. Kodėl Dakaro čempionas sveikinasi lietuviškai?

24sek

Milano „Olimpia“ krizė – po dramatiško finišo krito Vitorijoje

Naujienos

Aktualu

„Čia – estai, čia – rusai“: rinkimų kampanijos plakatas sukėlė skandalą Taline

24sek

N.Wolterso žmonai linkėjimus siuntęs Šaras džiaugėsi pozityviais „Žalgirio“ postūmiais

15min iš Gdansko Aktualu

Gdanskas atiduoda paskutinę pagarbą nužudytam merui – karstą lydėjo tūkstančiai

Vardai

„Žmonės 2019“ apdovanojimai: vyriškos ašaros, naujoko sėkmė ir įkvepiančios kalbos

Aktualu

Prezidento rinkimai artėja – R.Žemaitaitis įvardijo naujas galimas pavardes

24sek

Juoda serija nutraukta įspūdingai – Kauno „Žalgiris“ parbloškė „Panathinaikos“

Vardai

Dūzgės neįprastoje aplinkoje: Operos ir baleto teatre įžymybės šventė kartu su metų geriausiais

Kultūra

Įvertino M.Ivaškevičiaus partizanus: vaizduoti ne kaip idealizuoti herojai, o kaip sudėtingos asmenybės

Vardai

Karolina Meschino ir Remis nustebino išskirtiniu stiliumi: aprangą derino prie reperio plaukų spalvos

15min iš Dakaro Gazas

Gera žinia: Balys Bardauskas po operacijos šypsosi ir drąsina kitus

Įspūdingiausi 2019 metų Dakaro ralio kadrai

24sek

Akinantį šou sukūręs Aaronas White'as: „Dėl to mes žaidžiame krepšinį“

Vardai

Operos ir baleto teatre – iškilmingi apdovanojimai: ant raudono kilimo sublizgo ryškiausios žvaigždės

Atsisveikinimas su Sauliumi Karosu

15min iš Berlyno Verslas

„Karas“ baigtas: nuo kitos savaitės lenkai vėl įsileis lietuviškas kiaules

Pasaulis kišenėje

„Wizz Air“ pakėlė bagažo kainas – norint pasiimti lagaminą teks mokėti daugiau

24sek

Sensacija Eurolygoje – „Budučnost“ nukovė Madrido „Real“ žvaigždes

Aktualu

Panevėžio rajone prie įklimpusio „Opel“ aptiktas vyras atsisakė tikrintis blaivumą

Verslas

Karalius nukarūnuotas: JAV rinką drebinusio namo kaina sumažinta beveik perpus

Aktualu

Vilniuje nufilmuotas „holivudinis“ epizodas: į veidą nukreiptas ginklas – baisiau už raudoną šviesoforą

15min iš Berlyno Verslas

Berlyno „Žaliojoje savaitėje“ liejasi alkoholis: mažiau už lietuvius turi tik lenkai ir rusai

Aktualu

Devynmetės įvaikinimo drama: buvęs garsus teisėjas nesupranta kolegos motyvų

Aktualu

Dūžta viltys išeiti į laisvę: amnestija bus pritaikyta tik nedaugeliui

15min iš Dakaro Gazas

Dakaro dienoraštis Nr.10. Kodėl Dakaro čempionas sveikinasi lietuviškai?

24sek

Milano „Olimpia“ krizė – po dramatiško finišo krito Vitorijoje

Vardai

Gera keliauti kartu

Praktiški patarimai

Video

00:21
20:23
01:49

Maistas

Parašykite atsiliepimą apie 15min