Klaipėdietis – geriausias šalies barmenas

Pirmą kartą šalies geriausių barmenų čempionate dalyvavęs klaipėdietis Aivaras Viržintas tapo jo nugalėtoju. 22-ejų metų klubo „105NDS” barmenas nurungė dar 15-ka barmenų.

Geriausias Lietuvos barmenas A.Viržintas (kairėje) šalį atstovaus pasaulio čempionate. / Asmeninio arch. nuotr.

Pasak nugalėtojo, sostinėje vykusiame čempionate dalyvavo ir jaunesni, ir itin patyrę barmenai. „Susirinko geriausi iš geriausių”, - sakė jis.

Pats A.Viržintas barmenu dirba trejus metus ir buvo vienintelis atstovas iš Klaipėdos. „Pradėjau dirbti visai netikėtai. Ėjome su draugu Palangoje J.Basasanvičaus gatve ir išvydome skelbimą, pradėjau dirbti padavėju, ne ilgai trukus tapau barmenu. Taip hobis tapo darbu”, - pasakojo geriausias šalies barmenas.

Čempionato dalyviai susirungė trijose rungtyse. Aperityvo bei ilgo gėrimo kokteilių rungtyse turėjo pagaminti po du gėrimus. Paskutinėje, greito paruošimo kokteilių rungtyje, dalyviai iš keturių komponentų per dešimt minučių turėjo paruošti kokteilį.

Vienoje uostamiesčio kolegijoje visai kitą specialybę studijuojantis A.Viržintas vasario 5 dieną Lietuvą atstovaus Suomijoje vyksiančiame Pasaulio barmenų čempionate. „Būtinai reikia ruoštis, turiu sukurti du naujus kokteilius”, - sakė barmenas.