Dabar populiaru
Publikuota: 2016 sausio 7d. 18:23

Kraujingas britų juodasis pudingas priskirtas prie sveiko maisto

Juodasis pudingas
AFP/„Scanpix“ nuotr. / Juodasis pudingas

Vargu ar kraujinę dešrą primenantis britų juodasis pudingas, kuris daromas iš kiaulės kraujo, lašinių ir avižinių kruopų, galėtų pretenduoti atsidurti Britanijos sveiko maisto parduotuvių lentynose.

Tačiau šis pusryčių valgis, laikomas tikru delikatesu šiaurės vakarų Anglijoje ir Vakarų Midlandse, netikėtai buvo įtrauktas į dietiniais maisto produktais prekiaujančio parduotuvių tinklo „MuscleFood“ sudarytą itin maistingų produktų 2016 metų sąrašą.

Trapi kraujinė dešra, kuri paprastai yra patiekiama su kumpiu ir kiaušiniene, turi daug baltymų, geležies, kalcio ir cinko.

Pernai Pasaulio sveikatos organizacija perspėjo, kad dešrelės, kumpis ir kiti perdirbtos mėsos produktai gali sukelti žarnyno vėžį.

„2015 metais sveika mityba pasiekė naują lygį ir šiemet mes prognozuojame, kad ši tendencija dar stiprės“, – „MuscleFood“ atstovas Darrenas Beale'as, kurį cituoja britų žiniasklaida.

„Įdomu stebėti, kaip keičiasi žmonių mitybos įpročiai, priklausomai nuo naujų madingų žodelių, susijusių su sveika mityba“, – kalbėjo jis.

„Kai kurie maisto produktai, kaip avokadų aliejus arba peruvinė pipirnė, yra populiarūs jau seniai, tačiau kiti, kaip pavyzdžiui grybai ir juodasis pudingas, mums yra tikras netikėtumas“, – sakė D.Beale'as.

Vis tik kai kurie ekspertai abejoja britų kraujinės dešros naudingumu žmogaus sveikatai.

Maisto produktų tyrimų instituto atstovas laikraščiui „The Independent“ nurodė, kad instituto specialistai vengia termino maistingas maistas ir pasisako už gerai subalansuotą dietą.

Pasak jo, juodajame pudinge yra iki 20 proc. riebalų, druskos, jis gana gana kaloringas.

Pernai Pasaulio sveikatos organizacija perspėjo, kad dešrelės, kumpis ir kiti perdirbtos mėsos produktai gali sukelti žarnyno vėžį.

BNS
Naujienų agentūros BNS informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB „BNS“ sutikimo draudžiama.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Verslas

Raudona šviesa alkoholio „bambaliams“ galėjo įsižiebti tik trumpam

Aktualu

Garliavos verslininkė kaltina ESO neteisėtai įrengus elektros pastotę – kenkia verslui

Sportas

Po turko akibrokšto teisėjas S.Šeškevičius paskelbė stabdantis teisėjavimą bušido turnyre

Gyvenimas

Profesorius E.Subata įvardijo veiksmingus gydymosi nuo alkoholizmo būdus

15min recenzija Kultūra

„Scanoramos“ dienoraštis: konkursinė programa ir lietuviško kino vėjai

Aktualu

Buvęs Ukrainos prezidentas Viktoras Janukovyčius dėl sunkios traumos atsidūrė ligoninėje

Vardai

Seksualiausiu pasaulio vyru paskelbto Idriso Elbos sužadėtinė didžiuojasi: „Jis velniškai karštas“

Atsarginiai: gaisras čempionų viduje, C.Anthony išvarymas ir M.Jordano stilius

Gyvenimas

Menininkei A.Kišonaitei prireikė metų susidraugauti su klastinga liga: simptomai nejuntami

Vardai

Sofio Gelašvili pirmagimei surengė 1-ojo gimtadienio šventę: „Net graudinuosi – kaip ji greit auga“

Aktualu

Linas Šipavičius: Sekmadienio Evangelija. Kokia bus pasaulio pabaiga?

Verslas

Geresnis susisiekimas su Ispanija lietuvius gundo ten pirkti būstą

Sportas

Atsispaudimais kovos metu publiką nustebinęs S.Gaižauskas: „Tiesiog darau šou“

Gyvenimas

Kelionės po pasaulį Vilhelmui sudėliojo planus: sukūrė unikalų verslą – stebisi net Anglijos NT profesionalai

Vardai

Peliukas Mikis švenčia 90 metų jubiliejų: kaip vietoj triušio Osvaldo „gimė“ ši animacijos legenda?

Aktualu

Prancūzijoje per protestus dėl degalų kainų sužeista daugiau kaip 400 žmonių

Vardai

Goda Alijeva pirmajame interviu po skyrybų: „Stengiausi išgelbėti šeimą, bet nepavyko“

Maistas

Renatos Ničajienės „Sezoninių skanumynų istorijos“: šokoladinis tortas su avokadais

Aktualu

Dėl lėktuvo gedimo D.Grybauskaitė neišskrido į Latvijos Nepriklausomybės 100-mečio iškilmes

24sek

Donatas Motiejūnas „auksinių žvaigždžių“ nuo pralaimėjimo neišgelbėjo

Naujienos

Verslas

Raudona šviesa alkoholio „bambaliams“ galėjo įsižiebti tik trumpam

Aktualu

Garliavos verslininkė kaltina ESO neteisėtai įrengus elektros pastotę – kenkia verslui

Sportas

Po turko akibrokšto teisėjas S.Šeškevičius paskelbė stabdantis teisėjavimą bušido turnyre

Gyvenimas

Profesorius E.Subata įvardijo veiksmingus gydymosi nuo alkoholizmo būdus

15min recenzija Kultūra

„Scanoramos“ dienoraštis: konkursinė programa ir lietuviško kino vėjai

Aktualu

Buvęs Ukrainos prezidentas Viktoras Janukovyčius dėl sunkios traumos atsidūrė ligoninėje

Vardai

Seksualiausiu pasaulio vyru paskelbto Idriso Elbos sužadėtinė didžiuojasi: „Jis velniškai karštas“

Atsarginiai: gaisras čempionų viduje, C.Anthony išvarymas ir M.Jordano stilius

Gyvenimas

Menininkei A.Kišonaitei prireikė metų susidraugauti su klastinga liga: simptomai nejuntami

Vardai

Sofio Gelašvili pirmagimei surengė 1-ojo gimtadienio šventę: „Net graudinuosi – kaip ji greit auga“

Aktualu

Linas Šipavičius: Sekmadienio Evangelija. Kokia bus pasaulio pabaiga?

Verslas

Geresnis susisiekimas su Ispanija lietuvius gundo ten pirkti būstą

Sportas

Atsispaudimais kovos metu publiką nustebinęs S.Gaižauskas: „Tiesiog darau šou“

Gyvenimas

Kelionės po pasaulį Vilhelmui sudėliojo planus: sukūrė unikalų verslą – stebisi net Anglijos NT profesionalai

Vardai

Peliukas Mikis švenčia 90 metų jubiliejų: kaip vietoj triušio Osvaldo „gimė“ ši animacijos legenda?

Aktualu

Prancūzijoje per protestus dėl degalų kainų sužeista daugiau kaip 400 žmonių

Vardai

Goda Alijeva pirmajame interviu po skyrybų: „Stengiausi išgelbėti šeimą, bet nepavyko“

Maistas

Renatos Ničajienės „Sezoninių skanumynų istorijos“: šokoladinis tortas su avokadais

Aktualu

Dėl lėktuvo gedimo D.Grybauskaitė neišskrido į Latvijos Nepriklausomybės 100-mečio iškilmes

24sek

Donatas Motiejūnas „auksinių žvaigždžių“ nuo pralaimėjimo neišgelbėjo

Vardai

Ypatingos

07:40
07:22

Gera keliauti kartu

Ko reikia šiuolaikiniam pirkėjui?

Sveikata

Būk nesustabdoma

Parašykite atsiliepimą apie 15min