Dabar populiaru
Publikuota: 2016 sausio 7d. 18:23

Kraujingas britų juodasis pudingas priskirtas prie sveiko maisto

Juodasis pudingas
AFP/„Scanpix“ nuotr. / Juodasis pudingas

Vargu ar kraujinę dešrą primenantis britų juodasis pudingas, kuris daromas iš kiaulės kraujo, lašinių ir avižinių kruopų, galėtų pretenduoti atsidurti Britanijos sveiko maisto parduotuvių lentynose.

Tačiau šis pusryčių valgis, laikomas tikru delikatesu šiaurės vakarų Anglijoje ir Vakarų Midlandse, netikėtai buvo įtrauktas į dietiniais maisto produktais prekiaujančio parduotuvių tinklo „MuscleFood“ sudarytą itin maistingų produktų 2016 metų sąrašą.

Trapi kraujinė dešra, kuri paprastai yra patiekiama su kumpiu ir kiaušiniene, turi daug baltymų, geležies, kalcio ir cinko.

Pernai Pasaulio sveikatos organizacija perspėjo, kad dešrelės, kumpis ir kiti perdirbtos mėsos produktai gali sukelti žarnyno vėžį.

„2015 metais sveika mityba pasiekė naują lygį ir šiemet mes prognozuojame, kad ši tendencija dar stiprės“, – „MuscleFood“ atstovas Darrenas Beale'as, kurį cituoja britų žiniasklaida.

„Įdomu stebėti, kaip keičiasi žmonių mitybos įpročiai, priklausomai nuo naujų madingų žodelių, susijusių su sveika mityba“, – kalbėjo jis.

„Kai kurie maisto produktai, kaip avokadų aliejus arba peruvinė pipirnė, yra populiarūs jau seniai, tačiau kiti, kaip pavyzdžiui grybai ir juodasis pudingas, mums yra tikras netikėtumas“, – sakė D.Beale'as.

Vis tik kai kurie ekspertai abejoja britų kraujinės dešros naudingumu žmogaus sveikatai.

Maisto produktų tyrimų instituto atstovas laikraščiui „The Independent“ nurodė, kad instituto specialistai vengia termino maistingas maistas ir pasisako už gerai subalansuotą dietą.

Pasak jo, juodajame pudinge yra iki 20 proc. riebalų, druskos, jis gana gana kaloringas.

Pernai Pasaulio sveikatos organizacija perspėjo, kad dešrelės, kumpis ir kiti perdirbtos mėsos produktai gali sukelti žarnyno vėžį.

BNS
Naujienų agentūros BNS informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB „BNS“ sutikimo draudžiama.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Vilnius kaip Gailestingumo miestas: pasaulis tai žino, tik patiems lietuviams reikia suvokti

Aktualu

Iš Lietuvos ir Vatikano diplomatinių santykių istorijos. Dovana popiežiui Pijui XI

Verslas

Penkis šimtukus gavęs abiturientas dabar minta korepetitoriaus duona ir apie emigraciją negalvoja

Aktualu

Pirmoji popiežiaus diena: penkios įsimintiniausios citatos

Popiežiaus vizitas Aktualu

Popiežius Pranciškus Lietuvos jaunimui: negražus gyvenimas stovint prieš veidrodį

Susitikimų su popiežiumi vietos ir programa

Aktualu

Selemonas Paltanavičius: esame viena labiausiai grybaujančių Europos tautų

Aktualu

Popiežius ir vėl nustebino: netikėtai išėjo pasisveikinti su susirinkusiaisiais

Vardai

Julia Roberts išnuomoja namą Malibu: pas žvaigždę gyventi galima už 10,5 tūkst. dolerių per mėnesį

Gyvenimas

Garsus treneris R.Neverdauskas miestą iškeitė į kaimą, o kartingus – į alpakas

Aktualu

Stiprus vėjas tapo košmaru regatos jūroje dalyviams: sraigtasparnis gelbėja įgulas, ieško dingusių tėvo ir sūnaus

Aktualu

Sukčių laiškai „iš Nyderlandų“: Kauno įmonės reikalaujama sumokėti už KET pažeidimą

Popiežiaus vizitas Aktualu

Hospiso, kurį netikėtai aplankė popiežius, vadovė: „Jaučiu didžiulį dėkingumą Dievui“

Pasaulis kišenėje

Kroatijos pakrantės subtilybės: nuostabu, bet netikėkit, kad čia rojus žemėje

Vardai

Popiežiaus Pranciškaus sutiktuvėse – ir žinomi žmonės: „Negalėjome praleisti istorinio įvykio“

15min recenzija Kultūra

Filmas „Knygynas“: popierinė istorija su iliustracijomis

Aktualu

Paulius Jurkevičius: Kam skamba Pranciškaus buon pranzo – skanių pietų?

Gyvenimas

Kas nutinka, jei neleidžiate savo smegenims pailsėti

Lietuvių įspūdžiai po susitikimo su popiežiumi: „Fantastika!“

Verslas

Vagiančius siuntinių išvežiotojus „Amazon“ nusprendė gaudyti tuščiomis dėžėmis

Naujienos

Aktualu

Vilnius kaip Gailestingumo miestas: pasaulis tai žino, tik patiems lietuviams reikia suvokti

Aktualu

Iš Lietuvos ir Vatikano diplomatinių santykių istorijos. Dovana popiežiui Pijui XI

Verslas

Penkis šimtukus gavęs abiturientas dabar minta korepetitoriaus duona ir apie emigraciją negalvoja

Aktualu

Pirmoji popiežiaus diena: penkios įsimintiniausios citatos

Popiežiaus vizitas Aktualu

Popiežius Pranciškus Lietuvos jaunimui: negražus gyvenimas stovint prieš veidrodį

Susitikimų su popiežiumi vietos ir programa

Aktualu

Selemonas Paltanavičius: esame viena labiausiai grybaujančių Europos tautų

Aktualu

Popiežius ir vėl nustebino: netikėtai išėjo pasisveikinti su susirinkusiaisiais

Vardai

Julia Roberts išnuomoja namą Malibu: pas žvaigždę gyventi galima už 10,5 tūkst. dolerių per mėnesį

Gyvenimas

Garsus treneris R.Neverdauskas miestą iškeitė į kaimą, o kartingus – į alpakas

Aktualu

Stiprus vėjas tapo košmaru regatos jūroje dalyviams: sraigtasparnis gelbėja įgulas, ieško dingusių tėvo ir sūnaus

Aktualu

Sukčių laiškai „iš Nyderlandų“: Kauno įmonės reikalaujama sumokėti už KET pažeidimą

Popiežiaus vizitas Aktualu

Hospiso, kurį netikėtai aplankė popiežius, vadovė: „Jaučiu didžiulį dėkingumą Dievui“

Pasaulis kišenėje

Kroatijos pakrantės subtilybės: nuostabu, bet netikėkit, kad čia rojus žemėje

Vardai

Popiežiaus Pranciškaus sutiktuvėse – ir žinomi žmonės: „Negalėjome praleisti istorinio įvykio“

15min recenzija Kultūra

Filmas „Knygynas“: popierinė istorija su iliustracijomis

Aktualu

Paulius Jurkevičius: Kam skamba Pranciškaus buon pranzo – skanių pietų?

Gyvenimas

Kas nutinka, jei neleidžiate savo smegenims pailsėti

Lietuvių įspūdžiai po susitikimo su popiežiumi: „Fantastika!“

Verslas

Vagiančius siuntinių išvežiotojus „Amazon“ nusprendė gaudyti tuščiomis dėžėmis

Vardai

Daugiau vandens

Sveikata

Ruduo pilnas komplimentų

Parašykite atsiliepimą apie 15min