Dabar populiaru
Publikuota: 2015 lapkričio 24d. 15:00

Žmogus, kuris žinojo viską. Apie starką

Šienas
Alvydo Januševičiaus nuotr. / Gandras

Pirmas įrašas. Legenda. Nėra dalyko, kuris neturėtų savo legendos. Ji nebūtinai turi būti didinga. Ne visose legendose kaukia geležiniai vilkai. Ir ne visuose ežeruose guli po prakeiktą dvarą. Bet kažkokia legenda turi būti.

Todėl kartais ir „Starką“ jie pavadina Gandro trauktine. 

Kokia legenda gali kilti galvoje, žiūrint į „Starkos“ etiketę? Pirma mintis, gėrimas pas mus atkeliavo iš vokiečių. Juk jų kalboje „Stark“ reiškia „stipri“. Hm, bet lyg mes patys ėmėm ją gaminti nenusižiūrėję nuo jų? O ir toks gėrimas, tik, aišku, iš vynuogių spirito, ten vadinamas „Weinbrand“ – „degintu vynu“. Nė žodžio apie stiprumą? Sūnus, aišku, juokaudamas pasako, kad mūsų protėviai arba komiksais domėjosi arba fantastiniais romanais. Nes yra toks geležinis žmogus Tonis Starkas. Ir „Sostų karuose“ yra visa Starkų šeimyna. Pamenu, paskutinėj pirmo sezono serijoje Nedui Starkui nukirto galvą. Nelabai kokia legenda, kai pagrindinis herojus miršta istorijai dar neišsisukus.

Bet yra ir kita. Paprastesnė, o todėl ir labiau įtikinama. Kaip žemaičiai vadina gandrą? Ne, ne gužučiu. Žemaičiai sako „starkis“. O kartais „starkus“. Todėl kartais ir „Starką“ jie pavadina Gandro trauktine. Pradžią atpainiojom, einam toliau.

Gandras, jis su kuo mūsų protėviams asocijavosi? Teisingai, su nauja gyvybe. Ir tada visai logiškai galėtų  atrodyti, kad starką gamindavo tada, kai šeima susilaukdavo pirmosios atžalos. Ta proga išvarytas spiritas pilamas į ąžuolo ar skroblo statinę (beje, įdomu būtų pabandyti ir su kaštonu, sako įdomus kvapas išeina). Supila, užkemša ąžuolo kamščiu ir dar bičių vašku užlieja. Kad anei vienas lašelis neprasprūstų. Tada statinė kasama žemėn. O gal į specialiai giliau iškastą rūsį. Kad būtų tamsu ir pastovi nesvyruojanti temperatūra. Ir ten laukia tos pirmosios atžalos vestuvių. O tada jau atkemšama, o starka vaišinami svečiai.

Ir tada visai logiškai galėtų  atrodyti, kad starką gamindavo tada, kai šeima susilaukdavo pirmosios atžalos.

Tokia legenda aš tikrai galiu patikėti. Čia viskas, kuo tikėjo mūsų protėviai. Pirmagimio džiaugsmas. Pirmųjų vestuvių laukimas. Pirmagimiai visuomet su savimi atsineša legendas. Serbai, pavyzdžiui, pirmą sūnų mėgsta vadinti Predragu – Visų Brangiausiu. O kartais tai net ne legendos, o įstatymai. Buvo tokia primogenitūra – paveldi tik pirmas sūnus.

Ne, geriau jau legendos. Ir man tik vienas dalykas knieti. Ką darydavo su ta starka, jeigu sūnus likdavo senberniu? Arba dukra senmerge? Gal įmanoma paieškoti po žeme tokios pora šimtų metų brandintos ir taip ir neišpilstytos starkos?

Faktiškai, gyvos legendos.

Partnerio turinys

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Verslas

Medikai šokiruoti: buvusi ministrė A.Pabedinskienė už ES lėšas juos moko, kaip išvengti korupcijos

Aktualu

Jungtinės Karalystės konservatoriai balsuos dėl nepasitikėjimo premjere Th.May

Aktualu

V.Titovas Kremliaus propagandos kanale kritikavo Rusijos agresiją smerkiančią rezoliuciją

Aktualu

D.Gudzinevičiūtė apie „Olifėjos veiklą“: situaciją vertina prokuratūra

Vardai

Džordana Butkutė ir Elegijus Strasevičius švenčia vestuvių metines: prisiminkime gražiausią jų dieną

24sek

Lietuvos milijonierių sąraše krepšinio žvaigždes aplenkė žavi dviratininkė

Patikrinta 15min Aktualu

Tiesa ar melas? R.Karbauskis: „Mokytojų atlyginimai auga labiausiai viešajame sektoriuje“

Aktualu

Interesų konflikto neišvengęs A.Veryga apgailestauja, pagrindo trauktis nemato

Gyvenimas

Mados tinklaraštininkės Vaidos pasiūlymas: 3 puošnūs deriniai Kalėdoms

Kultūra

Naujai įsteigtas scenos menų kritikų apdovanojimas atiteko 15min rašančiai A.Kaminskaitei

24sek

Keturios „Žalgirio“ traumos – didžiausias klaustukas dėl svarbiausio žaidėjo

Aktualu

Rytinis reidas Panevėžyje: didžiausios pažeidėjos – „Volkswagen“ vairuojančios girtos moterys

Mokslas.IT

Ko 2018 metais lietuviai ieškojo per „Google“?

Kultūra

O koks tu, kai nevaidini? Henrikas Savickis

Vardai

Simonai Milinytei suėjo 23-eji: „Gimtadienį ir Kalėdas su šeima švęsiu tik sausį“

Aktualu

Strasbūro šaulio ieškanti prancūzų policija sulaikė penkis žmones

Mokslas.IT

Kosmonautai paėmė mėginių aplink mįslingą skylutę erdvėlaivyje „Sojuz“

Verslas

Edita Janušienė: kiekviena reforma atneša sumaišties ir nerimo

Maistas

Vytaras Radzevičius kulinarinėje studijoje įspūdingai paskelbė Kalėdų pradžią

Vardai

Kaip Rimantė Valiukaitė mokė Inetą Stasiulytę gimdyti: žiūrėkite video

Naujienos

Verslas

Medikai šokiruoti: buvusi ministrė A.Pabedinskienė už ES lėšas juos moko, kaip išvengti korupcijos

Aktualu

Jungtinės Karalystės konservatoriai balsuos dėl nepasitikėjimo premjere Th.May

Aktualu

V.Titovas Kremliaus propagandos kanale kritikavo Rusijos agresiją smerkiančią rezoliuciją

Aktualu

D.Gudzinevičiūtė apie „Olifėjos veiklą“: situaciją vertina prokuratūra

Vardai

Džordana Butkutė ir Elegijus Strasevičius švenčia vestuvių metines: prisiminkime gražiausią jų dieną

24sek

Lietuvos milijonierių sąraše krepšinio žvaigždes aplenkė žavi dviratininkė

Patikrinta 15min Aktualu

Tiesa ar melas? R.Karbauskis: „Mokytojų atlyginimai auga labiausiai viešajame sektoriuje“

Aktualu

Interesų konflikto neišvengęs A.Veryga apgailestauja, pagrindo trauktis nemato

Gyvenimas

Mados tinklaraštininkės Vaidos pasiūlymas: 3 puošnūs deriniai Kalėdoms

Kultūra

Naujai įsteigtas scenos menų kritikų apdovanojimas atiteko 15min rašančiai A.Kaminskaitei

24sek

Keturios „Žalgirio“ traumos – didžiausias klaustukas dėl svarbiausio žaidėjo

Aktualu

Rytinis reidas Panevėžyje: didžiausios pažeidėjos – „Volkswagen“ vairuojančios girtos moterys

Mokslas.IT

Ko 2018 metais lietuviai ieškojo per „Google“?

Kultūra

O koks tu, kai nevaidini? Henrikas Savickis

Vardai

Simonai Milinytei suėjo 23-eji: „Gimtadienį ir Kalėdas su šeima švęsiu tik sausį“

Aktualu

Strasbūro šaulio ieškanti prancūzų policija sulaikė penkis žmones

Mokslas.IT

Kosmonautai paėmė mėginių aplink mįslingą skylutę erdvėlaivyje „Sojuz“

Verslas

Edita Janušienė: kiekviena reforma atneša sumaišties ir nerimo

Maistas

Vytaras Radzevičius kulinarinėje studijoje įspūdingai paskelbė Kalėdų pradžią

Vardai

Kaip Rimantė Valiukaitė mokė Inetą Stasiulytę gimdyti: žiūrėkite video

Vardai

Ypatingos

03:17
07:15

Gera keliauti kartu

Kviečiame anties

Šiemet buvau geras

Maistas

Dovanoju sveikatą

Sveikata

Parašykite atsiliepimą apie 15min