Dabar populiaru
Publikuota: 2015 lapkričio 24d. 15:00

Žmogus, kuris žinojo viską. Apie starką

Šienas
Alvydo Januševičiaus nuotr. / Gandras

Pirmas įrašas. Legenda. Nėra dalyko, kuris neturėtų savo legendos. Ji nebūtinai turi būti didinga. Ne visose legendose kaukia geležiniai vilkai. Ir ne visuose ežeruose guli po prakeiktą dvarą. Bet kažkokia legenda turi būti.

Todėl kartais ir „Starką“ jie pavadina Gandro trauktine. 

Kokia legenda gali kilti galvoje, žiūrint į „Starkos“ etiketę? Pirma mintis, gėrimas pas mus atkeliavo iš vokiečių. Juk jų kalboje „Stark“ reiškia „stipri“. Hm, bet lyg mes patys ėmėm ją gaminti nenusižiūrėję nuo jų? O ir toks gėrimas, tik, aišku, iš vynuogių spirito, ten vadinamas „Weinbrand“ – „degintu vynu“. Nė žodžio apie stiprumą? Sūnus, aišku, juokaudamas pasako, kad mūsų protėviai arba komiksais domėjosi arba fantastiniais romanais. Nes yra toks geležinis žmogus Tonis Starkas. Ir „Sostų karuose“ yra visa Starkų šeimyna. Pamenu, paskutinėj pirmo sezono serijoje Nedui Starkui nukirto galvą. Nelabai kokia legenda, kai pagrindinis herojus miršta istorijai dar neišsisukus.

Bet yra ir kita. Paprastesnė, o todėl ir labiau įtikinama. Kaip žemaičiai vadina gandrą? Ne, ne gužučiu. Žemaičiai sako „starkis“. O kartais „starkus“. Todėl kartais ir „Starką“ jie pavadina Gandro trauktine. Pradžią atpainiojom, einam toliau.

Gandras, jis su kuo mūsų protėviams asocijavosi? Teisingai, su nauja gyvybe. Ir tada visai logiškai galėtų  atrodyti, kad starką gamindavo tada, kai šeima susilaukdavo pirmosios atžalos. Ta proga išvarytas spiritas pilamas į ąžuolo ar skroblo statinę (beje, įdomu būtų pabandyti ir su kaštonu, sako įdomus kvapas išeina). Supila, užkemša ąžuolo kamščiu ir dar bičių vašku užlieja. Kad anei vienas lašelis neprasprūstų. Tada statinė kasama žemėn. O gal į specialiai giliau iškastą rūsį. Kad būtų tamsu ir pastovi nesvyruojanti temperatūra. Ir ten laukia tos pirmosios atžalos vestuvių. O tada jau atkemšama, o starka vaišinami svečiai.

Ir tada visai logiškai galėtų  atrodyti, kad starką gamindavo tada, kai šeima susilaukdavo pirmosios atžalos.

Tokia legenda aš tikrai galiu patikėti. Čia viskas, kuo tikėjo mūsų protėviai. Pirmagimio džiaugsmas. Pirmųjų vestuvių laukimas. Pirmagimiai visuomet su savimi atsineša legendas. Serbai, pavyzdžiui, pirmą sūnų mėgsta vadinti Predragu – Visų Brangiausiu. O kartais tai net ne legendos, o įstatymai. Buvo tokia primogenitūra – paveldi tik pirmas sūnus.

Ne, geriau jau legendos. Ir man tik vienas dalykas knieti. Ką darydavo su ta starka, jeigu sūnus likdavo senberniu? Arba dukra senmerge? Gal įmanoma paieškoti po žeme tokios pora šimtų metų brandintos ir taip ir neišpilstytos starkos?

Faktiškai, gyvos legendos.

Partnerio turinys

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Infografikas Verslas

Aistros dėl Aldonos gatvės daugiabučio: žmonės sukilo prieš socialinį namą kaimynystėje

24sek

Po gėdingo pasirodymo – iki vidurnakčio užtrukęs Šaro pamokslas žalgiriečiams

Sportas

Drama Juodkalnijoje: prieš mačą su Lietuva komentatorių nuo mikrofono traukė policija

Vardai

Oficialiai patvirtinta: princas Harry ir Meghan Markle laukia šeimos pagausėjimo

15min tema Verslas

8 nuomonės apie kaupimą pensijai: kuo rizikuojame ir ko galime tikėtis

Aktualu

Stambaus Vilniaus prekybos centro valymu susidomėjo FNTT:  kas nešvaru „Nordikoje“?

Aktualu

Teismas: E.Masiuliui nebus grąžinti per kratas paimti 242 tūkst. eurų

Vardai

Su mylimuoju ant raudono kilimo pasirodžiusi Karolina Meschino: „Abu mėgstame juodą humorą“

KT: kelias į Seimą negali būti grindžiamas rinkėjų papirkimu

Sovietinių lėktuvų kapinynas Albanijoje bus paverstas NATO baze

24sek

Eurolygos bosas: apie Šaro liežuvį, finalo ketvertą Kaune ir kitą žingsnį „Žalgiriui“

Gyvenimas

Gastroenterologė: kodėl ruduo yra skrandžio ir virškinamojo trakto ligų paūmėjimo metas?

Vardai

Monique pristato naują vaizdo klipą „Planai“: jame atskleidė savo tamsiąją pusę

Pasaulis kišenėje

Distopinis sovietų palikimas Norvegijoje: miestas-vaiduoklis, nepanašus į kitus

Aktualu

LRT tyrimas: kuo virto S.Skvernelio pažadas valstybės tarnyboje nesodinti savų

Aktualu

Pirmadienį 15min studijoje – Valentinas Mazuronis

24sek

Atsarginio vaidmens nesibaidantis J.Valančiūnas: „Esu tikras, kad išgirsiu savo vardą“

Pasaulis kišenėje

Lietuvis motociklu važiuos į šalčiausią apgyvendintą vietą žemėje

Aktualu

Panevėžio rajone girta vairuotoja į griovį nuvairavo savo „Škoda“

Maistas

10 burokėlių sriubų receptų: pradėkim nuo barščių, baikim šaltsriube

Naujienos

Infografikas Verslas

Aistros dėl Aldonos gatvės daugiabučio: žmonės sukilo prieš socialinį namą kaimynystėje

Aktualu

Vėl į merus kandidatuosiantis R.Šimašius pristato Vilniaus ambiciją – 12 idėjų

Aktualu

V.Uspaskichas pasiuntė V.Bukauską į „tvarkiečių“ frakciją: „Mes pasiūlėm kelis punktus“

Vardai

Oficialiai patvirtinta: princas Harry ir Meghan Markle laukia šeimos pagausėjimo

Sportas

Drama Juodkalnijoje: prieš mačą su Lietuva komentatorių nuo mikrofono traukė policija

Kultūra

Fridricho Bajoraičio literatūrinė premija – 15min žurnalistui Dovydui Pancerovui

24sek

Po gėdingo pasirodymo – iki vidurnakčio užtrukęs Šaro pamokslas žalgiriečiams

Aktualu

Stambaus Vilniaus prekybos centro valymu susidomėjo FNTT:  kas nešvaru „Nordikoje“?

KT: kelias į Seimą negali būti grindžiamas rinkėjų papirkimu

Sovietinių lėktuvų kapinynas Albanijoje bus paverstas NATO baze

15min tema Verslas

8 nuomonės apie kaupimą pensijai: kuo rizikuojame ir ko galime tikėtis

Vardai

Su mylimuoju ant raudono kilimo pasirodžiusi Karolina Meschino: „Abu mėgstame juodą humorą“

Aktualu

Teismas: E.Masiuliui nebus grąžinti per kratas paimti 242 tūkst. eurų

Gyvenimas

Televizininkai: vaikai skęsta skaitmeninio „šlamštmaisčio“ liūne

24sek

Eurolygos bosas: apie Šaro liežuvį, finalo ketvertą Kaune ir kitą žingsnį „Žalgiriui“

Vardai

Monique pristato naują vaizdo klipą „Planai“: jame atskleidė savo tamsiąją pusę

24sek

Atsarginio vaidmens nesibaidantis J.Valančiūnas: „Esu tikras, kad išgirsiu savo vardą“

Gyvenimas

Gastroenterologė: kodėl ruduo yra skrandžio ir virškinamojo trakto ligų paūmėjimo metas?

24sek

Kazanėje surengtas D.Sirvydžio šou – pirmas toks Europos taurės istorijoje

Pasaulis kišenėje

Distopinis sovietų palikimas Norvegijoje: miestas-vaiduoklis, nepanašus į kitus

Daugiau vandens

Gera keliauti kartu

Nacionalinis sveikatos egzaminas 2018

Video

01:50
01:18
02:21

BALTIJOS MAISTO IR GĖRIMŲ PARODA „BAF“ 2018

Įkvėpk daugiau gyvenimo

Parašykite atsiliepimą apie 15min