Jos metu žinovai ir profesionalai dalinsis savo patirtimi, dalyvaus teminių, degustacinių ir šeimininkių šeimininkės stalų konkursuose bei sveiko maisto parodoje. Taip pat vyks leidinių, arbatžolių, prieskonių bei ekologiškų produktų mugė.
Šiemetinės sveiko maisto šventės tema – „Slėpinys sėkloj“. Ji skirta visiems, besidomintiems pilnaverte mityba. „Susidomėjimas sveika gyvensena ir mityba Lietuvoje stipriai populiarėja, vis jaunesni žmonės ima galvoti ne tik apie savo fizinę, bet ir apie dvasinę sveikatą, kokybišką, entuziazmo pilną gyvenimą. Artėjant šaltesniam metų periodui dažnas susiduria su klausimu: ką valgyti, kai darže neauga nei uogos, nei vaisiai, nei daržovės? Sveiko maisto šventė „Slėpinys sėkloj“ yra skirta padėti surasti atsakymus į šį klausimą“, – sakė Lietuvos sveikuolių sąjungos viceprezidentė Sigita Kriaučiūnienė.
Sveiko maisto šventė vyks tris dienas. Ji tradiciškai prasidės penktadienio konferencija, kurios tema „Sveikuomenės veiklos modeliai: ką galime padaryti geriau?“. „Sulaukiame labai daug laiškų iš žmonių, pradedančių sveikai gyventi, kuriuose nurodoma, kad trūksta bendraminčių, palaikymo, kad nežino kuo pasitikėti (ar iš viso pasitikėti?), perkant šviežio maisto produktus iš ūkininkų. Taip pat rašo nemažai jaunimo, norinčio savanoriauti. Todėl šioje konferencijoje kalbėsime apie galimybes bendradarbiauti su ekologiniais ūkiais, smulkiais gamtine žemdirbyste užsiimančiais ūkiais, apžvelgsime kitų šalių patirtį šioje srityje, pristatysime projektus, kuriuose jaunimas gali savanoriauti“, – kalbėjo S. Kriaučiūnienė.
Kitą šeštadienį Basanavičiaus gatvės gale, prie Palangos tilto, vyks gražiausia šventės „Slėpinys sėkloj“ dalis – teminių, degustacinių ir šeimininkių šeimininkės stalų konkursai. Vakare visų dalyvių lauks nugalėtojų apdovanojimo vakaras ir vakaronė.
Sekmadienį vyks praktinis seminaras-degustacija „Ajurvedinė mityba“, kurio metu bus galima paragauti vegetariškų patiekalų.
Visos Lietuvos sveikuolių sąjungos rengiamos šventės turi vieną svarbų aksesuarą – rytinės mankštos ir maudynės jūroje bet kokiu oru. Tad ir šiais metais kiekvienas norintis Palangos svečias galės prisijungti ir pajusti kiek daug energijos tai suteikia.
Sveiko maisto šventės „Slėpinys sėkloj“ renginiai – tai tik dalis pramogų, kitą šeštadienį palangiškių ir svečių laukiančių tūkstančio stalų šventėje „Palangos stalas“. Ši tradicinė, jau penktus metus rengiama šventė, skirta vasaros pabaigai bei Tarptautinei turizmo dienai paminėti, į pajūrį kasmet privilioja minias palangiškių ir svečių, norinčių J. Basanavičiaus gatvėje prisėsti prie tūkstančio stalų ir pasimėgauti ne tik bendravimu, bet ir įvairiausiais patiekalais, taip pat – išbandyti įvairias siūlomas pramogas. Gerą „Palangos stalo“ dalyvių nuotaiką palaikys Jūratės ir kastyčio skvere koncertuosiantys kurorto meno kolektyvai.
„Palangos stalo“ šventės dalyviai tarpusavy varžysis ir dėl nominacijų – palangiškio menininko Lino Žulkaus sukurtų staliukų. Nominacijos bus skiriamos puošniausiam, dosniausiam, muzikaliausiam bei kitaip išskirtinai pasižymėjusiems stalams.
