Dabar populiaru
15min be reklamos
Publikuota: 2012 sausio 5d. 14:30

Grupės „Arbata“ lyderio Andriaus Zalieskos receptai

„Girta“ višta su šviežiomis salotomis
Edurado Bareikos nuotr. / „Girta“ višta su šviežiomis salotomis
Grupės „Arbata“ lyderis Andrius Zalieska siūlo paragauti jo bohemiškų kanapinių sumuštinių, girtos vištos ir vaikystę primenančio močiutės deserto.

Kanapiniai sumuštiniai

Reikės:

– Itališkos duonos;
– Sviesto;
– Kanapių sėklų;
– Alyvuogių aliejaus.

Kaip pasigaminti:

Duona pjaustoma riekutėmis, ant jos tepamas sviestas. Kanapių sėklos kepamos keptuvėje įpylus aliejaus ir įdėjus gabaliuką sviesto. Sėkloms paskrudus jos dedamos ant duonos su sviestu.

Edurado Bareikos nuotr./Kanapiniai sumuatiniai
Edurado Bareikos nuotr./Kanapiniai sumuštiniai

„Girta“ višta su šviežiomis salotomis

Reikės:

– Vidutinio dydžio vištos;
– Butelio alaus;
– Česnako;
– Citrinos;
– Kmynų;
– Druskos;
– Pipirų.

Salotoms:

– Pomidorų;
– Gražgarstės lapų;
– Pievagrybių;
– Sūrio „Brinza“.

Kaip pasigaminti:

Vištą prieš kepant porą valandų marinuojame (įtrinat trintu česnaku, druska, pipirais, citrinos sultinis, kmynais ir kitomis mėgstamomis prieskoninėmis žolelėmis). Alaus butelyje palikti

Edurado Bareikos nuotr./Andrius Zalieska
Edurado Bareikos nuotr./Andrius Zalieska

 trečdalį, likusį butelio tūrį pripildyti vandeniu. Vištą užmauti ant paruošto butelio ir kepti orkaitėje apie 1 val.

Salotos: visas daržoves supjaustome, sudedame gražgarčių lapus ir suberiame mažais gabaliukais supjaustytą sūrį. Viską sumaišome ir įpilame pagal skonį alyvuogių aliejaus.

Močiutės desertas

Reikės:

– Vanilinių ledų;
– Karšto šokolado.

Naminiams keptiems vafliams:

– Sviesto;
– Miltų;
– Kiaušinių;
– Cukraus;

Kaip pasigaminti:

Pasiruošiame vaflius. Visi produktai sumaišomi iki vientisos grietinės tirštumo tešlos. Kepama specialioje vaflinėje. Ant iškeptų vaflių dedame ledų gabaliuką, jį apšlakstome karštu šokoladu. Galima pagardinti trintomis avietėmis. 

Edurado Bareikos nuotr./Močiutės desertas
Edurado Bareikos nuotr./Močiutės desertas

 

Norėdamas tęsti – užsiregistruok

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Vardai

Grožio programa 360°

Atsakingai kuriamas šeimos verslas

Esports namai

Kiekvienas gali

URBAN˙/

Tausokime maistą kartu

Parašykite atsiliepimą apie 15min