Dabar populiaru
Publikuota: 2011 gruodžio 23d. 10:47

Katažinos Nemycko receptai

Katažina Nemycko
Eduardo Bareikos nuotr. / Katažina Nemycko

Katažina Nemycko nevaidina itin geros kulinarės. „Tiesą sakant, mano gyvenime iki šiol nelabai buvo kam gaminti. O juk negaminsi sau“, – gūžteli pečiais ji. Tačiau, kai šalia jos yra mylimas žmogus, ji mielai sugalvoja ką nors, kuo gali jį nustebinti.

Savo mėgstamus patiekalus ji pasiūlė paragauti BTV kulinarinio realybės šou „Kviečiu vakarienės“ dalyviams.

Užkandis „Pašėlęs ananasas“

Reikės:

– Konservuotų ananasų (riekelėmis), 5 vnt;
– 6 virtų kiaušinių;
– 200 ml majonezo;
– 3 skiltelių česnako;
– 150 g fermentinio sūrio;
– Druskos;
– Juodųjų pipirų;
– 5 karališkųjų krevečių;
– 10 vyšninių pomidorų;
– Svogūno laiškų.

Kaip pasigaminti:

Virtus kiaušinius ir fermentinį sūrį stambiai sutarkuojame, įdedame majonezą ir sumaišome. Sutriname česnako skilteles, įberiame druskos ir pipirų. Viską gerai išmaišome ir įdedame į šaldytuvą. Ant sviesto pakepiname krevetes. Dedame ant lėkštės ananaso skiltelę, ant jos salotas bei iš viršaus papuošiame krevete. Dedame du supjaustytus vyšninius  pomidorus šalia ir papuošiame svogūno laiškais.

Eduardo Bareikos nuotr./Užkandis Paaėlęs ananasas
Eduardo Bareikos nuotr./Užkandis „Pašėlęs ananasas“

Pagrindinis patiekalas „Adomo šonkauliai“

Reikės:

– 1,5 kg kiaulės šonkaulių;
– Alyvuogių aliejaus;
– Druskos;
– Juodųjų pipirų;
– Čiobrelių;
– Rozmarino;
– Česnakų
– Kmynų;
– 1,5 kg bulvių;
– 1 dedelio agurko;
– 5 pomidorų;
– 2 paprikų;
– 5 salotos lapų;
– Mėtų lapelių.

Kaip pasigaminti:

Kiaulienos šonkaulius sudedame į dubenį ir pagardiname druska, pipirais. Užpilame alyvuogių aliejaus. Česnako skilteles smulkiname ir suberiame i prieskonių trintuvę. Nupjauname šviežią čiobrelį, rozmarino šakelę, dar šiek tiek pagardiname druska bei maltu pipiru ir taip pat suberiame i prieskonių trintuvę. Kruopščiai viską sutriname, suberiame ant šonkauliukų ir gerai triname. Padedame 2 val. pasimarinuoti. Šonkauliukus dedame į skardą ir ant viršaus dar užpilame alyvuogių aliejaus. Dedame viską į įkaitintą iki 200 laipsnių, orkaitę, ir paliekame kepti 40-45 min. Bulves su lupenomis šiek tiek paviriname, beriame ant jų kmynus, sumaišome ir dedame į orkaitę 10-15 min. Iškeptus šonkauliukus su bulvėmis sudedame į lėkštę, išteptą garstyčiomis. Šalia padedame vieną salotų lapą ir ant jo supjaustytą pomidorą, agurką bei papriką. Pagardiname druska ir pipirais. Papuošiame mėtos lapeliais.

Eduardo Bareikos nuotr./Adomo aonkauliai
Eduardo Bareikos nuotr./„Adomo šonkauliai“

Tortas Vynuogėlė „Vyno gėlė“

Reikės:

– 300 gr saldžiųjų krekerių;
– 700 gr grietinės (nuo 20 proc.);
– 200 gr šokolado;
– 100 gr rasinų;
– Šokoladas, 200 gr.
– 1 pakelio želatinos;
– 1 pakelio želė
– 1 stiklinės cukraus;
– 1 pakelio vanilinio cukraus;
– Mėtos lapelių
– Vynuogių.

Kaip pasigaminti:

Razinas užpilkite verdančiu vandeniu. Šokoladą įdėkite į šaldytuvą. Ištirpdykite želatiną 0,5 stikl. karšto vandens. Paruoškite želė, palikite, kad atšaltų. Susmulkinkite krekerius (perlaužkite per pusę). Grietinę, cukrų ir vanilės cukrų suplakite, kol sutirštės, tuomet įpilkite ištirpdytą želatiną ir vėl suplakite. Suplaktą grietinę sumaišykite su krekeriais ir razinomis. Peiliu susmulkinkite šokoladą ir suberkite. Viską kruopščiai sumaišykite, gautą masę supilkite į paruoštą kepimo formą ir įdėkite į šaldytuvą 30 min. Papuoškite tortą supjaustytomis vynuogėmis (gelytėmis). Užpilkite želė. Įdėkite į šaldytuvą 2, 3 valandoms, kad sustingtų.

Eduardo Bareikos nuotr./Tortas Vynuogėlė Vyno gėlė
Eduardo Bareikos nuotr./Tortas Vynuogėlė „Vyno gėlė“

 

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Verslas

„Small Planet Airlines“ pradeda restruktūrizaciją ir Lietuvoje, žada atsiskaityti su kreditoriais

15min tema Verslas

Krematoriumo dar nėra, bet Daržininkų gyventojai jau buriasi į kovą prieš statybas

Vardai

Po žinios apie M.Kuzminsko skyrybas prabilo E.Andreikaitės draugė: „Santuoka griuvo dėl neištikimybės“

Pasaulis kišenėje

Po žinių apie „Small Planet Airlines“ restruktūrizaciją kelionių organizatoriai ramina klientus

Aktualu

Ugniagesiai įspėja dėl labai stipraus vėjo

Kultūra

Gail Honeyman: kaip Eleonora Olifant pakeitė rašytojos gyvenimą ir sukėlė audrą leidybos pasaulyje

Aktualu

Skripalių apnuodijimą tiriantis rusų žurnalistas slapstosi Baltijos šalyse: manau, man liko pusė metų

Vardai

I.Stumbrienė į grožio konkursą Dominikoje išsivežė 25 bikinius, 40 suknelių, 12 porų batų

Aktualu

Vilniuje kaktomuša susidūrė „Toyota“ ir „Škoda“: du žmonės išvežti į ligoninę

24sek

Donatas Motiejūnas pasiekė naują karjeros rezultatyvumo rekordą

Gazas

Europos čempionas Rokas Baciuška: „Varžybos pasibaigė, dabar rimtai kibsiu į mokslus“

Aktualu

Seimo komiteto garso įrašas atskleidžia, ką apie Mindaugą Siaurį kalbėjo Povilas Urbšys

Aktualu

Dėl galimai neskaidriai organizuotų viešųjų pirkimų nušalinamas UPC direktorius

Aktualu

STT dėl galimo piktnaudžiavimo tarnyba sulaikė Šilutės merą V.Laurinaitį

24sek

D.Maskoliūnas apie Šaro sutramdymą: „Aš jo nepakeisiu“

Sportas

Ch.Nurmagomedovas planuoja kovą su F.Mayweatheriu – Maskvoje ir su pasaulio rekordu

Vardai

Tragedija Čikagoje: žuvo „Porsche“ vairavęs atlikėjas A.Augustaitis, neišgyveno ir kita vairuotoja

Vardai

Princą Harry ir Meghan Markle Fidžyje pasitiko didžiulis vėjas: skraidė net raudonas kilimas

24sek

LKL užkariavo galingas Dominique Suttono dėjimas

Vardai

Manekenės D.Didžiūnaitytės nužudymu įtariamo R.Piniko vaizdo įrašas atsidūrė melo ekspertų rankose

Naujienos

Interviu Aktualu

Atviras smurtu prieš sūnų apkaltintos kaunietės interviu: „Mūsų šeima sugriauta“

Aktualu

Sąjūdžio suvažiavimas prieš 30 metų: visuotinės euforijos dienos

Verslas

„Small Planet Airlines“ pradeda restruktūrizaciją ir Lietuvoje, žada atsiskaityti su kreditoriais

Vardai

Po žinios apie M.Kuzminsko skyrybas prabilo E.Andreikaitės draugė: „Santuoka griuvo dėl neištikimybės“

15min tema Verslas

Krematoriumo dar nėra, bet Daržininkų gyventojai jau buriasi į kovą prieš statybas

Pasaulis kišenėje

Po žinių apie „Small Planet Airlines“ restruktūrizaciją kelionių organizatoriai ramina klientus

24sek

NBA atlyginimai – J.Valančiūnas uždirba aštuonis kartus daugiau nei D.Sabonis

Aktualu

Ugniagesiai įspėja dėl labai stipraus vėjo

Kultūra

Gail Honeyman: kaip Eleonora Olifant pakeitė rašytojos gyvenimą ir sukėlė audrą leidybos pasaulyje

Aktualu

Skripalių apnuodijimą tiriantis rusų žurnalistas slapstosi Baltijos šalyse: manau, man liko pusė metų

Vardai

I.Stumbrienė į grožio konkursą Dominikoje išsivežė 25 bikinius, 40 suknelių, 12 porų batų

Aktualu

Vilniuje kaktomuša susidūrė „Toyota“ ir „Škoda“: du žmonės išvežti į ligoninę

24sek

Donatas Motiejūnas pasiekė naują karjeros rezultatyvumo rekordą

Gazas

Europos čempionas Rokas Baciuška: „Varžybos pasibaigė, dabar rimtai kibsiu į mokslus“

Aktualu

Seimo komiteto garso įrašas atskleidžia, ką apie Mindaugą Siaurį kalbėjo Povilas Urbšys

Gyvenimas

Ką vilkėti miegant, kad pailsėtumėte geriausiai?

24sek

D.Maskoliūnas apie Šaro sutramdymą: „Aš jo nepakeisiu“

Vardai

Tragedija Čikagoje: žuvo „Porsche“ vairavęs atlikėjas A.Augustaitis, neišgyveno ir kita vairuotoja

Sportas

Ch.Nurmagomedovas planuoja kovą su F.Mayweatheriu – Maskvoje ir su pasaulio rekordu

Aktualu

Dėl galimai neskaidriai organizuotų viešųjų pirkimų nušalinamas UPC direktorius

Gera keliauti kartu

BALTIJOS MAISTO IR GĖRIMŲ PARODA „BAF“ 2018

Įkvėpk daugiau gyvenimo

Nacionalinis sveikatos egzaminas 2018

Parašykite atsiliepimą apie 15min