Reikės:
1 prinokusio mango,
1 didelio pomidoro,
1 geltonos paprikos,
pusės vidutinio dydžio raudonojo svogūno,
1 aitriojo pipiro,
1 valgomojo šaukšto sukapotų šviežių kalendrų lapelių,
2 valgomųjų šaukštų žaliųjų citrinų sulčių,
1 valgomojo šaukšto žuvų padažo (jei neturite, žiupsnelis druskos),
1 valgomojo šaukšto cukraus,
pusės arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų.
Gaminame:
Mangą, pomidorą, geltoną papriką, svogūną ir aitrųjį pipirą smulkiai supjaustome. Jei nemėgstate aštriai, iš pipiro išimkite sėklas ir sėklalizdžius. Inde visas sudedamąsias dalis gerai išmaišome.
Skanaus!
Receptų konkurso taisykles rasite čia.
