Jums reikės:
Dūmo skonio silkės, viliojančios specifiniu dūmo kvapu, pomidorų, bulvių, porų, petražolių, krapų ir majonezo.
Kaip gaminti:
Susipjaustome dūminę silkutę, susidedame į lėkštutę. Papjaustome kubeliais pomidorų, susmulkiname porus, petražoles ir krapus. Pomidorų nepadauginkite, nes jie vandeningi. Todėl gali smarkiai praskiesti patiekalą, silkė praras skonį. Supjaustę daržoves, jas užpilkite majonezu, galite užberti žiupsnelį juodųjų pipirų. Daržoves su majonezu užpilkite ant silkės. Patiekalas turi pastovėti apie 2 valandas. Po poros valandų tokia silkė patiekiama su karštomis arba šaltomis bulvėmis.
