Dabar populiaru
Publikuota: 2014 sausio 2d. 08:47

Cinamonas: ir gardina, ir gydo

Cinamono lazdelė
Darwin Bell, Flickr.com / Cinamono lazdelė

Cinamonas – tai prieskonis, gaunamas iš cinamono genties medžių vidinių žievelių. Šie medžiai auga daugiausia Pietryčių Azijoje, o į Europą iš jų žievės pagaminti prieskoniai atkeliavo XVI amžiuje. Cinamonas naudojamas ir saldiems, ir pikantiškiems patiekalams gardinti.

Maža to, cinamoną galima panaudoti ir kaip gydomąją priemonę. Tam geriausiai tinka Ceilono cinamonas, dar vadinamas tikruoju cinamonu – šios rūšies prieskoniai laikomi saugiausiais net ir vartojant palyginti dideliais kiekiais.

10 g (2 arbatiniai šaukšteliai) malto cinamono energinė vertė – 24,7 kkal, riebalų tokiame kiekyje prieskonių – 0,12 g, angliavandenių – 8,06 g ( iš jų 5,31 g – skaidulų, 0,2 g – cukraus), baltymų – 0,4 g.

Geriausiu cinamono draugu virtuvėje vadinamas medus – jų skoniai ir aromatai susilieja į darnią visumą, vienas kitą papildydami ir praturtindami subtiliais niuansais. Gardinkite cinamonu šviežiai spaustų vaisių sultis, kavą, arbatą – nuo pat ryto pasijusite žvaliau, užplūs šiluma ir energija. Peršalimo ligų sezono metu atsparumą sustiprins ir peršalimo simptomus palengvins tokie vaistai: puodelį įprastos arbatos pagardinkite šlakeliu citrinos sulčių, žiupsneliu cinamono ir šaukšteliu medaus.

Ir tai – dar anaiptol ne visi privalumai, kurių galite gauti iš cinamono!

  • Žmonėms, sergantiems diabetu, cinamoną galima vartoti kaip cukraus kiekį kraujyje mažinantį maisto papildą.
  • Cinamonas taip pat naudojamas skausmui malšinti. Jis reaguoja su į hormoną panašia medžiaga prostaglandinu, kuris valdo raumenų atsipalaidavimą ir susitraukimą.
  • Cinamonas mažina uždegimą, veikia kaip antioksidantas ir padeda organizmui naikinti ligas sukeliančias bakterijas.
  • Cinamoną nuo seno moterys naudojo kaip priemonę, gydančią stiprų menstruacinį kraujavimą, kuris pasireiškia sergant endometrioze, gimdos fibroidais, adenomioze ar pirmine menoragija, taip pat kraujuojant po gimdymo, persileidimo.
  • Rytų Azijoje ir kai kuriose Europos šalyse cinamonas naudojamas kaip pirmoji pagalba nuo peršalimo, ypač efektyviai jis veikia sumaišytas su imbieru.
  • Su cinamonu sumaišius medų, gausite puikius vaistus nuo skrandžio skausmų. Šis mišinys išsiskiria priešgrybeliniu ir antibakteriniu poveikiu, mažina pilvo pūtimą ir dujų kaupimąsi skrandyje.
  • Cinamonas – viena efektyviausių priemonių kovojant su celiulitu. Grenoblio universiteto mokslininkai atliko eksperimentą, kuriame dalyvavo 80 moterų. Tyrimo metu nustatyta, kad cinamonas ne tik padeda mažinti celiulitą, bet ir pagerina odos išvaizdą.
  • Cinamonas gana dažnai naudojamas ir gaminant burnos skalavimo skysčius bei priemones gerklės skalavimui. Šie prieskoniai puikiai kovoja su įvairiomis burnos ertmės infekcijomis.
  • Cinamonas padeda energijos apykaitai organizme, todėl išsiskiria greitu ir efektyviu šildančiu poveikiu.
  • Cinamonas pagerina kraujo pritekėjimą į pilvo srities organus, todėl normalizuoja virškinimą ir tampa puikia riebalų sankaupos prevencija.

Tiesa, nepamirškite ir sveiko proto: kad ir kokios naudos sveikatai teiktų cinamonas, jį vartojant nevalia prarasti saiko. Cinamone yra medžiagos kumarino, kuri jautresniems žmonėms gali dirginti gerklės audinius, skrandį, netgi pažeisti kepenis.

 

 

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Konservatoriai sieks atšaukti mokesčių reformą, o jei nepavyks – nepalaikys biudžeto

15min iš Ploješčio Interviu Sportas

Tylą nutraukęs G.Arlauskis apie sugrįžimą į rinktinę: „Šiuo metu – ne“

Gyvenimas

Saudo Arabijos karališkosios šeimos grožio terapuetė Lilija: „Turėdavau būti pasiekiama per 20 minučių“

Aktualu

Naujos konservatorių partijos įkūrėjai nerodo savo veidų

Aktualu

CŽV išvada: Saudo Arabijos princas suorganizavo žurnalisto J.Khashoggi nužudymą

24sek

Panevėžio „Lietkabeliui“ – kaltinimas dėl skolų ir neteisėto sprendimo

Aktualu

TS-LKD taryba patvirtino: prezidento rinkimuose rems Ingridą Šimonytę

Vardai

Carolina Herrera žeria patarimų moterims: „Niekas taip nesendina, kaip bandymas apsimesti jaunai“

Mokytojų palaikymo akcija „ŠMM, išgirsk mokytojus“ prie Vilniaus Žemynos progimnazijos

24sek

Perimtas žalgiriečių ginklas: kaip „Barca“ suvystė „Žalgirį“?

Verslas

Remontui lombarde pasiskolinusi pora liko ir be buto, ir su skolų našta

Vardai

V.Siegel švenčia 24-ąjį gimtadienį: „Didžiausias džiaugsmas – dukra. Mano „aš“ nuėjo į antrą planą“

„Vieni vartai“: (Ne)prarasta karta, E.Jankauskas ir Lietuva – Rumunija

Aktualu

Konservatoriai tvirtins dešimt kandidatų į merus

Sportas

Geriausias planetoje Ricardinho panašumų į L.Messi mato daugiau nei su C.Ronaldo

Vardai

Mauricijuje medų kopinėję Skaisgiriai liko sužavėti rojų primenančių vaizdų, kurie – lyg atvirutės

Gyvenimas

Alkoholikas Povilas: „Gimus sūnui, švenčiau tris paras“

Gazas

Renkame Lietuvos Šimtmečio automobilį: „GAZ M-21/22 Volga“

Sportas

Pamatykite: Egidijus Kavaliauskas nokautu iškovojo du čempiono diržus

Gyvenimas

57 kv. metrų butas Kaune: dizainerė sukūrė stilingą interjerą porai

Naujienos

Aktualu

Konservatoriai sieks atšaukti mokesčių reformą, o jei nepavyks – nepalaikys biudžeto

15min iš Ploješčio Interviu Sportas

Tylą nutraukęs G.Arlauskis apie sugrįžimą į rinktinę: „Šiuo metu – ne“

Gyvenimas

Saudo Arabijos karališkosios šeimos grožio terapuetė Lilija: „Turėdavau būti pasiekiama per 20 minučių“

Aktualu

Naujos konservatorių partijos įkūrėjai nerodo savo veidų

Aktualu

CŽV išvada: Saudo Arabijos princas suorganizavo žurnalisto J.Khashoggi nužudymą

24sek

Panevėžio „Lietkabeliui“ – kaltinimas dėl skolų ir neteisėto sprendimo

Aktualu

TS-LKD taryba patvirtino: prezidento rinkimuose rems Ingridą Šimonytę

Vardai

Carolina Herrera žeria patarimų moterims: „Niekas taip nesendina, kaip bandymas apsimesti jaunai“

Mokytojų palaikymo akcija „ŠMM, išgirsk mokytojus“ prie Vilniaus Žemynos progimnazijos

24sek

Perimtas žalgiriečių ginklas: kaip „Barca“ suvystė „Žalgirį“?

Verslas

Remontui lombarde pasiskolinusi pora liko ir be buto, ir su skolų našta

Vardai

V.Siegel švenčia 24-ąjį gimtadienį: „Didžiausias džiaugsmas – dukra. Mano „aš“ nuėjo į antrą planą“

„Vieni vartai“: (Ne)prarasta karta, E.Jankauskas ir Lietuva – Rumunija

Aktualu

Konservatoriai tvirtins dešimt kandidatų į merus

Sportas

Geriausias planetoje Ricardinho panašumų į L.Messi mato daugiau nei su C.Ronaldo

Vardai

Mauricijuje medų kopinėję Skaisgiriai liko sužavėti rojų primenančių vaizdų, kurie – lyg atvirutės

Gyvenimas

Alkoholikas Povilas: „Gimus sūnui, švenčiau tris paras“

Gazas

Renkame Lietuvos Šimtmečio automobilį: „GAZ M-21/22 Volga“

Sportas

Pamatykite: Egidijus Kavaliauskas nokautu iškovojo du čempiono diržus

Gyvenimas

57 kv. metrų butas Kaune: dizainerė sukūrė stilingą interjerą porai

Vardai

Ypatingos

07:40
07:22

Gera keliauti kartu

Ko reikia šiuolaikiniam pirkėjui?

Sveikata

Būk nesustabdoma

Parašykite atsiliepimą apie 15min