Dabar populiaru
Publikuota: 2014 sausio 29d. 08:39

Graikiškas jogurtas – naudingiausias?

Graikiškas jogurtas
Samantha Levin, Flickr.com / Graikiškas jogurtas

Graikiškas jogurtas – natūralus ir sveikas produktas, kuris tik neseniai kaip naujiena ėmė rastis mūsų parduotuvių lentynose.

Savo išvaizda graikiškas jogurtas nėra panašus į mums įprastą jogurtą, jis labiau primena varškę ar tirštą grietinę. Jame vargiai rastumėte ir vaisių gabaliukų ar kitų skonio priedų – vienintelis šio jogurto priedas yra gyvosios bakterijos.

7 naudingos graikiško jogurto savybės

  1. Graikiškas jogurtas turi daugiau baltymų nei mums įprastas jogurtas. Tai labai paranku sportuojantiems žmonėms, kurie nori padidinti raumenų masę. Šiame jogurte taip pat daugiau kalcio, mažai angliavandenių ir laktozės.
  2. Graikiniame jogurte randama padidinta koncentracija organizmui naudingų bakterijų – probiotikų. Jie saugo organizmą nuo kenksmingų, ligas sukeliančių bakterijų, stiprina imunitetą, gerina virškinimą ir maisto įsisavinimą, slopina uždegiminius procesus žarnyne.
  3. Jis turi nedaug kalorijų, mažai cukraus, daug baltumų. Todėl tai – idealus maistas lieknėjant, esant sutrikusiai medžiagų apykaitai, sergant širdies ir kraujagyslių ligomis.
  4. Šis jogurtas taip pat saugo nuo osteoporozės, palaiko silpstančius raumenis.
  5. Graikiškame jogurte esančios gyvosios bakterijos normalizuoja virškinimo procesą, padeda įsisavinti maistą, neretai laikomos net profilaktine priemone nuo kai kurių onkologinių ligų.
  6. Graikiškas jogurtas padeda sergant depresija, išryškėjus organizmo senėjimo procesams. Jo vartojant lengviau išlaikyti normalų kūno svorį, išsaugoti optimizmą ir gerą nuotaiką net ir garbiame amžiuje.
  7. Kaip stiprinantis organizmo atsparumą produktas, graikiškas jogurtas ypač rekomenduojamas žiemą, prasidėjus gripo sezonui ir siaučiant peršalimo ligoms.

Kasdienei mitybai

Graikišką jogurtą galima derinti su pačiais įvairiausiai produktais, pradedant medumi, vaisiais, ir baigiant česnaku, agurkais. Graikiškas jogurtas – tai universalus produktas, kuriuo galima mėgautis ir karštomis vasaros dienomis, ir šaltais žiemos vakarais.

Patys graikai jogurtą vartoja įvairiai: valgo vieną, juo gardina mėsos, žuvies, daržovių patiekalus, maišo į kepinių tešlą, iš jogurto gamina padažus ir desertinius gėrimus. Tokį jogurtą galima naudoti kaip grietinės, majonezo, sviesto pakaitalą. Jogurte galima ir marinuoti mėsą – jis puikiai neutralizuoja mėsoje esančius riebalus, net sausai mėsai suteikia daugiau minkštumo, švelnumo, taigi pamarinuotas jogurte jūsų kepsnys taps ypatingai gardus.

Vis dėlto populiariausias graikiško jogurto panaudojimo būdas – tai garsusis tadziki padažas. Jį paruošti – visai paprasta: sutarkuokite agurko minkštimą ir lengvai nuspauskite sultis. Tirščius suberkite į jogurtą, pagardinkite druska, pipirais, įdėkite kapoto česnako, mėgstamų žalumynų. Viską išmaišykite su keliais šaukštais citrinų sulčių ir alyvuogių aliejaus. Toks padažas idealiai tinka prie mėsos, salotų, jo galima tepti ant duonos gaminant užkandžius.

 

 

Temos: 1 Bakterijos
Pažymėkite klaidą tekste pele, paspaudę kairįjį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Paliko Helsinkį: gėdingu elgesiu kaltinamam D.Trumpui priminta – Rusija nėra sąjungininkė

Aktualu

JAV sulaikyta Rusijos agentė dėl pasikėsinimo kištis į JAV politiką

Sportas

Trylika FIFA 2018 įdomybių: ką sužinojome per šį čempionatą

Gyvenimas

Martynui nustatytas akies vėžys: mama nebegali žiūrėti, kaip sūnus kankinasi

Vardai

Po 8 metų pertraukos grįžę legendiniai „A-ha“ koncertavo Trakuose, bet dėkojo Vilniui

Gyvenimas

Netikėčiausios vestuvių tendencijos: sodybos primirštos – eilė atėjo muziejams

Kultūra

Vilniaus savivaldybė neatmeta, kad Reformatų parko atnaujinimo projektas dar gali būti keičiamas

Gyvenimas

Ką daryti, kad po atostogų nereikėtų atostogų

Įspūdingi terasiniai laukai Guidžou provincijoje Kinijoje

Vardai

„Midsummer Vilnius“ skelbia startą: įkvėpti gaivaus kultūros gūsio atvyko būrys žinomų veidų

Sportas

Emocingas C.Ronaldo: „Mano amžiaus žaidėjai įprastai keliauja į Katarą ar Kiniją“

Vardai

Pagrobtos manekenės Chloe Ayling istorija: ištrūko tik privertusi savo pagrobėją ją įsimylėti

Dirbančių mamų byla: kaip apginta teisė į mokamas nėštumo ir gimdymo atostogas

Aktualu

Žvejybos pataisos kelia aistras: žvejai mėgėjai ir verslininkai kone kibo į atlapus

Vardai

Socialinių tinklų žvaigždė Karolina Meschino išsiskyrė su mylimuoju Jonu Misevičiumi

Kultūra

Panelės Smilos kūrėjas Peteris Høegas: „Aš negaliu būti moterimi, bet galiu sukurti iliuziją“

Pasaulis kišenėje

Po plaukimo baidare maudžia rankas, pečius ir skauda nugarą? Patarimai jums

Vardai

A.Mamontovas su orkestru pradėjo miesto festivalį: minia užgulė Valdovų rūmų kiemą

„Vieni vartai“: naujasis futbolo karalius ir triumfuojantis Paryžius

24sek

Lietuvos jaunimo rinktinė įveikė britus, bet gavo ispanus

Naujienos

Aktualu

Paliko Helsinkį: gėdingu elgesiu kaltinamam D.Trumpui priminta – Rusija nėra sąjungininkė

Aktualu

JAV sulaikyta Rusijos agentė dėl pasikėsinimo kištis į JAV politiką

Sportas

Trylika FIFA 2018 įdomybių: ką sužinojome per šį čempionatą

Gyvenimas

Martynui nustatytas akies vėžys: mama nebegali žiūrėti, kaip sūnus kankinasi

Vardai

Po 8 metų pertraukos grįžę legendiniai „A-ha“ koncertavo Trakuose, bet dėkojo Vilniui

Gyvenimas

Netikėčiausios vestuvių tendencijos: sodybos primirštos – eilė atėjo muziejams

Kultūra

Vilniaus savivaldybė neatmeta, kad Reformatų parko atnaujinimo projektas dar gali būti keičiamas

Gyvenimas

Ką daryti, kad po atostogų nereikėtų atostogų

Įspūdingi terasiniai laukai Guidžou provincijoje Kinijoje

Vardai

„Midsummer Vilnius“ skelbia startą: įkvėpti gaivaus kultūros gūsio atvyko būrys žinomų veidų

Sportas

Emocingas C.Ronaldo: „Mano amžiaus žaidėjai įprastai keliauja į Katarą ar Kiniją“

Vardai

Pagrobtos manekenės Chloe Ayling istorija: ištrūko tik privertusi savo pagrobėją ją įsimylėti

Dirbančių mamų byla: kaip apginta teisė į mokamas nėštumo ir gimdymo atostogas

Aktualu

Žvejybos pataisos kelia aistras: žvejai mėgėjai ir verslininkai kone kibo į atlapus

Vardai

Socialinių tinklų žvaigždė Karolina Meschino išsiskyrė su mylimuoju Jonu Misevičiumi

Kultūra

Panelės Smilos kūrėjas Peteris Høegas: „Aš negaliu būti moterimi, bet galiu sukurti iliuziją“

Pasaulis kišenėje

Po plaukimo baidare maudžia rankas, pečius ir skauda nugarą? Patarimai jums

Vardai

A.Mamontovas su orkestru pradėjo miesto festivalį: minia užgulė Valdovų rūmų kiemą

„Vieni vartai“: naujasis futbolo karalius ir triumfuojantis Paryžius

24sek

Lietuvos jaunimo rinktinė įveikė britus, bet gavo ispanus

Vardai

Idėjos savaitgaliui

Sveikata

Svajonių virtuvė

Festivalis „Galapagai”

Parašykite atsiliepimą apie 15min