Dabar populiaru
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą

Vitaminas B1

Šaltinis: GamtosNamai (buves vitaminai.lt)
0
A A

Kitas pavadinimas tiaminas. 1912m K. Funkas gavo šį vitaminą kristalų pavidalu, 1936m. buvo galutinai išaiškinta vitamino B1 struktūra ir atlikta jo sintezė. Vitaminas B1 neatsparus aukštai temperatūrai, bet atsparus rūgštims. Žmogaus virškinimo trakto bakterijos taip pat sintetina vitaminą B1, tačiau šio kiekio nepakanka.

Vitaminas B1     

  • labai svarbus angliavandenių apykaitai, tai reiškia, kad jis labai svarbus nervų sistemai, kadangi pagrindę energiją smegenys gauna iš gliukozės,
  • svarbus perduodant nervinį impulsą raumenims,
  • dalyvauja atstatant nervų sistemą po didelio krūvio,
  • vitaminas B1 dalyvauja nesočiųjų riebalų sintezėje,
  • veikia virškinimo organus, didindamas skrandžio motoriką ir sekreciją.

Vitamino B1 trūkumas

Visiškas vitamino B1 trūkumas sukelia beriberio ligą. Ja sergant pažeidžiamos kelios organizmo sistemos:

  • nervų sistema - išsivysto nervų uždegimas, psichikos sutrikimas. Atsiranda nuovargis, raumenų silpnumas, galvos skausmas,
  • širdies ir kraujagyslių sistema - silpnėja širdies raumuo, mažėja širdies susitraukimo jėga, vystosi širdies nepakankamumas,
  • sumažėja skrandžio sulčių ir druskos sekrecija, sutrinka žarnyno peristaltika. Žmogus netenka apetito, krinta jo svoris, užkietėja viduriai,

Esant vitamino B1 trūkumui:

  • sutrinka apetitas, išsivysto virškinimo sutrikimai, mažėja kūno masė,
  • gali sutrikti lytinis potraukis, moterims išnykti mėnesinės,
  • gali susilpnėti atmintis,
  • atsiranda galvos, raumenų skausmai.

Natūraliai vitaminas B1 randamas

  • rupaus malimo miltų kepiniuose,
  • kruopose,
  • dribsniuose,
  • pupose,
  • žirniuose,
  • riešutuose,
  • bulvėse,
  • morkose,
  • kopūstuose,
  • kepenyse, inkstuose ir kituose subproduktuose.

 Rekomenduojamos vitamino B1 paros dozės

vaikams paaugliams  moterims   vyrams  nėščiosioms ir žindančiosioms
 0,3 - 1,2 mg  1,1 - 1,4 mg   1,1 - 2 mg   1,3 - 2,5 mg   1,3 - 1,4 mg

 
 

GamtosNamai (buves vitaminai.lt)
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Sužinokite daugiau
Parašykite atsiliepimą apie 15min