Jeigu jums kada nors kilo klausimas, kiek alkoholis išlieka organizme, verta žinoti, kad tai priklauso nuo daugelio veiksnių, tokių kaip išgeriamo alkoholio kiekis, suvartotas maistas, amžius, svoris, lytis ir kt., o už jo pašalinimą iš organizmo daugiausia atsakingos kepenys.
Debbiw Shawcross, hepatologijos ir lėtinio kepenų nepakankamumo profesorė iš Londono King's koledžo Kepenų tyrimų instituto, aiškina: „Kepenys alkoholį metabolizuoja labai pastoviu greičiu – maždaug po vieną gėrimą per valandą“, rašoma „The Telegraph“.
Norėdamas neutralizuoti alkoholį ir pašalinti jį, organizmas jį metabolizuoja per daugybę sudėtingų biocheminių procesų. Alkoholis yra slopinantis, o tai reiškia, kad jis sulėtina smegenų kontrolę kūnui. Net ir nedidelis kiekis gali paveikti svarbias funkcijas, tokias kaip kalba ir judėjimas. Išgėrus labai didelius kiekius vienu metu, gali sulėtėti širdies ritmas ir kvėpavimas iki pavojingai žemo lygio.
Profesorė D.Shawcross aiškina: „Išgėrus alkoholio turinčio gėrimo, maždaug ketvirtadalis alkoholio absorbuojama tiesiai iš skrandžio į kraują. Likusi dalis daugiausia absorbuojama iš plonosios žarnos.“ Alkoholio patekimo į kraują greitis priklauso nuo daugelio veiksnių, tokių kaip: alkoholio koncentracija gėrime, ar gėrimas yra gazuotas, suvartoto maisto.
Gėrimai, kuriuose yra didesnė alkoholio koncentracija, paprastai absorbuojami greičiau. Gazuoti gėrimai taip pat gali pagreitinti alkoholio patekimą į kraują. Kai alkoholis patenka į kraują, jis pradedamas perdirbti, daugiausia kepenyse (daugiau nei 90 procentų). Jis taip pat pašalinamas su šlapimu, iškvepiamu oru ir prakaitu.
Kiek laiko alkoholis išlieka organizme?
Tyrimai parodė, kad nustojus gerti, alkoholis kraujyje gali išlikti iki šešių valandų, o iškvepiamame ore – 12–24 valandas. Kepenims atsigauti po gali prireikti kelių dienų, o jei pažeidimas sunkus, kartais tai gali užtrukti ir savaites ar mėnesius. Jei planuojate vairuoti, geriausia visai negerti.
Bloga žinia ta, kad kai alkoholis patenka į jūsų kraują, niekuo negalite paspartinti alkoholio metabolizmo.
Priešingai populiariam įsitikinimui, kava nepadės išsiblaivyti greičiau. Tačiau ji gali padaryti žmogų budresniu, kompensuodama dalį alkoholio sukelto migdomojo poveikio ir intoksikacijos.
Kaip aiškina profesorė, kepenys metabolizuoja alkoholį labai pastoviu greičiu, maždaug vieną gėrimą per valandą: „Jei kraujyje yra per daug alkoholio, kepenys negali pagreitinti detoksikacijos proceso. Nėra būdų pagreitinti alkoholio metabolizmą ir nėra būdų išvengti pagirių.“
Trumpalaikės ir ilgalaikės alkoholio vartojimo pasekmės
Žala sveikatai tikrai nemenka – didelis alkoholio kiekis sustabdo smegenų gebėjimą įsiminti, suaktyvina uždegiminį procesą, nes pažeidžia kraujagysles ir žarnyną, pažeidžia mitochondrijų, ypač kepenyse, DNR.
Ilgalaikės pasekmės apima aukštą kraujospūdį, širdies nepakankamumą, insultą, pankreatitą, depresiją, demenciją, nevaisingumą, kepenų ligas, kepenų, burnos, galvos ir kaklo, žarnyno, krūties vėžius.
Profesorė D.Shawcross aiškina: „Su alkoholiu susijusi kepenų liga daugelį metų dažnai pasireiškia be jokių požymių ar simptomų. Gali prireikti nuo 10 iki 20 metų, kol išsivysto pažengusi kepenų liga. Moterims kepenų liga dažniausiai pasireiškia sunkesne forma ir tai įvyksta po trumpesnio periodo, kai gausiai geriate alkoholį ir suvartojate mažiau alkoholio per dieną nei vyrai“.
Pasak Britų kepenų fondo, kepenys gali pačios pasveikti, jei atsisakysite alkoholio arba sumažinsite jo vartojimą. Jei kepenų pažeidimas didelis, alkoholio vartojimo nutraukimas gali padėti sulėtinti tolesnės žalos tikimybę.
