Sekite 15min Google
Trūksta 2 mlrd. žmonių?
Tokiu sprendimu dėl jodo pasipiktino vienas „Facebook“ vartotojas iš Lietuvos. „Anglijoje jau uzbanino (uždraudė – red. past.) joda, n… tiem anglams sveikata ane (kalba netaisyta – red. past.)?“ – rugpjūčio 24 d. savo bičiuliams ir sekėjams pranešė jis.
Internautas priminė, jog jodas būtinas tam, kad skydliaukė galėtų gaminti hormonus, išvardijo trūkumo požymius. Trūkstant šio elemento, skydliaukė esą dirba daug intensyviau, todėl gali padidėti. „2 milijardai žmonių visame pasaulyje“, – rašė „Facebook“ vartotojas, tačiau nepatikslino, kas su šiais žmonėmis dedasi.
Toks skaičius nurodytas Europos skydliaukės asociacijos (European Thyroid Association, ETA) ir Europos endokrinologų draugijos (European Society of Endocrinology, ESE) pareiškime, kurį jos paskelbė 2024 m. vasarį. Pareiškimu organizacijos sureagavo į Europos cheminių medžiagų agentūros (ECHA) išvadą, kad jodas yra endokrininę sistemą ardanti medžiaga.
„Nepaisant visame pasaulyje išplėstų druskos jodavimo programų, šiandien maždaug 2 mlrd. žmonių priskiriami „jodo trūkumo“ grupei, o apie 50 mln. žmonių pasireiškia klinikiniai simptomai“, – pažymėta pareiškime.
Kaip iš tiesų reglamentuojama?
Cituoto įrašo autorius dar pridėjo teksto iš nenurodyto tinklalapio antraštės „Kodėl jodas ribojamas Jungtinėje Karalystėje (JK)? Viskas, ką jums reikia žinoti“ ekrano nuotrauką.
Straipsnis tokiu pavadinimu tikrai buvo paskelbtas puslapyje particular.health, kuriame parduodami maisto papildai, šių metų kovo 24 d. Antraštėje, kaip matyti, minimas tik ribojimas. Rašinyje taip pat nenurodyta, kad jodas JK būtų uždraustas. Taip paneigta jau pačioje pradžioje.
„Ar jodas tikrai uždraustas JK? – klausiama pirmu sakiniu ir čia pat atsakoma: – Ne, jodas JK neuždraustas. Tai yra vienas iš labiausiai įsišaknijusių klaidingų įsitikinimų apie papildus.“
Toliau rašoma, kad maisto papilduose esančio jodo kiekis ribojamas iki 150 mikrogramų (µg) per parą. Tokia riba nustatyta pagal JK galiojančius Europos Sąjungos (ES) maisto papildų teisės aktus ir atitinka 100 proc. suaugusiųjų rekomenduojamos dienos normos. Bet kuris produktas, JK parduodamas kaip maisto papildas, turi atitikti šią ribą.
Klaidinga šio reguliavimo interpretacija greičiausiai kyla iš to, kad kai kurios šalys leidžia vartoti didesnes papildomas jodo dozes. Tokie produktai JK pripažinti vaistiniais preparatais, tad jie parduodami su receptais. Bet tai nereiškia, kad jodas visai uždraustas.
Be to, JK jau ne vienus metus kalbama apie jodo trūkumą gyventojų organizmuose.
Kaip galima gauti jodo
Jodas – pilkai juodi violetinio atspalvio metališkojo blizgesio kristalai – yra cheminis elementas, nemetalas, halogenas (tai reiškia, kad jis lengvai jungiasi su metalais ir sudaro druskas). Jis lengvai garuoja kambario temperatūroje – susidaro aštraus kvapo violetiniai garai, blogai tirpsta vandenyje.
Kaip rašoma Visuotinėje lietuvių enciklopedijoje, gamtoje jodas randamas išsklaidytas nuosėdinėse uolienose, naftos ir dujų gręžinių vandenyje, jūros vandenyje, dirvožemyje, augaluose, paviršiniame geriamajame vandenyje. Jis dažniausiai išgaunamas iš naftos ir dujų gręžinių vandens, salietros gamybos atliekų, jūrinių dumblių.
Suaugusio žmogaus organizme jodo yra įvairiuose organuose, daugiausia – skydliaukėje (kaip skydliaukės hormono tiroksino sudedamoji dalis), taip pat raumenyse, odoje ir kraujyje.
Jis yra būtinas gyvųjų organizmų mikroelementas. Žmogui per parą jodo reikia 1–3 µg/kg kūno masės, daugiau – augančiam organizmui, nėštumo metu.
Be kita ko, jis padeda gaminti skydliaukės hormonus, reguliuoja medžiagų apykaitą, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, aktyvina antikūnų susidarymą, skatina oksidacijos reakcijas ląstelėse, tonizuoja raumenis ir nervų sistemą, palaiko tinkamą energijos lygį ir smegenų veiklą, stimuliuoja lytinę funkciją, mažina sunkiųjų metalų neigiamą poveikį.
Jo trūkumas maiste sutrikdo skydliaukės veiklą, o perteklius stabdo skydliaukės hormonų sintezę. Kaip tik dėl to apribotas šio mikroelemento kiekis maisto papilduose.
Jodo yra piene, jogurte, sūryje, kiaušiniuose, mėsoje, bulvėse, grūduose, citrinose, česnakuose, svogūnuose, ore, gana daug – jūrinėse žuvyse, jūros kopūstuose. Joduojama valgomoji druska.
Be to, jodas naudojamas kaip antiseptikas ir vaistas medicinoje, reagentas cheminėje analizėje, katalizatorius organinėje sintezėje, kai kuriems labai gryniems metalams gauti, puslaidininkinėms medžiagoms gaminti.
15min verdiktas: trūksta konteksto. Pats jodas JK nėra uždraustas. Ribojama tik jo laisva prekyba labai didelėmis dozėmis.
Publikacija parengta 15min bendradarbiaujant su „Meta“, ja siekiama stabdyti klaidinančių naujienų plitimą socialiniame tinkle. Daugiau apie programą ir jos taisykles – čia.
