Helfgottblog.com nuotr./Dilgėlių skonis malonus.
Dilgėlė – žolinis augalas, turintis dilginamuosius ir paprastuosius plaukelius.
Gentyje yra apie 45 rūšys, Lietuvoje auga trys: kanapinė dilgėlė, didžioji dilgėlė, gailioji dilgėlė.
Dilgėlės naudojamos pašarams: jomis šeriamų karvių pienas riebesnis, paukščiai sparčiau auga ir riebėja, vištos deda didesnius kiaušinius. Taip pat naudojama ir medicinoje, maistui.
