123rf nuotr./Laboratorijoje
Glikogenas – polisacharidas (angliavandenis), kurį gyvūnai kaupia raumenyse, šiek tiek kepenyse. Glikogenas kitaip vadinamas gyvuliniu krakmolu, nes kaip ir augalai krakmolą, taip ir gyvūnai glikogeną kaupia kaip maisto atsargas. Kraujyje trūkstant gliukozės, organizmas jos pasigamina skaidydamas glikogeną.
