„Uoksas“ – Kaune įsikūręs restoranas. Čia brandinama vizija, kokia naujoji lietuviška virtuvė galėtų būti.
Restorane valgiaraštis kinta drauge su gamta. Pasitelkdami kūrybą, profesionalius įgūdžius, modernias technikas ir šiam restoranui artimą šiaurietišką estetiką, „uoksas“ siekia įprasminti tradicinius skonius naujoje išraiškoje ir kokybėje.
