-50% metinei prenumeratai. Velykų dovana!
Prenumeruoti

Kasmet amerikiečiai išmeta šimtus tonų jiems bjauriai atrodančių vaisių ir daržovių

JAV daugiau negu 48 mln. žmonių sau negali leisti visavertę mitybą atitinkančio maisto, tačiau, nepaisant to, kiekvienais metais šioje šalyje išmetama šimtai tonų nestandartinės formos vaisių ir daržovių, kurie laikomi negražiais ir sunkiai parduodamais, rašo naujienų svetainė qz.com.
Vaisių ir daržovių skyrius prekybos centre
Vaisių ir daržovių skyrius prekybos centre / „Scanpix“/AP nuotr.

Visuomenei suprantant, kad milijonams žmonių badaujant arba neturint pakankamo pinigų kiekio kokybiškam maistui įsigyti, JAV ir Didžiojoje Britanijoje pastaruoju metu plinta „bjauraus maisto judėjimas“.

JAV kiekvienais metais prekybos centrai išmeta maisto prekių, kurių vertė siekia 15 mlrd. dolerių.

Šią iniciatyvą jau parėmė ir vienas didžiausių Didžiosios Britanijos prekybos centrų „Tesco“.

Šią savaitę JAV, daugybė virėjų iš visos šalies rinksis į Šiaurės Ohajuje rengiamą konferenciją, kurioje bus diskutuojama, kaip restoranai galėtų tiekti skanius patiekalus, kurie pagaminti iš ne visada maisto pramonės grožio standartus atitinkančio maisto.

Viena iš konferencijos organizatorių, Jody Eddy, teigia, kad maisto švaistymo tema šiais metais yra ypač populiari, o restoranai vis labiau drąsinami pirkti gumbus ar sumušimus turinčius vaisius ir daržoves.

„O tai reiškia milijonus tonų maisto kiekvienais metais visame pasaulyje. Maisto prekių parduotuvės šių produktų (nestandartinės išvaizdos vaisių ir daržovių) nepriima, nes žino, kad klientai jų nepirks“, – teigė J.Eddy.

JAV Žemės ūkio departamento duomenimis, JAV kiekvienais metais prekybos centrai išmeta maisto prekių, kurių vertė siekia 15 mlrd. dolerių.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Įsirenkite šildymą oras–vanduo ir gaukite kompensaciją net iki 70 proc.
Reklama
Kas svarbu įrengiant biurą: keturios interjero dizaino tendencijos
Reklama
Pavasario savaitgaliams ar atostogoms – laikas pajūryje: ne tik pailsėsite, bet ir sustiprinsite sveikatą
Reklama
Norintiems investuoti į NT projektų plėtrą – kaip išsirinkti projektą pagal paskirtį?
Užsisakykite 15min naujienlaiškius