Sekite 15min Google
Tikslas – sukurti „wow“ efektą
Švieži mėsos gaminiai, skaniausi kepyklų desertai, egzotinių skonių įvairovė ar sveikesni pasirinkimai kasdienai. „Ogmios mieste“ ir jame įsikūrusiame „Outlet Park“ lankytojų laukia beveik 30 gourmet maisto parduotuvių, kurių asortimente – beveik viskas, ko reikia net išrankiausiam gurmanui.
Čia pirkėjų laukiančiose prekybininkų vitrinose dera skonis, aukščiausia kokybė bei kruopščiai atrinkta pasiūla. Todėl „Ogmios miestas“ – puiki vieta rinktis tai, kas nustebins virtuvėje, ir ypač – jei norisi šviežiausių sezoninių uogų, egzotiškų vaisių, kasdienių daržovių ar retesnių ingredientų.
Pirkėjai pripažįsta, kad to rasti kitur neretai tampa iššūkiu. Tačiau tik ne „Ogmios miesto“ parduotuvės „Rolando daržovės“ lankytojams. Mat čia didžiausias dėmesys skiriamas ne tik produktų kokybei, bet ir pasirinkimo įvairovei.
Parduotuvės įkūrėjas ir vadovas R. Vestartas pasakoja – ilgametė patirtis vaisių ir daržovių prekyboje leido gerai pažinti pirkėjų lūkesčius. Tačiau, anot jo, šiandien vien šviežių produktų jau nebepakanka – žmonės ieško gausos, naujų skonių ir įkvėpimo gaminti.
„Todėl mūsų parduotuvės asortimentas formuojamas ne vien pagal tai, kas populiariausia ar pelningiausia. Norime pasiūlyti produktus, kurių klientai atėjo nusipirkti, ir tai, ko jie net nesitikėjo atrasti. Kartais į asortimentą įtraukiame vaisių ar daržovių, kitų prekybininkų atsisakomų dėl mažesnės paklausos. Tačiau mums svarbu, kad žmonės turėtų kuo didesnį pasirinkimą“, – sako R. Vestartas.
Būtent dėl to šiandien šioje parduotuvėje galima rasti ne tik populiariausių vaisių ir daržovių, bet ir įvairių žalumynų, uogų, prieskoninių žolelių, egzotiškų vaisių bei retesnių produktų, kurių prireikia ieškant autentiškų kulinarinių patirčių ar išbandant naujus receptus.
„Galimybė nustebinti pirkėją dažnai tampa didžiausiu mūsų darbo įvertinimu. Todėl vos įėjus į parduotuvę, joje pasitinka spalvų gausa, šviežumo pojūtis ir produktai, kurių dažnai nepamatysi įprastose prekybos vietose. Smalsumas, susidomėjimas, net „wow“ efektas yra tai, ką dažnai pastebime pirmą kartą užsukusių klientų akyse“, – šypsosi jis.
Siūlo atsižvelgti į sezoniškumą
Nors parduotuvėje „Rolando daržovės“ gausu įvairių produktų ištisus metus, didžiausią įtaką pirkėjų pasirinkimams, anot R. Vestarto, daro sezonai. Pašnekovo teigimu, būtent jie diktuoja, kokių vaisių ir daržovių žmonės ieško dažniausiai. „Vasarą pirkėjų krepšeliuose dominuoja žalumynai, šviežios uogos, arbūzai, trešnės, vyšnios ir kitos sezono gėrybės. Žmonės renkasi lengvesnį maistą, todėl ieško kuo šviežesnių produktų bei natūralumo“, – teigia jis.
„Pirmą kartą apsilankiusiems, – tęsia parduotuvės „Rolando daržovės“ vadovas, – visada rekomenduojame pradėti nuo sezoninių vaisių, uogų ir daržovių. Būtent tada šios gėrybės pasižymi geriausiu skoniu. Taip pat verta išbandyti egzotinius vaisius ar retesnius produktus, kurie dažnai tampa maloniu atradimu.“
Pašnekovas pastebi – atvėsus orams, keičiasi ir pirkėjų įpročiai. Tuomet daugiau dėmesio sulaukia parduotuvės lentynose besipuikuojančios raugintos bei marinuotos gėrybės, šakninės daržovės, citrusiniai vaisiai ir kiti sotesniems patiekalams tinkantys ingredientai.
Pasak R. Vestarto, dėl to ir asortimentas čia nuolatos prisitaiko prie sezono bei klientų poreikių. O jo komanda visuomet pasirengusi padėti išsirinkti tuo metu geriausius produktus.
„Norime, kad mūsų parduotuvė būtų vieta, kur žmonės ateina ne tik apsipirkti, bet ir pasisemti idėjų maistui. Tikimės, kad čia jie atras ir kokybiškus produktus, ir profesionalius patarimus. O kartu siūlome kuo platesnį pasirinkimą bei naujus, netikėtus atradimus, dėl kurių norėsis pas mus sugrįžti dar ne kartą“, – aplankyti parduotuvę „Rolando daržovės“ kviečia R. Vestartas.
Parduotuvę „Rolando daržovės“ rasite „Ogmios mieste“, Verkių g. 29B, Vilniuje. Jos darbo laikas: I–VI – 10:00–20:00; VII – 10:00–18:00. Daugiau informacijos apie „Ogmios miesto“ gourmet maisto parduotuves ieškokite čia.
