Klasikinis vaišių stalo herojus – kepenėlių paštetas

Paštetas yra vienas geriausiai pažįstamų visų laikų užkandžių daugelyje kultūrų. Vienas įdomiausiai derinamų patiekalų, puikiai tinkantis ir prie duonos, ir prie sūrio ar kaip užtepas prie daržovių. Ir tikrai negalime skųstis paštetų receptų stygiumi. Todėl šįkart išbandykite Aurelijos variaciją – purųjį jautienos kepenų paštetą su citrusiniais poskoniais.