Būtent jie pakišo koją tiek iššūkį laidos „auksiniam“ šefui metusiam „Crown Plaza Vilnius“ viešbučio restorano virėjui Adui, tiek jį priėmusiam šefui Mironui. Daugeliui pasaulio virtuvių simpatizuojantis drąsusis Adas pasitelkęs dviejų profesionalių asistentų pagalbą gamino lašišos pyragą ir ėrienos kepsnelius. Vertindamas abu šiuos patiekalus laidos komisijos pirmininkas Arūnas Oželis buvo gana griežtas – Ado kūryboje jam labiausiai kliuvo pagrindinio produkto išreikštumas. Ne mažiau kritiškas trijų restoranų savininkas ir gurmanas A.Oželis buvo ir „auksiniam“ laidos šefui Mironui, kuriam šį kartą asistatavo atlikėjęs Stano, prisipažinęs, kad pats gamina nedaug, o jam skaniausias patiekalas – močiutės kotletai. Iš dviejų Mirono sukurtų patiekalų – kivių užkepėlės ir banginio mėsos kepsnio daugiausiai pylos restorano „Riviera“ šefas gavo už pirmąjį, kurio viena sudedamųjų dalių buvo suflė. Nors Mironas bandė teisintis, kad suflė jam nepavyko, nes gamino neįprastoje jam aplinkoje, A.Oželis buvo griežtas: „Nepavyksta, nedaryk!”
„Mironas pats sau užsikėlė aukštai kartelę. Derinukas – puikus, idėja – teisinga, pati suflė nepavyko. Kiaušinis ir suflė – du neatsiejami dalykai. Tai – patiekalas, kuris nemėgsta triukšmo. Gaminant suflė, jei iš dvidešimties virėjų ji pavyks bent trims – puiku“, – sakė A.Oželis.
Po laidos Mironas prisipažino, kad kiaušinis – specifinis ingredientas. Tačiau, anot jo, jeigu būtų duota daugiau laiko, iš kiaušinio galima pagaminti labai daug visokių įdomių patiekalų – kiaušinius galima rūkyti, brandinti.
Nepaisant gan griežtos kritikos, komisija, kurią, be pirmininko, sudarė dizainerė Sandra Striaukaitė ir portalo „Meniu.lt“ bei leidinio„Restoranų verslas“ vadovas Artūras Nečejauskas, vieno balso persvara pergalę skyrė Mironui. Tai jau ketvirtoji iš eilės „auksinio“ laidos šefo pergalė. Adas, kaip ir kiti iššūkį metę, bet pralaimėję virėjai dar turi šansą pakliūti į „Iki pergalės! Virėjų kovų“ pusfinalį ir kovoti dėl „auksinio peilio“ sergėtojo vardo, jei surinks daugiausia internetu balsuojančių žiūrovų balsų.
Tikros aistros, netikėtos staigmenos ir profesionalių virėjų fantazija – kiekvieną sekmadienį 17.40 val. kulinarinėje laidoje „Iki pergalės! Virėjų kovos“ per TV3!
