Atominis fokusas: kaip Lietuva trauks milijardus iš kiaurų kišenių
Šį straipsnį skaitykite ir savaitraštyje „15min“
Kriaušė ir obuolys su juodojo šokolado ir vyno padažu
Publikuota:
2009 liepos 2d. 16.37
/ 15min.lt
Kotanyi nuotr. / Kriaušė ir obuolys su juodojo šokolado ir vyno padažu
Siūlome puikų deserto receptą.
Jums reikės: 1 didesnės kriaušės ir obuolio, 1l raudonojo stalo vyno, 1 plytelės juodojo šokolado, apelsino, cinamono, imbiero, vanilės, peperončino.
Kriaušę ir obuolį nulupame, išimame sėklas. Į puodą įpilame vyno, sudedame vaisius, sutarkuojame apelsino žievelę, išspaudžiame sultis, truputį įberiame cinamo, imbiero, ir vanilės. Viską verdame vyne su cukrumi, kol suminkštės.
Vaisius išimame, o į likusį padažą įdedame 50gr juodo šokolado, 2 aitrius pipirėlius, pakaitiname ant mažos ugnies iki sutirštės, tada įdedame truputį sviesto. Atvėsusiu padažu pašlakstome vaisius, pabarstome tarkuotu šokoladu ir pagardiname plakta grietinėle arba ledais.
atsiprašau, o tas rudas daiktas nuotraukoje, kas?