Sausainiai su džemo lašeliu
20-iai sausainukų reikės: 70 g minkšto sviesto, 70 g cukraus, 1 kiaušinio, ½ a. š. vanilės ekstrakto, 170 g miltų, 1 a. š. kepimo miltelių, žiupsnelio druskos, pasirinkto džemo.
Sviestą ir cukrų išsukite iki vientisos masės. Įmuškite kiaušinį, įpilkite vanilės ekstrakto ir išplakite. Supilkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais bei druska ir išminkykite. Tešlą padalinkite į 20 dalių, iš jų suformuokite rutuliuką, pirštu įspauskite centre duobutę, į kurią įdėkite džemo. Kepkite 8–12 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.



























