Dabar populiaru
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą

Bulvių ir dilgėlių virtinukai

Bulvių ir dilgėlių virtinukai
Skirmantės nuotr. / Bulvių ir dilgėlių virtinukai
Šaltinis: Laikraštis „15 minučių“
0
Skaitysiu vėliau
A A

Reikės: 1 kg bulvių, 200 g smulkiai pjaustytų dilgėlių, 200 g miltų, 1 kiaušinio, 80 g sviesto, 1 česnako skiltelės, 4 šviežių šalavijų lapelių, 50 g tarkuoto Parmezano sūrio.

Bulvės išvirti ir dar šiltas sugrūsti, įmaišyti dilgėles, miltus, į atvėsusią masę įmušti kiaušinį, įberti druskos ir išminkyti. Tešlą padalinti į keletą gabaliukų ir formuoti 1,5 cm skersmens volelius, supjaustyti 2 cm ilgio gabalėliais. Dėti į pasūdytą verdantį vandenį ir virti kol iškils, tada išgriebti.

Sviestą ištirpinti, sudėti supjaustytą česnaką, šalavijo lapelius, pakepti kelias minutes, kol česnakas paruduos. Sviestą perkošti ir užpilti virtinukus. Pabarstyti tarkuotu sūriu.

Komentarai
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Daugiau straipsnių nėra
Rodyti senesnius straipsnius
Parašykite atsiliepimą apie 15min