Čiobrelis žymė

Tomo Urbelionio/BFL nuotr./Vaistažolės

Čiobrelis – tai kvapūs puskrūmiai. Aukštis 15–20 cm. Stiebas sumedėjęs. Žiedai nuo alyvinės iki rausvos spalvos, susitelkę šakučių viršūnėse. Žydi nuo gegužės iki rugsėjo. Čiobreliai naudojami arbatoms, kaip prieskoniai, kaip antibakterinės, vaistinės medžiagos.

Gentyje apie 350 rūšių, kurios labai įvairuoja, todėl stambesnės smulkinamos. Lietuvoje auga 2 savaiminės rūšys ir dar kelios auginamos: vaistinis čiobrelis, keturbriaunis čiobrelis, paprastasis čiobrelis.

2010.09.10 13:32 / 3

Trinta pomidorų sriuba

Apie 800 g prinokusių pomidorų, 4 dideli svogūnai, 4 morkos, 4 skiltelės česnako, 0,5 litro natūralaus daržovių sultinio, indelis neriebios grietinėlės, pagal skonį laurų lapelių, džiovintų bazilikų, druskos, pipirų, čiobrelių šakelė, aliejaus (daržovėms kepti). Skaitykite daugiau...

Žymės: Čiobrelis

2010.08.30 18:32 / 1

Gurmaniškas prancūzų mėsos troškinys „Cassoulet“

Vynų ekspertė Jolanta Smičienė pateikia žymaus Prancūzijos Langedoko Rusijono patiekalo „Cassoulet“, idealiai derančio su šio regiono raudonuoju vynu, receptą. Skaitykite daugiau...

Žymės: Čiobrelis

2010.07.21 11:05

Baklažanų užkandėlė

Vidutinio dydžio baklažanas, nedidelis raudonasis svogūnas, pomidoras, šaukštas konservuotų kaparėlių, šviežių arba džiovintų čiobrelių ir mairūnų, pusė šaukštelio druskos, šaukštas aliejaus. Skaitykite daugiau...

Žymės: Čiobrelis

2010.07.14 13:34

Žuvis su saulėje džiovintais pomidorais

600 g baltos žuvies filė, 2 svogūnai, 4 česnako skiltelės, 5 saulėje džiovinti pomidorai, gabalėlis aitriosios paprikos ankšties, citrina, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, pagal skonį druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų, Provanso žolelių mišinio, džiovintų čiobrelių, 2 šaukštai sviesto, pusė puodelio vyno. Skaitykite daugiau...

Žymės: Žuvys, Čiobrelis

2010.03.10 12:38 / 2

Kas kuria prieskonių madą?

Šnekėti daugiau negu dviem kalbomis, naudoti maistui tai, kas būdinga skirtingų kraštų virtuvėms, tapo įprasta. Skaitykite daugiau...

Žymės: Čiobrelis, Melisa, Bazilikas , Mada

2009.11.14 15:59 / 11

Ką daryti peršalus: liaudies medicinos patarimai

Peršalimo ligomis yra sirgęs kiekvienas, bet pats nemaloniausias – gerklės skausmas. Skaudamai gerklei gydyti, be gydytojų paskirtų vaistų, galima prisiminti ir laiko bei žmonių patikrintus liaudies medicinos patarimus. Skaitykite daugiau...

Žymės: Čiobrelis, Melisa, Ramunė (gėlė), Sveikata

2009.01.26 16:09

„15min“ receptai: tiršta krabų sriuba

Sriubai ypatingą skonį suteikia žolelės ir nedidelis kiekis varškės sūrio Skaitykite daugiau...

Žymės: Receptai, „15min”, UAB, Čiobrelis

2008.10.24 12:40 / 2

Matelis: man Anykščiai geriau už Los Andželą

Neseniai pasklido žinia, kad kino režisierius ir prodiuseris Arūnas Matelis ruošiasi palikti sostinę ir savo kūrybines dirbtuves įkurs Anykščių kurorte. Kino kūrėjas su 15min.lt pasidalijo savo netolimos ateities planais ir patvirtino gandus. „Planuojame įsigytoje tylioje ir harmoningoje aplinkoje statyti visiškai ekologišką statinį, kur bus ideali aplinka scenarijų rašymui, filmų peržiūroms, ekologiškų čiobrelių auginimui, žolės pjovimui...“, – pasakoja menininkas. Skaitykite daugiau...

Žymės: Čiobrelis, Arūnas Matelis

2008.10.14 15:39

„Iki pergalės! Virėjų kovose“ – mokytojo dvikova su mokiniu

Sekmadienio kova TV3 kulinarinių improvizacijų laidoje „Iki pergalės! Virėjų kovos“ nuo pat pradžių žada būti intriguojama ir ambicinga. „Auksiniam“ vyriausiajam virėjui Linui Samėnui iššūkį meta ne kas kitas, o buvęs jo mokytojas Markas Ayliffe’as. Skaitykite daugiau...

Žymės: Čiobrelis