Šiuo receptu „Iki“ pranešime žiniasklaidai dalijasi konditeris Thierry Lauvray.
Reikės: 700 ml vanilinių arba braškinių ledų (arba galite dėti ir tokių, ir tokių), 1 stiklinės šviežių braškių, 1 stiklinės pieno arba augalinio gėrimo, šviežių mėtų.
Kaip gaminti?
- Kelias braškes atidėkite. Likusias uogas, ledus ir pieną arba augalinį gėrimą sudėkite į maišytuvą ir kelias sekundes maišykite iki vientisos, bet vis dar tirštos masės.
- Supilkite į aukštas atvėsintas stiklines, papuoškite šviežiomis braškėmis ir mėtomis.
