Jums reikės:
- bulvių,
- morkos,
- svogūno,
- poro,
- česnako,
- ryžių,
- krapų,
- lauro lapo,
- pipirų,
- druskos,
- sviestelio prieskonių,
- vandens,
- šlakelio alyvuogių aliejaus.
Kukuliams:
- smulkintos kiaulienos,
- druskos,
- pipirų,
- maltų mėsos prieskonių,
- kiaušinio (nedidelio),
- šiek tiek miltų.
Kaip gaminti:
1. Daržoves nulupame, nuplauname. Porą, svogūną, česnaką supjaustome smulkiais gabalėliais, bulves – kubeliais, morką sutarkuojame.
2. Puode įkaitiname aliejų, sudedame daržoves ir pakepiname keletą min. Suberiame ryžius, prieskonius. Užpilame vandeniu ir verdame apie 15-20 min. Suformuojame kukuliukus. Sudedame į sriubą ir verdame apie 7-10 min. Pagardiname smulkintais krapais.
