Šviežių braškių ir bazilikų iešmeliai
Reikės:
-
300 g šviežių braškių;
-
200 g mocarelos sūrio;
-
šviežių baziliko lapelių;
-
balzamiko acto;
-
alyvuogių aliejaus;
-
druskos.
Gaminimas:
Braškės nuplaukite ir nusausinkite. Sūrį supjaustykite kubeliais, panašaus dydžio kaip braškės. Ant medinių iešmelių užverskite braškę, baziliko lapelį, mocarelos kubelį ir vėl baziliko lapelį.
Sudėkite į lėkštę, švelniai apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir balzamiko padažu, pagardinkite druska. Patiekite iš karto – bus puikus lengvas užkandis.
