Sekite 15min Google
„Savo pacientams sakau, kad gaminti namuose paprastai yra sveikiau ir pigiau nei valgyti ne namuose. Be to, jei šaldiklyje turite pagrindinių produktų, mažesnė tikimybė, kad užsisakysite maisto į namus“, – sako dr. Dara Lee Lewis, prevencinės kardiologijos specialistė iš „Mass General Brigham Heart & Vascular Institute“.
Žinoma, viskas priklauso nuo to, ką gaminate ir kuo gardinate maistą. Jei dažnai valgote riebius kepsnius, mėsainius ar kiaulieną, gausiai pagardintą druska, tai širdžiai tikrai nepadeda, rašo „Parade“.
Tačiau jei namuose dažniau renkatės liesus baltymų šaltinius, tokius kaip vištiena, žuvis, jūros gėrybės, pupelės, tofu, avinžirniai ar lęšiai, ir saikingai naudojate druską, einate tinkama kryptimi.
Vis dėlto yra vienas populiarus šaldytas produktas, kurio kardiologė savo namų šaldiklyje nelaiko, nes reguliariai vartojamas jis gali būti nepalankus širdies sveikatai.
