2025-11-08 14:00

Moliūgas oro gruzdintuvėje: traškus išorėje ir minkštas viduje

Oro gruzdintuvė daugelio patiekalų paruošimą itin palengvina, tad yra itin praktiškas virtuvės pagalbininkas. Be to, daugelį maisto produktų galima paruošti naudojant daug mažiau riebalų nei naudojant įprastą gruzdintuvę. Šįkart išbandykite paruošti moliūgą, kuris gardus tiek vienas, tiek salotoms, tiek garnyrui.
Moliūgas
Moliūgas / 123RF.com nuotr.

Sudėtis:

  • 800 g moliūgo minkštimo,
  • 2 valg. š. aliejaus,
  • Druskos, pipirų,
  • Aštriosios paprikos miltelių.

Paruošimas:

1. Moliūgo minkštimą supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.

2. Moliūgo kubelius sudėkite į indą, apliekite aliejumi ir pagardinkite prieskoniais. Uždarykite indą ir gerai suplakite, kad aliejus ir prieskoniai pasiskirstytų tolygiai.

3. Įkaitinkite oro gruzdintuvę iki 170 laipsnių Celsijaus ir sudėkite moliūgo kubelius į krepšelį. Kepkite 20 minučių, retkarčiais papurtydami krepšelį. Po to padidinkite temperatūrą iki 200 laipsnių Celsijaus ir kepkite toliau, kol pasieksite norimą apskrudimą. Tai trunka maždaug 3-7 minutes. Paruošta!

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą