Portalas „Health“ paklausė kardiologės, ar norint gauti pakankamai omega-3 riebalų rūgščių būtina valgyti žuvį.
Ar būtina valgyti žuvį, kad gautume pakankamai omega-3?
„Nors riebi žuvis yra vienas geriausių omega-3 riebalų rūgščių šaltinių, norint jų gauti, žuvies valgyti nebūtina“, – teigė gydytoja kardiologė Rachana A. Kulkarni, RWJBarnabas sveikatos priežiūros sistemos širdies ir kraujagyslių paslaugų regioninė direktorė bei Moterų širdies centro vadovė.
Pasak gydytojos, žuvies nevalgantys žmonės omega-3 riebalų rūgščių gali gauti iš maisto papildų ir tam tikrų augalinių produktų. Vis dėlto augaliniuose šaltiniuose, pavyzdžiui, kanapių sėklose ar graikiniuose riešutuose, esančios omega-3 riebalų rūgštys nėra tokios pačios kaip gaunamos iš jūros gėrybių.
