Riebalų rūgštys, riebalinės rūgštys – organinės rūgštys, dažnai su ilga alifolio grandine. Riebalų rūgščių rūšys: nesočiosios riebalų rūgštys; sočiosios riebalų rūgštys.
Riebalų rūgštys, riebalinės rūgštys – organinės rūgštys, dažnai su ilga alifolio grandine. Riebalų rūgščių rūšys: nesočiosios riebalų rūgštys; sočiosios riebalų rūgštys.
