Žinoti požymius, rodančius, kad su maistu gaunate per mažai baltymų, gali būti labai naudinga siekiant užtikrinti, jog organizmas gauna pakankamai šios gyvybiškai svarbios maistinės medžiagos. Vis dėlto kiekviena diena skirtinga, todėl ne visada lengva suprasti, ką signalizuoja organizmas. Būtent todėl gebėjimas atpažinti svarbiausią ženklą, rodantį, kad baltymų suvartojate nepakankamai, gali padėti laiku pakoreguoti mitybą, rašo „Prevention“.
Kodėl baltymai tokie svarbūs?
Baltymai sudaryti iš aminorūgščių, kurias dietologė Cara Harbstreet anksčiau yra pavadinusi „gyvybės statybinėmis medžiagomis“.
