2025-07-06 09:30

Orai gal ir atvėso, bet grilis tikrai ne: vištienos šlaunelės su cukinija ir feta

Vėsiais šios vasaros vakarais grilyje kepta vištiena tampa ne tik patiekalu, bet ir laiką stabdančiu ritualu. Toks patiekalas puikiai tiks vakarui su šeima ar draugais, kai norisi pasimėgauti šiluma, pokalbiais ir paprastu, bet gardžiu maistu.
Grilyje kepta vištiena su cukinija
Grilyje kepta vištiena su cukinija / Shutterstock nuotr.

Grilinta vištiena puikiai derės tiek su lengvu cukinijų ir fetos garnyru, tiek su gaiviomis salotomis ar skrudinta duona. Kviečiame išbandyti!

Grilyje keptos vištienos šlaunelės su cukinijų ir fetos garnyru

4 asm. reikės:

  • 4 vištienos šlaunelės be kaulo ir odos;

  • 2 skiltelės česnako (smulkintos);
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • 1 šaukštelis maltos paprikos;
  • 1 šaukštelis džiovinto raudonėlio;
  • 1/2 šaukštelio aitriosios paprikos dribsnių (nebūtina);
  • druskos, pipirų.

Gaminimas:

  • sumaišykite visus prieskonius su aliejumi ir česnaku;
  • ištrinkite šlauneles mišiniu ir palikite 15 minučių marinuotis;
  • kepkite ant grilio ar keptuvėje apie 5–6 min. iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus.

Cukinijų garnyras su feta

Reikės:

  • 1 didelės cukinijos (pjaustytos griežinėliais);

  • 100 g fetos sūrio;
  • 1 šaukšto alyvuogių aliejaus;
  • žiupsnelio šviežio čiobrelio arba baziliko;
  • žiupsnio druskos ir pipirų.

Gaminimas:

  • cukinijas lengvai apkepkite keptuvėje ar ant grilio (2–3 min. iš abiejų pusių);
  • sudėkite į lėkštę, pabarstykite feta, žolelėmis, apšlakstykite aliejumi.

Patiekite su keptomis bulvėmis, batonu arba skrudinta šviesia duona, čiabata.

Skanaus!

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą