Ingredientai (2 stiklinėms / taurėms):
- 2 prinokę bananai;
- Prinokęs avokadas;
- 120 ml kokosų arba migdolų pieno;
- 2 šaukštai medaus arba klevų sirupo;
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto;
- 1 šaukštas citrinos sulčių (gaivumui ir spalvai);
- Žiupsnelis ciberžolės (dėl labai švelnios gelsvos spalvos – nebūtina, bet gražu!).
Gaminimo eiga:
- Bananus ir avokadą supjaustyk gabalėliais.
- Sudėk visus ingredientus į trintuvą.
- Trink iki visiškai šilkinės, vientisos masės.
- Paragauk – jei reikia, pridėk dar truputį medaus.
- Supilstyk į dvi stiklines ar desertines taures.
- Palaikyk šaldytuve apie 30–60 min., kad pudingas sutvirtėtų ir būtų dar skanesnis.
Patiekite pudingą skaidriose stiklinėse, kurias lengvai paversite žaismingais triušiukais – iš išorės priklijuokite akytes, o maistiniais dažais nupieškite nosytę ir ūsus.
Viršų papuoškite kokosų drožlėmis, banano griežinėliais ir trupučiu tarkuoto šokolado – taip desertas atrodys dar jaukiau ir viliojančiai. Toks pateikimas ne tik pradžiugins vaikus, bet ir sukurs tikrą Velykų nuotaiką.
Skanaus!
