Iki -60% prenumeratai. Išskirtinis gegužės pasiūlymas.
Išbandyti

„Vegan Pipiro“ receptas: nesaldus pyragas su burokėliais ir avinžirniais

Pyragais galima ne tik pasmaguriauti, tačiau ir rimtai pasisotinti. Išsikepkite nesaldų veganišką pyragą su burokėliais bei avinžirniais ir tuo patys įsitikinsite!
Tinklaraštininkai ir jų keptas pyragas
Tinklaraštininkai ir jų keptas pyragas / Tinklaraščio archyvo nuotr.

Ingredientai:

tešlai:

  • 2 ir 1/4 puodelio speltų miltų;
  • 0,5 arbat. šaukšt. druskos;
  • 4 valg. šaukšt. avinžirnių nuoviro;
  • 2 valg. šaukšt. alyvuogių aliejaus;
  • 1/2 ir 1/4 puodelio filtruoto vandens.

viršui:

  • 150 g virtų burokėlių;
  • 1 puodelis virtų avinžirnių;
  • 1 valg. šaukšt. mėgstamų prieskonių (mes naudojome vištienos).

patiekimui:

  • mėgstamų daigų, mes naudojome naminius purpurinių ridikėlių daigus.

Gaminimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180C laipsnių temperatūros.

2. Į dubenį berkite sijotus miltus, druską ir išmaišykite. Supilkite avinžirnių nuovirą, aliejų, vandenį ir išminkykite tešlą.

3. Iškočiokite tešlą ir klokite ją į kepimo formą.

4. Avinžirnius sumaišykite su prieskoniais.

5. Ant tešlos kepimo formoje dėkite pjaustytų burokėlių, berkite avinžirnius. Tešlos šonus patepkite dubenėlyje likusiais avinžirnių prieskoniais (įpildami kelis šaukštus vandens).

6. Kepkite pyragą apie 25–30 min.

7. Patiekite pabarstę daigais.

Tinklaraščio archyvo nuotr. /Nesaldus pyragas su burokėliais ir avinžirniais
Tinklaraščio archyvo nuotr. /Nesaldus pyragas su burokėliais ir avinžirniais

„Vegan Pipiras“ – tai veganiškai (be pieno, kiaušinių, mėsos, žuvies ir kitų gyvulinių produktų) gyvenančios šeimos tinklaraštis. Juos pažįsta tie, kurie domisi sveika mityba. Šiame tinklaraštyje šeima dalijasi žiniomis apie savo mitybą, apie tai, ką valgo kiekvieną dieną. Čia rasite įvairių receptų, patarimų ir kitų šeimos džiaugsmų.

Tinklaraščio paskyros socialiniame tinkle Facebook ir Instagram.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
„Lidl“ parduotuvėse – išskirtinės „UEFA EURO 2024“ kortelės: kviečia surinkti visą kolekciją
Reklama
Lauko baldų ekspertas P.Kelbauskis pataria, kaip lengvai įsirengti lauko terasas ir nepermokėti
Reklama
Sutelktinio finansavimo ir tarpusavio skolinimosi platformos – ką reikia žinoti renkantis, kur investuoti
Reklama
Dantų balinimas: kaip pasiekti greitų ir efektyvių rezultatų?
Užsisakykite 15min naujienlaiškius