Sekite 15min Google
Sudėtis:
-
½ ekologiškos citrinos
-
1 l obuolių sulčių
-
1 pakuotė, 500 g, uogienių cukraus 2:1
Taip pat skaitykite
Paruošimas
1. Citriną nuplaukite karštu vandeniu, nusausinkite ir smulkiai nutarkuokite žievelę. Citriną perpjaukite pusiau ir išspauskite sultis.
2. Obuolių sultis supilkite į puodą, sudėkite citrinos žievelę, sultis ir uogienių cukrų. Užvirkite ir, nuolat maišydami, virkite stipriai burbuliuojant 4 minutes.
3. Obuolių želė supilkite į švarius, karštu vandeniu išskalautus stiklainius ir iškart sandariai uždarykite.
4. Laikoma vėsioje ir tamsioje vietoje želė išsilaiko mažiausiai 6 mėnesius. Atidarytą stiklainį geriausia laikyti šaldytuve.