Maistas

Naujienos ankstesnės nei 2017 05 27, 23:15

Ventė Viteikaitė

Veganų festivalio rengėja apie keliones ir naują požiūrį į mitybą: „Sunkiausia buvo atsisakyti cukraus!“

Vytaras Radzevičius ir jo ruoštas patiekalas

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: turkiškai įdaryti ankštiniai pipirai

Marcipaniniai saldainiai

Desertas, Lietuvoje žinomas jau 400 metų: didikai dovanodavo piršdamiesi

Šalta sriuba

Kai norisi gaivumo: 10 šaltųjų sriubų receptų – nuo pikantiškų iki saldžių

Tinklaraštininkės ir jų ruoštas desertas

FeedMySister receptas: jogurtinė „panna cotta“ su braškėmis

Šokoladiniai jogurto ledai su riešutų sviestu

Ingredientas, kuris leis mėgautis desertais be sąžinės graužimo

Jurga ir Paulius Jurkevičiai ir jų ruošti patiekalai

Vakarienė pas Jurgą ir Paulių: italų kalbos pamokėlė su gorgonzola ir braškėmis

Tinklaraštininkė ir jos ruoštas kokteilis dubenėlyje

Fillthelife receptas: burokėlio ir banano kokteilis dubenėlyje

Daugiau žuvies: citrininė tilapija su kukurūzais

„Norfos“ vyr. mėsininkas Dainius Bartošius

Praktiški patarimai, kaip gardžiai iškepti kiaulienos kepsnį su kauliuku

Iškepęs pyragas

Pyragas nekyla, pridega, sukrenta? 10 taisyklių, kurių verta paisyti kepant gardėsius

Juodi ledai

Šalta mada: vasarotojai gaivinasi ir „Instagram“ puikuojasi juodais ledais

Rabarbarų „galetė“

Strelkabelka receptas: rabarbarų „galetė“

Draugai iškylauja

Europos kaimynų diena visą Lietuvą kviečia į pikniką

Smidrų salotų ingredientai

Traškios smidrų salotos su riešutais ir džiovintais pomidorais

Nida Degutienė ir jos ruošta avižinių dribsnių košė

Nidos receptas: maistingi pusryčiai, arba Kaip pamilti košes

Kiaulienos kepsnys

Jamie Oliverio kiaulienos marinato receptas

Kai karaliauja natūralus skonis: 3 sveikesnių patiekalų receptai

Jogurtinis padažas

Padažas gali būti ne tik skanus, bet ir sveikas: 5 lengvi receptai

Dangira Šimašiutė ir jos ruoštos salotos

Knygos „Prancūzijos virtuvė“ autorės receptas: šiltos kininio kopūsto salotos su ryžiais

Riešutai

Virtuvės abėcėlė: kam labiausiai tinka skirtingi riešutai? 10 receptų

Restoranas „Troisgros“

Žvilgsnis į restoraną, dešimtmečius išsaugantį 3 „Michelin“ žvaigždutes, ir legendinis receptas

Sūrio lazdelės

Skandalingai paprasta: sluoksniuotos tešlos lazdelės su sūriu

Vytaras Radzevičius ir jo ruošta morkų ir imbierų sriuba

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: morkų ir imbierų sriuba

Kavos namai Vienoje

Kuo ypatinga kava Vienoje? Išskirtinių jos paruošimo būdų žodynėlis

Nesaldus pyragas

Nesaldūs pyragai, puikiai tinkantys iškylai: 7 receptai

Tinklaraštininkės ir jų ruoštas patiekalas

FeedMySister receptas: ant grotelių kepta ėriena su šparagais ir žirnelių piurė

Jurga ir Paulius Jurkevičiai bei jų ruošti patiekalai

Vakarienė pas Jurgą ir Paulių: žiedai, kriauklės, spalvos, formos. Primavera!

Pienių medus

Pienių medus: receptas ir augalų žinovių komentarai apie jo vertę

Tinklaraštininkė ir jos ruoštas pusryčių kokteilis

Fillthelife receptai: 3 trinti pusryčių kokteiliai su rabarbarais

„Gero skonio“ klubo vakaras restorane „Bizarre“

Atradimų vakarienėje šefai demonstravo meistrystę ruošdami antieną ir jautieną

Sausainėlis

Saldus grožis: „Instagram“ užkariavo vienaragių formos „macarons“ sausainėliai

Strelkabelka receptas: alaus kišas

Rabarbarų pyragas

Rabarbarų sezonas: 15 receptų – nuo pyragaičių iki džemų

Alyvuogių aliejus

Viduržemio jūros dietos karalius alyvuogių aliejus: kaip teisingai jį rinktis ir mėgautis?

Kaip paruošti mėsą kepimui per valandą: patarimai ir 3 receptai

Nida Degutienė ir jos gamintas tiramisu tortas

Nidos receptas: tiramisu tortas

Jogurtą galima pasigardinti vaisiais

Graikiškas jogurtas – universalus sveikatos šaltinis

Sluoksniuotos tešlos pyragas su lašiša

Skanu ir gražu: sluoksniuotos tešlos pyragas su lašiša

Dangira Šimašiutė ir jos ruoštas pesto

Knygos „Prancūzijos virtuvė“ autorės receptas: ridikų lapų ir moliūgų sėklų pesto padažas

Biskvitas

Kaip iškepti tobulą biskvitą? Profesionalės gudrybės ir 2 receptai

Virtuvės abėcėlė: renkamės šviežias salotas. 10 receptų

Grilyje kepti kiaulienos šonkauliai

Išmėginkite: grilyje kepti kiaulienos šonkauliukai kitaip

15min eksperimentas su „Slimfood“

15min eksperimentas: 1 300 sveikų kalorijų – skanu bei sotu gali būti ir be grietinės?

Trapūs dvispalviai sausainiai

Saldus pasiūlymas: trapūs šachmatiniai sausainiai

Pyragaičiai

Desertai: tendencijos, istorija, meistrių patarimai ir puikaus pyrago receptas

Mėsos pyragas iš Australijos

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: mėsos pyragas iš Australijos

Tinklaraštininkės ir jų ruoštas indiškas lęšių troškinys

FeedMySister receptas: dalas – indiškas lęšių troškinys su saldžiosiomis bulvėmis

Latvis Raimondas Tomsonas – geriausias Europos someljė

Latvis pripažintas geriausiu Europos someljė

Orkaitėje kepti purūs kiaušiniai

Per internetą ritasi nauja mada: paragaukite purių it debesys kiaušinių

Kepinukai su šonine

Savaitgalis – lyg maža šventė: 4 įdomūs receptai

„Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2013“ degustacija

Išskirtinėje degustacijoje – vyno iš literatūros klasikos interpretacijos

Jurga ir Paulius Jurkevičiai ir jų ruošti patiekalai

Vakarienė pas Jurgą ir Paulių. Smidromanija: tobulas pavasario rizotas

Draugų kompanija

Kaip teisingai patiekti alų: kokią taurę parinkti ir ką išduoda alaus puta?

Frittata su daržovėmis

Strelkabelka receptas: fritata su daržovėmis

Grilis

Didžiausios mėsos kepimo grilyje klaidos

Veganų pamėgti kavinės „Chaika“ tortukai

Lygiai po mėnesio veganus pakvies didžiausias specializuotas renginys

Liutauras Čeprackas ir jo ruošti patiekalai

Liutauras Čeprackas gamins trijų Michelin žvaigždžių vertus patiekalų „coverius“

Alus

Restoranų svečių įpročiai keičiasi: vietoje vyno renkasi taurę alaus

Auksinis pienas

Kol orai nedžiugina – 2 indiški gėrimai: detoksikuojanti arbata ir auksinis pienas

Nida Degutienė ir jos ruoštas meškinio česnako pesto

Nidos receptas: aromatingieji meškiniai česnakai ir nuostabus jų pesto padažas

Kepta vištos krūtinėlė

Dažniausios klaidos, kurias darome ruošdami vištos krūtinėlę

Padažas: nedidelė detalė, visiškai pakeičianti kepsnio skonį

Burgeriukai su tunu

Sveikuoliški naminiai suvožtiniai su tunu

Ridikėliai

Virtuvės abėcėlė. Puikiai ir mažai pažįstami ridikai. 7 receptai

Kristina Kalinskienė

Eksperimentas: 1,5 metų be mėsos. Kai sąžinė nebezyzia

Pyragas su marmeladu

Saldus pasiūlymas: kvapnus pyragas su apelsinų marmeladu

Maisto fotosesija Motinos dienos proga

Motinos dienos proga – žiedais apsipylusi fotosesija ir 4 kūrybiškų patiekalų receptai

Žymi maisto stilistė – apie darbą kine: 25 pyragai vienam filmo kadrui ir kiti iššūkiai

Vytaras Radzevičius ir jo ruošta turkiška jogurto šaltsriubė

Vytaro Radzevičiaus „Pasaulio puodai“: turkiška jogurto šaltsriubė

Barbekiu sezono atidarymas

Barbekiu sezono atidaryme – egzotiški kepimo būdai ir nauji receptai

Tinklaraštininkės ir jų ruoštos brusketos

FeedMySister receptas: mocarelos brusketos su šparagais ir šviežiais žalumynais

Renginio „Vyno dienos“ pirmoji diena

Vilniuje startavo „Vyno dienos“: daugiau kaip 100 dalyvių ir atsakingo vartojimo gaida

Patiekalas restorane

Žinomi žmonės spėja, kurie restoranai šiemet bus išrinkti geriausiais Lietuvoje

Mama ir sūnus

Skaniausi kepiniai brangiausiai mamai: 15 receptų

Mėsa

Kokias klaidas darome marinuodami mėsą

Grilyje keptos daržovės

Ką patiekti prie kepsnio: gardžių grilyje keptų daržovių receptai

„Vyno dienos“ akimirka

Į „Vyno dienas“ ir iš jų lankytojai kviečiami važiuoti su „Uber“

Jurga Jurkevičienė ir jos ruošti lašišos patiekalai

Itališka vakarienė pagal Jurgą Jurkevičienę: miela lašišos klasika

Tortas su žaliąja citrina

Itin lengvai paruošiamas tortas su žaliąja citrina

Tūkstančiai eurų už vyną – vėjais paleisti pinigai ar investicija?

Rodyti senesnius straipsnius

Visos teisės saugomos. © 2008 UAB „15min“. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką UAB „15min“ sutikimą.