Maistas

Naujienos ankstesnės nei 2021 07 29, 08:00

Slyvų džemas

Kaulavaisiai žiemai: pasakiški džemas bei uogienė ir konservuotos slyvos

Smidrų gaminimas

30 geriausių restoranų Lietuvoje: restoranų patiekalų estetika lėkštėje

Nekasdieniai patiekalai. Dvigubas mėsainis su šonine

Nekasdieniai patiekalai. Dvigubas mėsainis su šonine

Virti kiaušiniai

Jei nepavyksta gražiai nulupti virto kiaušinio, pagelbės išradingi metodai

Purūs blyneliai

Pūrus, skanūs, becukriai jogurtiniai blyneliai, kuriuos pasaldins bananas

Plėšyta kiauliena su bulvėmis

3 patiekalai iš kiaulienos mentės: išbandykite plėšytą, virkite sriubą ar guliašą

Nida Degutienė ir jos ruoštas patiekalas

Nidos receptas: baklažanų šniceliai bolivinių balandų trupiniuose

Šalta agurkų sriuba

Išbandykite: vėsinanti, gaivinanti ir labai gardi agurkų sriuba

Pikantiški marinuoti agurkai

5 traškių marinuotų agurkų paslaptys ir pikantiškas korėjietiškas receptas

„Vilnius Burger Fest“ aukciono akimirka

Tradicija išsaugota: Vilniuje septintą kartą vyks burgerių festivalis

Torto „Jaunystė“ variacija

„Tekstorano“ receptas: nebijantiems iššūkių – torto „Jaunystė“ interpretacija

Toskanietiškos salotos „panzanella“

Pasaulis lėkštėje: nuostabios salotos iš Toskanos – „panzanella“

Šaltai virta kava su ledu

Paruošti madingiausią vasaros kavą juokingai paprasta, jokių aparatų nė nereikia

Uzbekiškas plovas

Savaitgalis – gera proga ant laužo gaminti uzbekišką plovą. Receptas

„Karantino kuchnia“: voveraičių sriuba

„Karantino kuchnia“: voveraičių sezono įkarščiui – fantastiška sriuba ir omletas

Bulviniai rageliai su mėsos įdaru

„Aurimėlio virtuvės“ receptas: bulviniai rageliai su mėsos įdaru

Tarptautinės dešrainių dienos proga – 3 ypatingi šio patiekalo receptai

Renata Ničajienė siūlo išbandyti rūkytą varškės sūrį su pomidorų salotomis

Susitikime prie grilio: rūkytas varškės sūris su pomidorų salotomis

Piknikui tinkantys užkandžiai

Tinklaraštininkė pataria, ką verta ruošti piknikui, ir 3 puikūs receptai

Žydinti liepa

Prof. R.Laužikas ir I.Šidlaitė: liepa – nuo žiedų iki žievės valgomas medis

Mangų ledai

Mangų ledai iš vos 3 ingredientų: ant pagaliuko arba kabinami šaukšteliu

Užkandžiai paplūdimio piknike

Skanios idėjos: paprasti užkandžiai, kuriuos galite pasiimti į paplūdimį

Citrinų ledai

Citrinos visagalės: jų limonadas, ledai ir itin universalus citrininis padažas

Jautienos rostbifas

30 geriausių restoranų Lietuvoje: restoranų patiekalų estetika lėkštėje

Kepamos voveraitės

Voveraitė – paprastutis grybas, paprasta ir paruošti: 3 receptai

Konservuotos daržovės.

3 gėrybių konservavimo receptai: stiklainiuose – agurkai, pomidorai ir kriaušės

Kiauliena su slyvomis

3 įdomūs slyvų patiekalai: duetas su mėsa, su obuoliais ir keptos grilyje

Nida Degutienė ir jos ruošti žiedinio kopūsto kepsniai

Nidos receptas: žiedinio kopūsto kepsniai grilyje

Dvi dienas Užupyje vyks kombučos festivalis

Kombučos gamintojai šio gėrimo gerbėjus kviečia į unikalų festivalį

Salotos su persikais

2 patiekalai su persikais: derinys su kepta vištiena ir lengvos, skanios salotos

Vanduo restorane

Vanduo restorane: ką mano mūsų gastronomijos vedliai?

Andalūziška „pipirrana“

Andalūzijos virtuvė: ir salotos, ir garnyras – „pipirrana“

Šefas Audrius Kukšta

Londone ir naftos platformoje dirbęs Audrius Monciškėse siūlo takus net su plėšytom avižom

„Karantino kuchnia“: prancūziški kiaušiniai majonezo padaže

„Karantino kuchnia“: prancūziški kiaušiniai majonezo padaže – atgaiva sielai

Naminis padažas

3 naminių padažų receptai, idealūs vasarą – tiks užkandžiams, salotoms, mėsainiams

Tarptautinei ledų dienai – 3 įdomūs ir nesudėtingi šalto skanėsto receptai

Šalta uogų sriuba su šiltais varškėtukais

„Aurimėlio virtuvės“ receptas: šalta uogų sriuba su šiltais varškėtukais

Grilio patiekalų stalas

Kaitraus savaitgalio meniu – uogų bumas ir greitukai ant grilio. 33 receptai

Tomas Šaltmeris

Žemaičiuojantis šefas Tomas tobulas buritas tiekia pro Palangos kino teatro langą

Braškių uogienė

Kol braškių dar yra – 3 uogienių su slaptais ingredientais receptai

Įdarytos cukinijos

Lėkštėse – jaunutės lietuviškos cukinijos: 3 puikūs receptai

Vylius Blauzdavičius

Šefas V.Blauzdavičius: apie tai, kokie marinatai labiausiai tinka kepant mėsą grilyje vasarą

2 itin skirtingi duonos receptai: tradicinė ruginė raugo ir greita šviesi su priedais

Renginio akimirka

Vilnius pristato skaniausias miesto istorijas: su ekspertais atkūrė istorinius receptus

Agurkinis trejetukas: salotos, limonadas ir lengvai paraugti, tinkantys prie visko

Sumuštinukai su ikrais

Ikrų skanaujame vis dažniau: patarimai, kaip juos patiekti, ir receptai

Kmynai

Prof. R.Laužikas ir I.Šidlaitė – apie populiariuosius kmynus. Giros ir šaltibarščių receptai

Kepimui paruošti persikai

Vandens gausūs kaulavaisiai: kuo jie naudingi ir ką iš jų ruošti? Receptai

Nida Degutienė ir jos ruoštas patiekalas

Nidos receptas: vasariški makaronai su brokoliais ir migdolais

Gėrimas, paruoštas iš kavos ledukų

Ledukais paverskite kavą, sultis, žoleles. Kam tai pravers?

Rauginti agurkai

3 nauji raugintų agurkų receptai: rinkitės trumpai ar ilgiau ruošiamus

„Geriausi Pajūrio burgeriai industriniame denyje, užkariaujantys visą Lietuvą“

Geriausi mėsainiai industriniame pajūrio denyje užkariauja visą Lietuvą

„Dine“ restorano šefo Luko Juzulėno šviežias upėtakis

30 geriausių restoranų Lietuvoje: L.Juzulėno šviežias upėtakis

Lęšių ir morkų salotos

Tinklaraštininkė dalijasi patarimais, kaip planuoti savaitės meniu, ir 2 receptais

Kuskuso salotos

Kaitrioms dienoms – kuskuso salotos: 14 receptų ir su pomidorais, ir su braškėm

„Karantino kuchnia“: Valdorfo salotos

„Karantino kuchnia“: dvi mišrainės – tiks ir ant šventinio stalo, ir į iškylą

Braškių ir zefyrų vėrinukai

Grilyje ruošiame desertus: naudingi patarimai ir receptų penketukas

Turkiška jogurto šaltsriubė

Kai virti ar kepti nesinori: šalta sriuba su agurkais ir morkų salotos su feta

Sumuštinis su lašiša ir be lukšto virtu kiaušiniu

„Aurimėlio virtuvės“ receptas: sumuštiniai su lašiša ir kiaušiniais

Grilyje keptos krevetės

3 patiekalai krevečių mėgėjams: ruoštos keptuvėje, vėrinukai ir sriuba

Minkštas pyragas su vyšniomis

2 kepiniai su kefyru: pyragėliai su mėsa ir voveraitėmis bei vyšnių pyragas

Pieno kokteilis su avietėmis

Gardieji pieno kokteiliai pradžiugins skoniu ir atgaivins. Patarimai ir receptai

Didžiuosiuose Lietuvos miestuose – 15 šanso vertų naujų restoranų

Didžiuosiuose Lietuvos miestuose – 15 šanso vertų naujų restoranų

Nida Degutienė ir jos gamintas braškių „semifredo“

Nidos receptas: idealus vasaros desertas – braškių „semifredo“

Violeta Tarasovienė, Vilius Tarasovas

„Tarasovų virtuvėje“ – vasariškai atrodantys lašišos iešmeliai su daržovėmis

„Karantino kuchnia“: kišas

„Karantino kuchnia“: įspūdingas grybų ir sūrio kišas per mažiau nei valandą

Renata Ničajienė kepa lašišos „saldainiukus“

Susitikime prie grilio: lašišos „saldainiukai“, kepti ant kedro lentelės

Nekeptas varškės ir trešnių tortas

„Aurimėlio virtuvės“ receptas: nekeptas varškės ir trešnių tortas

Palengvintas tiramisu

Pasakiškasis tiramisu: kam klasikinio, kam palengvinto, o kam šalto torto?

Ledų desertas su braškėmis

Paprasti ir netikėti skanėstai su ledais: kokteiliai, sumuštiniai, fantastiški tortai

Restorano šefo Tomo Rimydžio pulardos frikasė

30 geriausių restoranų Lietuvoje: T.Rimydžio pulardos frikasė

Tradiciniai Oktoberfest valgiai prie alaus

Vokiečių virtuvė: ką artimo joje rado, o kas nustebino L.Janušonytę-Steinhoff

Nida Degutienė ir jos ruošta vištiena su kokosiniais ryžiais

Nidos receptas: kepti vištienos gabaliukai su kokosiniais ryžiais

Gurmaniškas sumuštinis namuose? Lengvai

Gurmaniškas sumuštinis namuose? Lengvai!

Makaronai su pesto padažu, pomidoriukais ir gražgarste

Žalia, šviežia ir skanu: įvairių pesto padažų ir jais gardintų patiekalų receptai

Andalūziška šalta apelsinų sriuba

Andalūzijos virtuvė: gaspačo pusseserė – šalta apelsinų sriuba

Violeta Tarasovienė, Vilius Tarasovas

„Tarasovų virtuvėje“ – vasariški skoniai: vištienos šašlykai

Arbūzų pagardas

2 netikėti arbūzų receptai: marinuojame ir kepame kartu su lašiša

„Karantino kuchnia“: keptas baklažanas su faršu

„Karantino kuchnia“: greitai pagaminamas keptas baklažanas su faršu

Ant grotelių kepame žuvį ir jūros gėrybes: 14 paprastų ir rafinuotų patiekalų

Skrebutis su avokadu ir keptu kiaušiniu

Karališkiems pusryčiams – skrebutis su avokadu ir pesto kiaušiniene

Rodyti senesnius straipsnius

Visos teisės saugomos. © 2008 UAB „15min“. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką UAB „15min“ sutikimą.