Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

„Karantino kuchnia“: dvi mišrainės – tiks ir ant šventinio stalo, ir į iškylą

Šįkart idėjų, ką įdomesnio pagaminti, sėmiausi savo feisbuko grupėje „Karantino kuchnia“. Ir, žinokite, kokių įdomybių ten tik neperskaičiau: nuo rūkytos vištienos su ananasais iki jaučio širdžių su vynuogėmis. Tačiau pasirinkau ir klasiką, ir kiek sau neįprastą kombinaciją. Pradėkime nuo klasikos.
„Karantino kuchnia“: Valdorfo salotos
„Karantino kuchnia“: Valdorfo salotos / Asmeninio albumo nuotr.

Valdorfo salotos

Jums reikės:

  • vištienos krūtinėlės;
  • saujos graikinių riešutų;
  • obuolio (vieni renkasi rūgštesnius, o man labai patiko su saldoku);
  • dviejų saliero stiebų;
  • dviejų dosnių šaukštų mėgstamo majonezo;
  • vištienos sultinio kubelio;
  • druskos;
  • pipirų.

Gaminimas:

  • Mažoje kaitroje su vištienos sultinio kubeliu išvirkite vištieną.
  • Vištieną, obuolį ir salierą supjaustykite kubeliais. Viską sudėkite į vieną indą.
  • Kiek pasmulkinkite graikinius riešutus ir sudėkite juos ten pat.
  • Viską sumaišykite su majonezu, įdėkite druskos bei pipirų pagal skonį.
Evelinos Stundžienės nuotr./„Karantino kuchnia“: žiedinio kopūsto mišrainė
Evelinos Stundžienės nuotr./„Karantino kuchnia“: žiedinio kopūsto mišrainė

Žiedinio kopūsto mišrainė su krabų mėsa

Jums reikės:

  • vieno susmulkinto žiedinio kopūsto žiedų (juos galima trumpai apvirti, bet tikrai nėra būtina);
  • 200 g smulkiai supjaustytos krabų mėsos (na, tos sūryme, bet kiek geresnės nei krabų lazdelės);
  • dviejų dosnių šaukštų mėgstamo majonezo;
  • trečdalio susmulkinto poro;
  • druskos;
  • pipirų.

Gaminimas:

  • Sumaišykite žiedinį kopūstą, porą, krabų mėsą su nedideliu kiekiu majonezo.
  • Paragaukite – man asmeniškai norėjosi majonezo daugiau, todėl ingredientų sąraše įrašiau du šaukštus, o ne vieną.
  • Įberkite druskos bei pipirų pagal skonį.

Skanaus!

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Televiziniai „Oskarai“ – išdalinti, o šiuos „Emmy“ laimėtojus galite pamatyti per TELIA PLAY
Progimnazijos direktorė D. Mažvylienė: darbas su ypatingais vaikais yra atradimai mums visiems
Reklama
Kodėl namui šildyti renkasi šilumos siurblį oras–vanduo: specialisto atsakymas