Receptai pagal ingredientą „Cukrus“ 34 puslapis
Tortas „Paukščių pienas“ 6 asm.
PASIRUOŠIAME BISKVITUS. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir miltais. Tešlą padalinkite į dvi lygias dalis. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Tortinėje, išklotoje kepimo popieriumi, po vieną iškepkite biskvitus. Palikite atvėsti, o tada...
Indiška „Naan“ duonelė 4 asm.
Mielių miltukus sumaišykite su cukrumi ir užpilkite šiltu vandeniu, kelias minutes palaukite, kol suputos. Supilkite pieną, paplaktą kiaušinį bei druską. Po truputį berkite miltus ir minkykite tešlą. Užminkykite minkštą vientisą tešlos rutulį, dė...
Aromatinga rabarbarų ir braškių uogienė 6 asm.
Ši uogienė – gardus užteptas ant trapučio ar varškės sūrio. Puikiai tinka jogurtui, pusryčių varškei gardinti, pertepti sausainiams bei pyragams.
Kanelės 4 asm.
Tiems kas dar tokių negirdėjo, tai yra prancūziški pyragaičiai, su karamelizuota plutele ir kreminiu vidumi. Verti nuodėmės.
Bandelės su pesto padažu ir parmezanu 4 asm.
Miltus sumaišykite su mielėmis ir druska. Į vandenį supilkite pieną, dėkite sviestą, cukrų, kiaušinį ir lengvai paplakite. Į skystąją masę suberkite miltus ir užminkykite kiek lipnią tešlą (minkykite apie 10 minučių), įdėkite į švarų dubenį ir...
Sūrio lazdelės 2 asm.
Sviestą išsukite su aliejumi ir kiaušiniu. Mieles ištirpinkite užpylę pieną ir cukrų, įmaišykite į sviesto masę. Ant viršaus suberkite druską, du puodelius miltų ir tarkuotą sūrį. Užmaišykite tešlą, palengva suberkite likusius miltus ir suminkykite...
Mieliniai pyragėliai su sūrio įdaru 4 asm.
Mieles sumaišykite su cukrumi ir šiltu vandeniu. Palaukite, kol suputos ir įmaišykite majonezą, druską bei pieną. Po truputį berkite miltus ir maišykite. Kai maišyti taps sunku, suminkykite vientisą tešlos rutulį, dėkite į švarų dubenį, apdenkite...
Lašišos ir kreminio sūrio pyragas 4 asm.
Miltus sumaišykite su cukrumi ir druska. Per vidurį dėkite pasmulkintą šaltą sviestą ir peiliu kapokite tešlą, kol gausite daug trupinukų (lyg ruoštume „Napoleono“ tešlą). Supilkite ledinį vandenį ir šaltomis rankomis greitai sulipdykite tešlos...
Šokoladinis fondantas 2 asm.
Keksiukų formeles patepkite sviestu, kad nepriliptų. Išplakite kiaušinius su cukrumi iki purumo. Į puodą su vandeniu įdėkite kitą indą ir jame ištirpinkite šokoladą. Sviestą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į šokolado masę. Įpilkite brendį ir...
Citrininis maskarponės pyragas 4 asm.
Avižinius sausainius sutrupinkite, sumaišykite su sviestu ir berkite į nedidelę tortinę, išklotą kepimo popieriumi. Suslėkite pyragui pagrindą. Želatiną užpilkite vandeniu ir palaukite kol išbrinks. Maskarponę išplakite su tryniais, cukrumi,...
Pyragas su sidru ir obuolių rožytėmis 4 asm.
Reikės 22–24 cm skersmens negilios kepimo formos. Pyrago pagrindui miltus sumaišykite su maltais migdolais. Minkštą sviestą išsukite su milteliniu cukrumi, vanile ir apelsino žievele. Įplakite kiaušinį, suberkite miltų mišinį. Išminkykite minkštutę...
Sūrio pyragas su citrinomis 4 asm.
Avižinius sausainius smulkiai sutrupinkite ir sumaišykite su maltais riešutais, minkštu sviestu. Gautą masę verskite į kepimo formą (recepto autorė naudojo 24 cm skersmens), išklotą kepimo popieriumi, paskirstykite po paviršių ir šiek tiek suslėkite...
„Raffaello“ sūrio pyragas 4 asm.
Naudosime 24 cm skersmens tortinę. Tortinę išklokite kepimo popieriumi. Sausainius sutrupinkite ir maišykite su kokoso drožlėmis bei sviestu, kol gausite daug drėgnų trupinukų. Trupinius berkite į paruoštą tortinę, paskirstykite po visą paviršių...
Sūrio pyragas su sausainiais 4 asm.
Naudokite 24–26 cm skersmens tortinę. Tortinę išklokite kepimo popieriumi. Sausainius sumalkite ir iki vientisos masės išmaišykite su „Philadelphia“ sūriu. Viską sukrėskite į tortinę ir pirštais suslėkite pyragui pagrindą. Pastatykite į šaldytuvą. Ž...
Pyragas „Angelo ašaros“ 4 asm.
Reikės 26 cm skersmens tortinės. Pasiruoškite pyrago pagrindą. Tortinę išklokite kepimo popieriumi. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Sviestą išsukite su cukrumi ir druska, įplakite kiaušinį. Suberkite pusę miltų ir kepimo miltelius, išmaišykite....
Pyragas „Spragtukas“ 4 asm.
Kepimo popieriumi išklokite 26 cm skersmens tortinę. Kiaušinius suplakite su tryniais, cukrumi, kakava ir kepimo milteliais. Įmaišykite miltus ir maltus riešutus. Tešlą pilkite į paruoštą tortinę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje, apie pusvalandį...
Kūmos pyragas su varške 4 asm.
Miltus sumaišykite su cukrumi ir kakava. Įtarkuokite sviestą ir rankomis viską sutrinkite iki vienodo dydžio trupinių. Įmaišykite grietinę. Pusę tešlos sudėkite į 26 cm skersmens tortinę, paviršių išlyginkite. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 190...
Virtas pyragas 4 asm.
Kiaušinius, pieną ir cukrų sudėkite į puodą, išplakite. Į tą patį puodą įdėkite pakelį sviesto ir sutrupintus sausainius. Maišydami kaitinkite ant silpnos ugnies, kol sviestas ištirps. Kaitrą šiek tiek padidinkite ir viską užvirkite. Maišykite, kol...
Plikytų sausainių tortas 4 asm.
Visus sausainėlius įpjaukite aštriu peiliu ir šaukšteliu prikimškite „Rududu“ masės. Sudėkite į tortinę, išklotą kepimo popieriumi. Želatiną užpilkite karštu (jokiu būdu ne verdančiu) vandeniu ir maišykite, kol ištirps. Palikite pravėsti. Tuo metu,...