13°

Receptai 271 puslapis

Daržovių pyragas su pesto padažu
1
2
3
4
5

Daržovių pyragas su pesto padažu 4 asm.

1. Cukinijas supjaustykite pusračiais, svogūną – pusžiedžiais, o morkas – ritinėliais. Tešlą gerai iškočiokite, kad ji būtų 3 mm storumo. 2. Tešla suformuokite norimą formą, subadykite šakute. Pyrago pagrindą gerai ištepkite pesto padažu. 3. Darž...
Žymės: cukinijos , daržovės, Daržovių pyragas, nesaldus pyagas, pesto padažas
Violetinis pesto padažas
1
2
3
4
5

Violetinis pesto padažas 4 asm.

1. Gražgarstes, bazilikus ir česnaką susmulkinkite trintuvu. Smulkindami supilkite alyvuogių aliejų ir ištirpintą grietinėlės sviestą. Gerai sumaišykite ir pabarstykite kedrinių pinijų. 2. Violetinis padažas puikiai dera prie žuvies ir jūrų...
Žymės: padažas , Itališkas, italų, pesto padažas
Geltonasis pesto padažas
1
2
3
4
5

Geltonasis pesto padažas 4 asm.

1. Bazilikus, kedrines pinijas, graikinius riešutus, parmezaną, rikotą sutrinkite smulkintuvu. Įberkite pagal skonį druskos, supilkite alyvuogių aliejų ir viską sumaišykite. 2. Geltonasis pestas puikiai dera su trintomis moliūgų, morkų, avokadų,...
Žymės: padažas , rikota, italų, pesto padažas
Raudonasis pesto padažas
1
2
3
4
5

Raudonasis pesto padažas 4 asm.

1. Į virtuvinį kombainą sudėkite ir lėčiausiu greičiu sutrinkite bazilikus, kedrines pinijas, česnaką, sūrį, džiovintus pomidorus. 2. Įdėkite kaparėlių, supilkite balzaminį actą ir atsargiai sumaišykite su alyvuogių aliejumi. 3. Raudonasis padaž...
Žymės: džiovinti pomidorai, Itališkai, italų, pesto padažas
Gaminame namie: žaliasis pesto padažas
1
2
3
4
5

Gaminame namie: žaliasis pesto padažas 4 asm.

Į virtuvinį kombainą arba į marmurinę grūstuvėlę sudėkite kedrines pinijas, bazilikus, česnaką, parmezaną, avies sūrį ir sutrinkite. Pagal skonį įberkite druskos ir lėtai maišydami pamažu pilkite alyvuogių aliejų, kol masė taps grietinės...
Žymės: padažas , Itališkai, italų, bazilikai, pesto padažas, receptai
Ledai su bazilikais
1
2
3
4
5

Ledai su bazilikais 4 asm.

1. Bazilikų lapelius nuplaukite, nusausinkite, smulkiai sukapokite ir  sudėkite į grūsti skirtą indą. 2. Pistacijas paskrudinkite sausoje keptuvėje, irgi sukapokite ir suberkite prie bazilikų lapelių. 3. Specialiu grūstuvėliu viską grūskite tol,...
Žymės: desertas, ledai, bazilikai
Upėtakis su citrinomis
1
2
3
4
5

Upėtakis su citrinomis 2 asm.

1. Žuvį nuplaukite, išvalykite, nuskuskite, vidų įtrinkite sviestu, išspaustais česnakais ir pagal skonį šviežiai maltais juodaisiais pipirais. 2. Morkas nuskuskite, sutarkuokite šiaudeliais. 3. Svogūną nulupkite, supjaustykite plonyčiais griežinė...
Žymės: citrina, Žuvis, upėtakis
Viščiukų kepenėlių salotos su greipfrutais
1
2
3
4
5

Viščiukų kepenėlių salotos su greipfrutais 3 asm.

1. Vištienos kepenėles nuplaukite, nusausinkite, pašalinkite visas plėveles, tada per naktį mirkykite piene, nuvarvinkite, įtrinkite druska, šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir apkepkite svieste. 2. Kai kepenėlės baigs kepti, supilkite cheresą...
Žymės: vištiena, Greipfrutai, salotos, vištų kepenėlės
Lašiša su apelsinų padažu
1
2
3
4
5

Lašiša su apelsinų padažu 3 asm.

1. Žuvies filė nuplaukite, nusausinkite, pagal skonį pasūdykite, įtrinkite pipirais ir iškepkite ant grotelių orkaitėje. 2. Apačioje būtinai pastatykite skardą riebalams nuvarvėti. 3. Smulkia trintuve nutarkuokite vieno apelsino žievelę ir iš...
Žymės: apelsinai, Lašiša, padažas , Žuvis
Veršienos „medalionai“
1
2
3
4
5

Veršienos „medalionai“ 4 asm.

1. Nuplautą ir popieriniu rankšluosčiu nusausintą mėsą supjaustykite dviejų trijų kąsnių dydžio gabalėliais. 2. Apibarstykite maltais juodaisiais pipirais, muskatais, itališkų žolelių mišiniu, apšlakstykite citrinų sultimis, sausu rausvuoju vynu,...
Žymės: pievagrybiai, kepsneliai, veršiena, kepsniai
Pikantiškos morkytės
1
2
3
4
5

Pikantiškos morkytės 6 asm.

1. Pirmiausia pasigaminkite pikantiškas salotas. Kiaušinius išvirkite, smulkiai supjaustykite. Česnakus sutrinkite, sūrį sutarkuokite. Įdėkite majonezo ir viską išmaišykite. 2. Atšildykite tešlą, šiek tiek pakočiokite ir supjaustykite 2 cm pločio...
Žymės: užkandis, pikantiškas, pikantiškos salotos
Tortilijos su faršu
1
2
3
4
5

Tortilijos su faršu 6 asm.

1. Česnakus nulupkite, susmulkinkite, kol dailiai pagels, pakepinkite aliejuje. 2. Faršą sumaigykite šakute, pabarstykite maltos mėsos prieskoniais, sumeskite į keptuvę ir ant mažos ugnies kepinkite, kol patamsės. 3. Tada sukrėskite gerai...
Žymės: tortilija, faršas, meksikietiškai, Tortilijos su faršu
Morkų ir varškės sūrio salotos
1
2
3
4
5

Morkų ir varškės sūrio salotos 4 asm.

1. Varškės sūrį supjaustykite kubeliais, sudėkite į dubenį. Suberkite smulkintas šviežias prieskonines žoleles, užpilkite alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių mišiniu (kad vos semtų), pagal skonį įberkite druskos, atsargiai išmaišykite ir palikite...
Žymės: salotos, varškės sūris, morkos, Vegetariškas
Rytietiškos raudonųjų kopūstų salotos
1
2
3
4
5

Rytietiškos raudonųjų kopūstų salotos 4 asm.

1. Kopūstą smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite specialia trintuve, apšlakstykite citrinos sultimis. Dubenį pridenkite dangčiu ir daržoves gerai sukratykite. 2. Riešutus suberkite į kepimo popieriumi ištiestą skardą ir 15 minučių pašaukite į...
Žymės: salotos, Rytietiškai, Vegetariškas, kopūstai, Rytietiškos salotos, raudonieji kopūstai, receptai
Ravioliai su rikota
1
2
3
4
5

Ravioliai su rikota 4 asm.

1. Ant lentelės suberkite miltus, viduryje padarykite duobutę. Įmuškite kiaušinius, supilkite aliejų, vandenį, įberkite druskos ir suminkykite tešlą. Iš jos iškočiokite du plonus vienodo dydžio lakštus. 2. Ant vieno lakšto 6 cm tarpais po šaukštą...
Žymės: rikota, Itališkai, italų, Virtinukai, ravioliai, koldūnai
Balandėliai su jūrų gėrybėmis
1
2
3
4
5

Balandėliai su jūrų gėrybėmis 4 asm.

1. Ryžius išvirkite pagal nurodymus ant pakuotės. Palikite atvėsti. Krevetes atšildykite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. 2. Aštriu peiliu išpjaukite kopūsto kotą. Dėkite daržovę į didelį puodą su verdančiu vandeniu taip, kad kiaurymė būtų...
Žymės: krevetės, kopūstai, Balandėliai, jūros gėrybės
Bolivinių balandų ir daržovių salotos
1
2
3
4
5

Bolivinių balandų ir daržovių salotos 4 asm.

1. Kruopas suberkite į puodą, užpilkite vandeniu ir užvirinkite. Ugnį sumažinkite, puodą uždenkite ir virkite apie 15 min. Sukrėskite į dubenį ir šakute išpurenkite. 2. Išvalytą saldžiąją papriką apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir iškepkite iki...
Žymės: salotos, Vegetariškas, daržovės, bolivinės balandos
Vištų kepenėlių ir mandarinų salotos
1
2
3
4
5

Vištų kepenėlių ir mandarinų salotos 4 asm.

1. Salotas nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir suplėšykite. Sudėkite į dubenį. Nuluptus mandarinus išskirstykite skiltelėmis ir suberkite ant salotų. Sausoje keptuvėje maišydama paskrudinkite sezamus. Išgriebusi palikite atvėsti. 2....
Žymės: vištiena, salotos, mandarinai, vištų kepenėlės
Salierų ir obuolių salotos
1
2
3
4
5

Salierų ir obuolių salotos 4 asm.

1. Riešutus užpilkite obuolių sultimis ir palikite 20 minučių pastovėti. Sūrį smulkiai sutarkuokite. 2. Nuplautus obuolius nulupkite, perpjaukite pusiau, išimkite sėklalizdžius, supjaustykite stambiais kubeliais ir apšlakstykite citrinos sultimis....
Žymės: salotos, Vegetariškas, salierai, obuoliai
Burokėlių užkandėlė
1
2
3
4
5

Burokėlių užkandėlė 4 asm.

1. Burokėlius nušveiskite, nulupkite ir supjaustykite plonyčiais griežinėliais. 2. Persikus supjaustykite skiltelėmis. 3. Moliūgų sėklas paskrudinkite sausoje keptuvėje. 4. Salotų lapelius sudėkite į sandarų indelį ir apie valandą palaikykite š...
Žymės: salotos, užkandėlė, Vegetariškas, burokėliai, Burokėlių užkandėlė