Kiaušiniai - visi receptai 13 puslapis
„Crêpes“ 4 asm.
Į didelį dubenį išsijokite miltus, druską ir miltelinį cukrų. Viduryje išsijotų miltų padarykite duobutę. Į ją įmuškite kiaušinius. Šluotele pradėkite plakti kiaušinius, pamažu į juos įplakdami ir dubenyje esančius miltus. Dubenėlyje sumaišykite...
Blynų tortas su šokoladu 12 asm.
IŠKEPKITE BLYNUS Blynų tortas Dubenyje sumaišykie miltus, kepimo miltelius, druską ir miltelinį cukrų. Kitame dubenyje elektriniu plaktuvu suplakite kiaušinius iki purios masės. Supilkite pieną ir vėl viską gerai išmaišykite. Supilkite masę į...
Blyneliai su pieninio šokolado lašeliais 4 asm.
Blyneliai Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Kitame dubenyje elektriniu plaktuvu iki vientisos masės suplakite pieną, tirpintą ir atvėsintą sviestą, kiaušinius ir vanilės ekstraktą. Suberkite į plakinį miltų mišinį...
Orkaitėje keptas blynas su obuoliais 4 asm.
Orkaitėje keptas blynas Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C temperatūros. Obuolį nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite nestorais griežinėliais. Dubenyje sumaišykite valgomąjį šaukštą cukraus, maltą cinamoną, imbierą, muskatą ir citrinų...
Maltas jautienos pjausnys 4 asm.
Bandelę išmirkykite vandenyje, nuspauskite ir sudėkite į dubenį. Nulupkite svogūnus, vieną supjaustykite ir pakepinkite, kol gražiai pageltonuos. Į dubenį sukrėskite keptus svogūnus, maltą mėsą, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, pipirų ir...
Tiramisu tortas 6 asm.
Biskvitui: Kiaušinius, išplakite su cukrumi kol taps balta masė, tada berkite persisijotus miltus ir plakite, kol tešloje matysis burbuliukai. Biskvitą kepkite 170C orkaitėje iki 30 min. Kremui: 3 kiaušinio trynius išplakite su cukrumi iki standž...
Kepti obuoliai su vaniliniu padažu 4 asm.
Riešutus smulkiai sukapokite, jeigu razinos stambios, jas supjaustykite. Sumaišykite su medumi ir prieskoniais. Nupjaukite obuolių viršūnėles, vidų išskobkite. Pridėkite įdaro ir kepkite 200 0C apie 20 minučių. Kremui pagaminti užvirinkite pieną...
Vištienos terinas su džiovintais pomidorais 6 asm.
Viščiuko filė supjaustykite kubeliais, o kitą mėsą sumalkite. Svogūną, česnako skilteles ir saliero kotą supjaustykite ir patroškinkite svieste ant labai mažos ugnies. Cukiniją nulupkite ir sutarkuokite vidutinio stambumo trintuve. Troškintas...
Bulviniai sklindžiai su lašiša 4 asm.
Bulves sutarkuokite plonais šiaudeliais, palikite 10 minučių, nuspauskite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Sudėkite likusius produktus, išmaišykite. Įkaitintame aliejuje iškepkite nedidelius blynelius. Sudėkite ant popierinio rankšluosčio,...
Aitrūs šokoladiniai putėsiai 5 asm.
Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir ištirpinkite virš garų. Kiaušinius nušveiskite, baltymus atskirkite nuo trynių. Į kitą dubenėlį suberkite cukrų, supilkite kiaušinių trynius, apelsinų likerį ir viską išplakite. Neriebią grietinėlę pakaitinkite...
Karališka košė 2 asm.
Dribsnius išvirkite piene, kaip nurodyta ant pakuotės, ir palikite uždengtame puode, kad išbrinktų. Kiaušinius labai gerai nuplaukite, atskirkite trynius nuo baltymų. Baltymus išplakite iki vientisos purios masės. Į išbrinkusią košę įmaišykite š...
Damų kokteilis 1 asm.
Smagu ir paprasta juo pavaišinti netikėtus svečius. Paprastai ypač jis patinka moterims.
Sotusis bananų kokteilis 2 asm.
Tokiems kokteiliams tryniai suteikia šilkinės tekstūros, papildo baltymais ir omega-3 riebalų rūgštimis.
Makaronai su kreminiu padažu 4 asm.
Tai nėra pats liesiausias patiekalas, bet jei pasiruošite jį ypatingoms progoms – nesigailėsite. Kreminis padažas jūsų makaronus pavers tikru itališkos virtuvės stebuklu.
Vanilinis ir šokoladinis pudingas 4 asm.
Sumaišykite cukrų, krakmolą ir druską. Jei norėsite šokoladinio pudingo, įmaišykite kakavos miltelių. Pamažu po kelis šaukštus supilkite pieną į mišinį, gerai su maišykite. Suplakite trynius, supilkite į masę. Perpilkite į puodą ir kaitinkite ant...
Citrininiai putėsiai 6 asm.
Kruopščiai po tekančiu vandeniu šepetėliu nušveistas citrinas apie pusvalandį pamirkykite vandenyje su soda. Citrinas perpjaukite per pusę, išspauskite sultis, žievelių neišmeskite. Į karščiui atsparų indą įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų,...
Kakavinės snaigutės 6 asm.
Miltus, kakavos ir kepimo miltelius, vanilinį cukrų persijokite per sietelį į dubenį. Į miltus supilkite lydytą sviestą, suberkite kokosų drožles, supilkite plaktus kiaušinių trynius ir suminkykite tešlą. Ją susukite į maistinę plėvelę ir 30 minuč...
Makaronai su mėlynėmis ir rikota 3 asm.
Pirmiausia paruoškite tešlą makaronams: į gilesnį dubenį persijokite miltus, po vieną įmuškite ir išmaišykite kiaušinius, įberkite žiupsnelį druskos. Mėlynes kelis kartus pertrinkite per sietelį, kad neliktų sėklyčių. Masę įmaišykite į makaronų...
Baltasis „braunis“ 4 asm.
Baltasis “braunis” Išlydykite baltąjį šokoladą su sviestu. Jei šokoladas nėra skirtas gaminimui, kartais padeda šukštas vandens, kad masė gražiai susivienytų tirpdama. Atskirkite kiaušinių baltymus ir trynius. Trynius sumaišykite su...