Kroketai - visi receptai

Baklažanų-jautienos kroketai 2 asm.

Baklažanų kroketai – greitas, Italijoje itin populiarus užkandis, kurio receptą pristato iš šios šalies kilęs šefas Gian Luca Demarco.

Žymės: užkandis, mėsa, jautiena, baklažanai, kroketai

Bulvių kukulaičiai su grybais 4 asm.

Bulves išvirkite, nusunkite ir, įdėję sviesto bei kiaušinio trynį, trinkite, kol gausis piurė (700 g bulvių maždaug 2 kiaušinių tryniai). Iš košės suformuokite mažus paplotėlius ir į jų vidų dėkite grybų faršo. Kukulaičiams suteikite obuolio arba...

Žymės: Bulvės, kiaušiniai, grybai, miltai, svogūnai, kroketai